Sila ambil perhatian bahawa menu akan berbeza mengikut ikan segar yang diperoleh pada hari tersebut. Berikut ialah contoh menu:
Tuna sirip biru jenis chutoro bersama telur salmon, landak laut segar, dan disajikan bersama sake Hidangan pembuka selera bermusim yang terdiri daripada lima jenis Hidangan kecil bermusim Nigiri sotong Pasifik Nigiri ikan putih Nigiri ikan putih Abalon kukus dengan sos hati Nigiri makanan laut Nigiri tuna sirip biru jenis chutoro segar Bowl nasi kecil bermusim dengan kuah dashi Nigiri ikan berkulit perak Nigiri tuna yang telah diperap Ikan bakar Sushi kukus (mushizushi) Roll ikan belut laut Sup jernih (owan) Tamago (omelet manis)
¥10,890Cukai termasuk
【Tempat Duduk Meja】Omakase 20 Hidangan
Sila ambil perhatian bahawa menu akan berbeza mengikut ikan segar yang diperoleh pada hari tersebut. Berikut ialah contoh menu:
Tuna bluefin jenis chutoro berlemak sederhana dengan telur salmon, landak laut segar, dan disajikan bersama sake Hidangan pembuka selera bermusim yang terdiri daripada lima jenis Hidangan kecil bermusim Nigiri sotong Pasifik Nigiri ikan putih Nigiri ikan putih Abalon kukus dengan sos hati Nigiri makanan laut Nigiri tuna bluefin chutoro segar Bowl nasi mini bermusim dengan kuah dashi Nigiri ikan berkulit perak (hikari-mono) Nigiri tuna yang telah diperap Ikan panggang Sushi kukus (mushizushi) Roll sushi berisi belut laut Sup jernih (owan) Tamago (omelet manis)
¥9,900Cukai termasuk
【Kaunter Chef】Omakase 22 hidangan
Sila ambil perhatian bahawa menu akan berbeza bergantung pada hasil tangkapan segar pada hari tersebut. Berikut ialah contoh menu:
– Uni segar – Hidangan pembuka selera bermusim yang terdiri daripada lima jenis – Hidangan kecil bermusim – Nigiri sotong Pasifik – Nigiri ikan putih – Nigiri ikan putih – Abalon kukus dengan sos hati – Nigiri makanan laut – Nigiri tuna biru segar (chutoro) – Nigiri kuruma ebi (udang harimau Jepun) – Mangkuk nasi kecil bermusim dengan kuah dashi – Nigiri ikan berwarna perak – Nigiri tuna yang diperap – Ikan kaviar salmon yang diasinkan – Ikan panggang – Sushi kukus (mushizushi) – Roll ikan belut – Sup jernih (owan) – Tamago (omelet manis)
¥14,300Cukai termasuk
【Tempat Duduk Meja】 Omakase 22 Hidangan
Sila ambil perhatian bahawa menu akan berbeza bergantung pada hasil tangkapan segar pada hari tersebut. Berikut ialah contoh menu:
– Uni segar – Hidangan pembuka selera bermusim yang terdiri daripada lima jenis – Hidangan kecil bermusim – Nigiri sotong Pasifik – Nigiri ikan putih – Nigiri ikan putih – Abalon kukus dengan sos hati – Nigiri makanan laut – Nigiri tuna biru segar (chutoro) – Nigiri kuruma ebi (udang harimau Jepun) – Mangkuk nasi kecil bermusim dengan kuah dashi – Nigiri ikan berwarna perak – Nigiri tuna yang diperap – Ikan kaviar salmon yang diasinkan – Ikan panggang – Sushi kukus (mushizushi) – Roll ikan belut – Sup jernih (owan) – Tamago (omelet manis)