Toriyasa

歴史薫る空間で味わう、伝統の水炊き料理

江戸時代創業の歴史を受け継ぐ、京都の老舗料亭。名物の水炊きは、限られた職人だけに受け継がれる秘伝の白濁スープが特徴で、鶏の旨みを存分に味わえる一品です。骨付き肉や自家製の具材にもこだわり、締めの雑炊まで余すことなく楽しめます。歴史ある建物と京の情緒に包まれながら、特別な食体験を堪能できる一軒です。