[Suisen] In totaal 7 gerechten, waaronder 4 dagschotels, krab- en haaienvinnensoep en pittige roergebakken runderlende met groenten.
Vandaag een voorgerechtenschotel met vier items: krabsoep met haaienvinnen, pittige roergebakken runderlende met groenten, een assortiment dim sum met drie items en xiaolongbao, zoetzure varkensvlees met zwarte azijn en Vincotto-smaak, en gebakken noedels in Shanghai-stijl met diverse zeevruchten. Het aanbevolen dessert van vandaag: Chinese zoetigheden.
¥8,500Svc en belasting inbegrepen
[Aanbevolen menu door de chef] In totaal 7 gerechten, waaronder een voorgerecht met kwallen en roergebakken ossenhaas met seizoensgroenten.
Een assortiment van 5 soorten kwallen als voorgerecht / Gestoofde mosselen en haaienvin met lentegroenten / Roergebakken runderfilet met seizoensgroenten / Grote garnalen met mayonaisesaus en gestoomde sint-jakobsschelpen in chilisaus / Grote varkensbuik met zwarte azijn / Sashimi van rode zeebrasem met gebakken rijst in soep / Speciaal dessert van de dag: Chinese zoetigheden
¥11,000Svc en belasting inbegrepen
[Toukari] 8 gerechten, waaronder verkruimelde haaienvin met jadesaus
Begin met een voorgerecht / Diverse seizoensgebonden hapjes / Gepaneerde haaienvin met jadesaus / Pekingeend / Roergebakken ossenhaas en groenten met malasaus / Roergebakken kreeft met touchisaus / Zwarte zeevruchten gebakken rijst met abalone / Taoyuan's speciale Chinese dessert
¥17,000Svc en belasting inbegrepen
[Renge] In totaal 7 gerechten, waaronder een assortiment van 3 voorgerechten en gestoofde garnalen en tofu met zout.
Een assortiment van 3 soorten voorgerechten / Roergebakken varkensvlees en groenten met pittige oestersaus / Een assortiment van 3 soorten dim sum van de dag / In zout gestoofde garnalen en tofu / Gebakken rijst met venusschelpen / Vermicellisoep met kipgehaktballetjes en groenten / Annin tofu met fruit