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La Riviere
ラ・リビエール
Frans, Modern Frans
667-0125 22-1 Ootsuka, Yabu-shi, Hyogo(485m van 養父)Bekijk kaart
¥4,500 Lunch
¥8,500 Diner
Seasonal tastes created with the chef's special recipe
At Riviere, we believe that by paying particular attention to each and every ingredient, we can create truly delectable dishes. We change our menu every month because we want our customers to enjoy fresh and delicious materials when they are most flavorful and appetizing.
Diner menu's
【WEB予約特典付】Xmasスペシャルコース（12/20､21､24､25限定）
★WEB予約特典として姉妹店 KATASHIMA（カタシマ）の焼き菓子お土産付き！
（アミューズ）美味しい時間の始まりのひと皿
（前菜Ⅰ）聖なる夜に 冬の海からの贈り物～三種の前菜盛り合わせ～
（前菜Ⅱ）フォアグラのソテーと牡蠣のムニエル パルミジャーノのリゾットとトリュフソース
（お魚料理）カナダ産オマール海老と天然魚のカダイフ包み焼き 色鮮やかなソースと共に
（お肉料理）特選但馬牛フィレ肉の網焼きステーキと鴨のローストアンサンブル
（デザート）天使のクリーム“クレーム・ダンジュ”クリスマス仕立て
小菓子、食後のお飲み物
（アミューズ）美味しい時間の始まりのひと皿
（前菜Ⅰ）聖なる夜に 冬の海からの贈り物～三種の前菜盛り合わせ～
（前菜Ⅱ）フォアグラのソテーと牡蠣のムニエル パルミジャーノのリゾットとトリュフソース
（お魚料理）カナダ産オマール海老と天然魚のカダイフ包み焼き 色鮮やかなソースと共に
（お肉料理）特選但馬牛フィレ肉の網焼きステーキと鴨のローストアンサンブル
（デザート）天使のクリーム“クレーム・ダンジュ”クリスマス仕立て
小菓子、食後のお飲み物
¥13,500Svc en belasting inbegrepen
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【WEB予約特典付】ランチコース
★WEB予約特典として姉妹店 KATASHIMA（カタシマ）の焼き菓子お土産付き！
▶メインディッシュをお魚料理かお肉料理からお選びいただくコース。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜
●スープ
★メインは３種類よりお選びください
（本日入荷のお魚料理 or但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
▶メインディッシュをお魚料理かお肉料理からお選びいただくコース。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜
●スープ
★メインは３種類よりお選びください
（本日入荷のお魚料理 or但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
¥6,500Svc en belasting inbegrepen
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【WEB予約特典付】ランチフルコース
★WEB予約特典として姉妹店 KATASHIMA（カタシマ）の焼き菓子お土産付き！
▶旬の素材を存分にお楽しみいただける、シェフおまかせフルコースです。
お肉料理は2種類よりお選びいただけます。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜
●スープ
●お魚料理
★お肉料理は２種類よりお選びください
（但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
▶旬の素材を存分にお楽しみいただける、シェフおまかせフルコースです。
お肉料理は2種類よりお選びいただけます。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜
●スープ
●お魚料理
★お肉料理は２種類よりお選びください
（但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
¥8,500Svc en belasting inbegrepen
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【WEB予約特典付】グルメコース
★WEB予約特典として姉妹店 KATASHIMA（カタシマ）の焼き菓子お土産付き！
▶キャビア、フォワグラ、トリュフなど世界三大珍味とメインディッシュは但馬牛ステーキをお選びいただける特別なコースとなります。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜Ⅰ
●前菜Ⅱ
●お魚料理
★お肉料理は２種類よりお選びください
（但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●小菓子
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
▶キャビア、フォワグラ、トリュフなど世界三大珍味とメインディッシュは但馬牛ステーキをお選びいただける特別なコースとなります。
●アミューズ（お食事前の軽い一皿）
●前菜Ⅰ
●前菜Ⅱ
●お魚料理
★お肉料理は２種類よりお選びください
（但馬牛ステーキ or 今月のシェフお勧めお肉料理）
●デザート
●小菓子
●食後のお飲み物
（写真はある日のコース料理になります）
¥13,500Svc en belasting inbegrepen
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Routebeschrijving
Adres
667-0125 22-1 Ootsuka, Yabu-shi, Hyogo
Dichtstbijzijnde station
養父 (485m)Yabu Station (487m)Keuken
Frans, Modern Frans
Telefoon
050-3184-0801