Shirogane Tsuruya

月替わり季節食材と南部鉄器の銀シャリが織りなす極上日本料理

白金つるやでは、旬の食材を生かしたおまかせコースをご提供しています。希少な壱岐牛や南部鉄器で炊き上げた極上の銀シャリ、季節のお料理とともにお楽しみいただけます。全国から仕入れた日本酒や、唐津焼や有田焼を中心とした作家物の器なども使用し、お料理と共にお楽しみいただけます。