suscrea

イタリアンと日本の技法が生み出す、創造的な美食の世界

「suscrea」では、イタリアの郷土料理と日本の伝統的な技法を融合させた、革新的なイタリアンを提供します。洗練された空間で、季節の移ろいを感じさせる繊細な料理を楽しむことができ、「ひと皿の創造が、未来を育む」をコンセプトに、未来に向けた新しい食の可能性を追求。イタリア料理の創造的な表現と、日本料理ならではの感性が見事に調和した料理は、五感を刺激する美味しさです。特別なひとときを過ごすのにふさわしいレストランです。