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Loire

Name: Loire
Address: 4-6-8 Sakae, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi, 460-0008, JP
Telephone: 052-251-7330
Price range: ¥4000 - ¥7000

ロワール

¥7,000

¥4,000

Francês, Teppanyaki, Bar de vinhos

460-0008 4-6-8 Sakae, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi(457m da estação 栄)Ver mapa

Indicações

052-251-7330

Savor the exquisite delicacies of seasonal French cuisine

The interior of the restaurant exudes a luxurious grandeur of a European mansion with private rooms available for business entertainment and celebratory gatherings. Patrons can indulge in the seasonal tastes of the authentic French delicacies such as the full course of fish or meat, or dinners featuring foie gras, lobster, and Black Wagyu beef.

Experiências Únicas

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Jantar Francês "La Fête" Presente de Flores【Menu de Maio】

● Amuse-bouche
● Composição de bonito levemente selado e berinjela
● Foie gras marmorizado confitado com geleia de mirtilo e brioche
● Lagosta e vieiras envoltas em lardo de porco ibérico, com molho de lagosta
● Filé mignon grelhado e raiz de bardana nova, com molho de vinho tinto
● Pré-sobremesa
● Espírito do chef confeiteiro
● Café e mignardises

17:00 ~ 20:006 Jan ~

¥18,500Serviço e impostos incluídos

[Somente em dias úteis] Jantar francês "Menu de Saison 2 pratos" + 1 bebida incluídaBebida de boas-vindas
Escolha entre cerveja, vinho ou refrigerante.

≪Menu: Amuse-bouche + Entrada + Sopa + Prato Principal (Peixe ou Carne) + Sobremesa + Café≫
【Menu】

• Entrada do dia

• Sopa Consommé

Prato de peixe ou carne do dia

• Sobremesa

• Café e Mignardises

17:00 ~ 20:006 Jan ~

¥10,000Serviço e impostos incluídos

French Lunch "Menu de Saison Selection 1" with complimentary welcome drink<< Appetizer + soup + main dish (fish or meat) + dessert + coffee course >>

[January menu]
■ Appetizer (please choose your favorite)
・ Straw-smoked yellowtail mi-cuit with citrus vinaigrette
・ Pressée of local chicken and black pork stewed tenderly in white wine with truffle-scented puree and yogurt sauce
■ Soup (please choose your favorite)
・ Jerusalem artichoke potage soup
・ Provencal-style fish
soup
■ Fish dish or Meat dish (please choose your favorite)
・ Dish made with today's seafood
・ Dish made with today's lobster
* This dish is available for an additional fee of ¥2,100
・ Tenderly stewed braised beef tongue with seasonal vegetables
・ Roasted and stewed lamb back meat with couscous
・ Pan-fried domestic beef fillet with braised endive scented with truffles
*This dish is available for an additional 1,200 yen.
■Dessert
■Coffee and mignardises

11:30 ~ 13:306 Jan ~

¥7,400Serviço e impostos incluídos

Pratos de jantar

Culinária francesa, somente em dias úteis! Almoço executivo rápido e prático.

≪Entrada + Prato Principal (Peixe ou Carne) + Café≫

【Exemplo de Cardápio】
• Entrada do dia
• Prato de peixe do dia
ou
Prato de carne do dia
• Café e canapés
*Sobremesa disponível por um adicional de ¥1.300 ao preço do menu.

¥4,900Serviço e impostos incluídos

Cozinha francesa: almoço selecionável "Menu de Saison Selection 1"

≪Menu Degustação: Entrada + Sopa + Prato Principal (Peixe ou Carne) + Sobremesa + Café≫

【Menu de Maio】
■Entrada (Escolha a sua preferida)

・Composição de Bonito Selado e Berinjela

・Confit de Foie Gras Marmorizado com Confitura de Mirtilo e Brioche

■Sopa (Escolha a sua preferida)

・Sopa de Feijão Branco com Manjericão

・Sopa de Peixe à Provençal
■Prato de Peixe ou Carne (Escolha o seu preferido)

　
・Prato de Peixe do Dia

・Lagosta e Vieiras Envoltas em Lardo de Porco Ibérico com Molho de Lagosta
*Este prato está disponível por um custo adicional de ¥2.100

・Clássico do Vale do Loire: Carne Braseada Bochecha ao vinho tinto Nhoque de batata nova com favas

* Lombo de vitela assado recheado com cogumelos morel

* Filé mignon grelhado com raiz de bardana nova ao molho de vinho tinto
*Este prato está disponível por um custo adicional de ¥1.200

■Sobremesa
■Café e canapés

¥7,400Serviço e impostos incluídos

Cozinha francesa: almoço selecionável "Menu de Saison Selection 2"

≪Menu Degustação: Entrada + Sopa + Prato Principal (Peixe e Carne) + Sobremesa + Café≫

【Menu de Maio】

■Entrada (Escolha a sua preferida)

・Composição de Bonito Selado e Berinjela

・Confit de Foie Gras Marmorizado com Confitura de Mirtilo e Brioche

■Sopa (Escolha a sua preferida)

・Sopa de Feijão Branco com Manjericão

・Sopa de Peixe à Provençal

■Prato de Peixe (Escolha o seu preferido)

・Prato de Peixe do Dia

・Lagosta e Vieiras Envoltas em Lardo de Porco Ibérico com Molho de Lagosta
*Este prato está disponível por um custo adicional de ¥2.100

■Prato de Carne (Escolha o seu (Favorito)

* Clássico do Vale do Loire: Bochecha de boi braseada em vinho tinto com nhoque de batata nova e favas

* Lombo de vitela assado recheado com cogumelos morel

* Filé mignon grelhado e raiz de bardana nova ao molho de vinho tinto
*Este prato está disponível por um custo adicional de ¥1.200

■Sobremesa
■Café e mignardises

¥9,800Serviço e impostos incluídos

Cozinha francesa. Almoço recomendado: "Bom - 1 prato principal"

≪Entrada + Sopa + Prato Principal (Peixe ou Carne) + Sobremesa + Café≫

【Menu de Maio】

■Composição de Bonito Selado e Berinjela

■Cebolas Novas Fritas e Amêijoas Poché com Espuma de Amêijoas

■Lagosta e Vieiras Envoltas em Lardo de Porco Ibérico, com Molho de Lagosta

　　　ou
■Filé Mignon Grelhado e Raiz de Bardana Nova com Molho de Vinho Tinto

【Sobremesa】
【Café e Petit Fours】