Almoço com 8 pratos com ganjang gejang produzido nacionalmente como prato principal
・O chá de ervas está disponível para quem não gosta de álcool como aperitivo. ・Yukhoe de carne preta japonesa assada ・Prato de fast food coreano ・Ganjang Gejang com caranguejo doméstico *Se você é alérgico a marisco, informe-nos, pois prepararemos um menu alternativo para você.Observe que talvez não possamos fornecer um menu alternativo no dia da sua visita. ・Kerangjim ・Escolha de jjigae e arroz ・Sobremesa de hoje
¥7,000Impostos incluídos
Frango local Dakgalbi Curso 8 pratos
・O chá de ervas está disponível para quem não gosta de álcool como aperitivo. ・Yukhoe de carne preta japonesa assada ・Prato de fast food coreano ・Ganjang Gejang com caranguejo doméstico *Se você é alérgico a marisco, informe-nos, pois prepararemos um menu alternativo para você.Observe que talvez não possamos fornecer um menu alternativo no dia da sua visita. ・Kerangjim ・Escolha de jjigae e arroz ・Sobremesa de hoje
¥7,000Impostos incluídos
Um prato sazonal à escolha do chef, com caranguejo azul japonês marinado em molho de soja ao estilo coreano (Kanjang Gejang) como prato principal, acompanhado de yakiniku grelhado.
Exemplo de Menu (Exemplo de um Dia)
Baekseju com Ginseng Coreano Opção sem álcool disponível para clientes que não consomem bebidas alcoólicas.
Yukhoe de Camarão Branco e Lula, servido com Gimbap Yukhoe assado em baixa temperatura, feito com o camarão branco de Toyama, muitas vezes chamado de "joia de Toyama".
Banchan Variado (Acompanhamentos Coreanos) Uma seleção de nossos aperitivos exclusivos.
Rabo de Wagyu Grelhado com Especiarias Pode ser substituído por jeon de camarão e cebolinha (panqueca coreana), dependendo da disponibilidade.
Gyeran-jjim de Caranguejo-das-Neves (Creme de Ovos Coreano Cozido no Vapor) +¥1.500: Upgrade para mingau de abalone +¥3.000: Upgrade para gyeran-jjim "estilo gota" com ovas de salmão e caranguejo-das-neves O mingau de abalone e o gyeran-jjim estilo gota exigem reserva com pelo menos 2 dias de antecedência.
Kanjang Gejang (Caranguejo-Azul Doméstico Marinado em Molho de Soja) Para hóspedes com alergia a frutos do mar, o prato pode ser substituído por um prato de bulgogi.
Tokachi Mangalitsa Pork Shabu-Shabu Samgyeopsal
Harami (Bife de Flanco) com Molho Especial de Vinagre
Escolha entre Macarrão Frio Especial Chige ou Macarrão Frio de Água de Kombu Escolha entre Macarrão Frio Sundubu Chige ou Yukgaejang +¥1.000: Adicione frango dakhanmari cozido por dois dias +¥2.000: Adicione samgyetang de ervas
Bingsu (Sobremesa Coreana de Gelo Raspado) +¥1.500: Adicione bingsu de uva Shine Muscat
¥12,000Serviço e impostos incluídos
Ganjang gejang produzido internamente é o prato principal [Prato Omakase sazonal] Bebida à vontade incluída
Um exemplo de um dia - Saquê Hyakusai com ginseng coreano em conserva *Chá de ervas está disponível para clientes que não bebem álcool - Usamos yukhoe assado feito de lula Monko e yukhoe de carne preta japonesa cozido em baixa temperatura - Aperitivos variados・Rabo de carne wagyu grelhado com especiarias・Keranchim *Pode ser alterado para mingau de abalone por um adicional de 1.500 ienes por pessoa *Separadamente, pode ser alterado para keranchim de gota polvilhado com ovas de salmão e caranguejo da neve por um adicional de 3.000 ienes por pessoa *Mingau de abalone , Reserva necessária com 2 dias de antecedência para gota keranjimu ・Gangjang gejang *Clientes com alergia a frutos do mar podem mudar para um prato de carne ・Samgyeopsal ・Filé de diafragma de alta qualidade e cebolinha Kujo mergulhada em molho de vinagre ・Jjigaesundo especial para escolher Escolha entre Ubu Jjigae, Doenjang Jjigae e Yukgaejang *Pode ser alterado para gamecock dakkanmari cozido por 3 dias por 1.000 ienes adicionais *Pode ser alterado para samgyetang usando ingredientes medicinais por 2.000 ienes adicionais ・Bingsu (gelo picado coreano) Você pode mudar para pinsu cravejado de manga por 1.500 ienes adicionais.