Para restauradores Ajuda

OH KAMA BAR - SHIBUYA

Name: OH KAMA BAR - SHIBUYA
Address: 2-20-10 Dogenzaka 2nd Floor, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0043, JP
Telephone: 03-6427-8884
Price range: $$$

oh 釜 bar 渋谷店

Izakaya (taberna japonesa), Kamameshi (pilaf japonês)

150-0043 2-20-10 Dogenzaka 2nd Floor, Shibuya-ku, Tokyo(318m da estação 神泉)Ver mapa

¥6,000 Jantar

Indicações

03-6427-8884

大人の隠れ家空間で、羽釜と備長炭を駆使して作る炭火焼きや蒸し料理を堪能。

道玄坂を登ると現れる”渋谷百軒店”というアーチ。”裏渋谷”とも呼ばれるこの場所に【oh kama bar】はあります。”日本の文化・日本人の心”であるお釜を主役にした当店で、自慢のお料理とオリジナルドリンクをどうぞ。炭焼き料理は、特注の羽釜で備長炭を焚くことで素材の旨味を最大限に引き出します。業界でも珍しい羽釜蒸し料理もぜひ。