Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako

Name: Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako
Address: 42-3 Daikoku-cho Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8031, JP
Telephone: 075-744-0029
Price range: ¥3500 - ¥8500

近江牛　すき焼き　しゃぶしゃぶ　都

¥8,500

¥3,500

Usar

Sukiyaki, Shabu shabu (Guisado), Carne

604-8031 42-3 Daikoku-cho, Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto(273m da estação 三条)Ver mapa

Indicações

075-744-0029

綿あめと認定近江牛が織り成す至福のすき焼き体験

当店では、品質の高い認定近江牛A５ランクの雌牛を使用した、綿あめで作るすき焼きをご提供しています。とろけるような牛肉と共に、目でも楽しめる豪華な演出をお楽しみください。また、水晶鍋で作るしゃぶしゃぶや、京都の名物食材を使った前菜付きコースもご用意しております。多彩なシーンでのご利用をお待ちしております。

Experiências Únicas

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[Somente no almoço] Conjunto de bife com carne bovina Omi de grau A5[Bife Premium Omi Beef]
■Bife de Lombo Premium Omi Beef 120g
■Legumes Grelhados

[Arroz]
・Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
・Sopa de Missô Vermelho
・Picles de Kyoto

[Sobremesa]
Pudim Caseiro de Matcha Uji
*Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.

6 Mai ~

¥5,830Impostos incluídos

A５ランク認定近江牛《都》特別コース[8 tipos de aperitivos com carne bovina de Omi e ingredientes especiais de Kyoto]
• Yukhoe grelhado
• Sushi de carne bovina grelhada
• Sashimi de carne bovina grelhada
• Shigure-ni (carne bovina cozida lentamente)
• Tendão de boi com molho ponzu
• Namafu Dengaku (Kyoto Hanbei-fu)
• Dashimaki Tamago (omelete enrolada)
• Prato à escolha do chef

[Shabu-shabu de carne bovina de Omi]
• Costela bovina de Omi 60g

[Bife de carne bovina de Omi]
• Bife de costela premium 60g

[Sukiyaki de carne bovina de Omi]
• Lombo de carne bovina de Omi 80g
* Seleção de vegetais
* Glúten fresco (Kyoto Hanbei-fu)
* Glúten para sukiyaki (Kyoto Hanbei-fu)
* Tofu grelhado
* Macarrão konjac
* Arroz Ranou da província de Oita
[Arroz]
* Arroz premium selecionado Kyoto Hachidaime Gihei Arroz
* Sopa de missô vermelho
* Picles de Kyoto
[Sobremesa]
Pudim de matcha caseiro de Uji
* Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.

◆Acompanhamentos Adicionais◆
【Carnes】
■Lombo Especial de Carne Kobe 200g ¥7700 150g ¥5830 100g ¥3960 50g ¥1980
■Lombo Especial de Carne Omi 200g ¥5940 150g ¥5830 100g ¥3080 50g ¥1540
■Costela Especial de Carne Omi 200g ¥5500 150g ¥4180 100g ¥2860 50g ¥1430
【Vegetais】
■Mizuna ¥330 ■Repolho Chinês ¥440
■Cebola ¥ 220 ■ Cebola verde branca: 220 ienes
■ Cogumelos Shiitake: 220 ienes
■ Cogumelos Enoki: 220 ienes
■ Prato de legumes: 1.100 ienes
【Outros ingredientes】
■ Macarrão Inaniwa udon: 550 ienes
■ Namafu (glúten cru) (Kyoto Hanbei-fu): 4 peças 660 ienes
■ Tofu: 4 peças 330 ienes
■ Macarrão Kuzukiri: 330 ienes
■ Glúten Sukiyaki: 220 ienes
■ Ito konnyaku (linha konjac): 330 ienes
■ Macarrão Maroni: 330 ienes
■ Molho Ponzu: 220 ienes
■ Molho de gergelim: 220 ienes
■ Warishita (molho sukiyaki): 220 ienes
【Arroz】
■ Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
Grande: 440 ienes
Regular: 330 ienes
Pequeno: 275 ienes

Todos os dias, Feriados

¥13,200Impostos incluídos

⭐Especial⭐ Prato: Sukiyaki de carne bovina Omi certificada de grau A5, feito com algodão-doce, acompanhado de 8 aperitivos[8 Aperitivos com Carne Wagyu A5 de Omi]
• Yukke Selado
• Sushi de Carne Selada
• Prato à Escolha do Chef
• Sashimi de Carne Selada
• Shigure-ni (Carne Cozida em Fogo Lento)
• Tendão de Carne com Molho Ponzu
• Namafu Dengaku (Kyoto Hanbei-fu)
• Dashi-maki Tamago (Omelete Enrolada Japonesa)

[Sukiyaki Premium de Carne Omi Certificada A5]
Lombo Premium de Carne Omi 180g
Legumes Variados
Macarrão Shirataki e Tofu Grelhado
Sukiyaki Fu e Namafu (Kyoto Hanbei-fu)
Ovo (Oita Prefecture Ranou)

[Arroz]
Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
Sopa de Missô Vermelho
Picles de Kyoto

[Sobremesa]
Pudim de Matcha Caseiro
🔔A sobremesa pode variar O produto será substituído por outro caso esteja esgotado.

Todos os dias, Feriados

¥10,450Impostos incluídos

Pratos de jantar

[Somente no almoço] Conjunto de bife com carne bovina Omi de grau A5

[Bife Premium Omi Beef]
■Bife de Lombo Premium Omi Beef 120g
■Legumes Grelhados

[Arroz]
・Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
・Sopa de Missô Vermelho
・Picles de Kyoto

[Sobremesa]
Pudim Caseiro de Matcha Uji
*Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.

¥5,830Impostos incluídos

[Curso "Miyako" de Carne Bovina Omi Certificada A5] - Um curso especial onde você pode saborear sukiyaki e shabu-shabu -

[Entrada]

[Shabu-Shabu de Carne Bovina Omi com Certificação A5]
・Lombo de Carne Bovina Omi 120g

[Sukiyaki de Carne Bovina Omi com Certificação A5]
・Lombo de Carne Bovina Omi 120g
・Legumes Variados
・Namafu (Kyoto Hanbei Fu)
・Sukiyaki Fu (Kyoto Hanbei Fu)
・Tofu Grelhado
・Konjac Ito (fio de konjac)
・Arroz Ranou da Província de Oita

[Arroz]
・Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
・Sopa de Missô Vermelho
・Picles de Kyoto

[Sobremesa]
Pudim Caseiro de Matcha Uji
*Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.

¥10,450Impostos incluídos

A５ランク認定近江牛《都》特別コース

[8 tipos de aperitivos com carne bovina de Omi e ingredientes especiais de Kyoto]
• Yukhoe grelhado
• Sushi de carne bovina grelhada
• Sashimi de carne bovina grelhada
• Shigure-ni (carne bovina cozida lentamente)
• Tendão de boi com molho ponzu
• Namafu Dengaku (Kyoto Hanbei-fu)
• Dashimaki Tamago (omelete enrolada)
• Prato à escolha do chef

[Shabu-shabu de carne bovina de Omi]
• Costela bovina de Omi 60g

[Bife de carne bovina de Omi]
• Bife de costela premium 60g

[Sukiyaki de carne bovina de Omi]
• Lombo de carne bovina de Omi 80g
* Seleção de vegetais
* Glúten fresco (Kyoto Hanbei-fu)
* Glúten para sukiyaki (Kyoto Hanbei-fu)
* Tofu grelhado
* Macarrão konjac
* Arroz Ranou da província de Oita
[Arroz]
* Arroz premium selecionado Kyoto Hachidaime Gihei Arroz
* Sopa de missô vermelho
* Picles de Kyoto
[Sobremesa]
Pudim de matcha caseiro de Uji
* Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.

◆Acompanhamentos Adicionais◆
【Carnes】
■Lombo Especial de Carne Kobe 200g ¥7700 150g ¥5830 100g ¥3960 50g ¥1980
■Lombo Especial de Carne Omi 200g ¥5940 150g ¥5830 100g ¥3080 50g ¥1540
■Costela Especial de Carne Omi 200g ¥5500 150g ¥4180 100g ¥2860 50g ¥1430
【Vegetais】
■Mizuna ¥330 ■Repolho Chinês ¥440
■Cebola ¥ 220 ■ Cebola verde branca: 220 ienes
■ Cogumelos Shiitake: 220 ienes
■ Cogumelos Enoki: 220 ienes
■ Prato de legumes: 1.100 ienes
【Outros ingredientes】
■ Macarrão Inaniwa udon: 550 ienes
■ Namafu (glúten cru) (Kyoto Hanbei-fu): 4 peças 660 ienes
■ Tofu: 4 peças 330 ienes
■ Macarrão Kuzukiri: 330 ienes
■ Glúten Sukiyaki: 220 ienes
■ Ito konnyaku (linha konjac): 330 ienes
■ Macarrão Maroni: 330 ienes
■ Molho Ponzu: 220 ienes
■ Molho de gergelim: 220 ienes
■ Warishita (molho sukiyaki): 220 ienes
【Arroz】
■ Arroz Premium Selecionado Kyoto Hachidaime Gihei
Grande: 440 ienes
Regular: 330 ienes
Pequeno: 275 ienes

¥13,200Impostos incluídos

👑Recomendado🏆 Prato de sukiyaki de carne Omi com certificação A5, feito com algodão doce e 8 tipos de aperitivos

[8 tipos de aperitivos com carne bovina de Omi e ingredientes especiais de Kyoto]
• Yukke de carne selada
• Sushi de carne selada
• Sashimi de carne selada
• Shigure-ni (carne bovina cozida lentamente)
• Tendão de boi com molho ponzu
• Namafu dengaku (glúten grelhado com cobertura de missô, Hanbei-fu de Kyoto)
• Dashimaki tamago (omelete enrolada)
• Prato à escolha do chef
[Sukiyaki de Carne Bovina de Omi]
• Lombo de carne bovina de Omi 150g
• Legumes variados
• Namafu (glúten) (Hanbei-fu de Kyoto)
• Sukiyaki fu (glúten) (Hanbei-fu de Kyoto)
• Tofu grelhado
• Ito konnyaku (macarrão de konjac)
• Arroz Ranou da província de Oita
[Arroz]
• Arroz Premium Selecionado Hachidaime Gihei de Kyoto
• Sopa de missô vermelho
• Picles de Kyoto
[Sobremesa]
Pudim caseiro de matcha de Uji
*Por favor, indique na seção de preparo se você não gosta de matcha.