[Ponga Ebisu Branch Luxury Omakase Course] 12 dishes in total, including the specialty Tatami Negi Tongue Salt, Special Sirloin, and Clay Pot Rice with Truffles and Foie Gras
・Homemade kimchi, assorted namul ・Special choregi salad ・Seared yukhoe ・Today's nigiri ・Special selection sirloin ・Famous tatami green onion tongue and salt ・Today's special selection 2 types of thick slices ・Today's special selection 2 types of lean meat parts ・Today's selection 2 types of offal・Truffle and foie gras rice in a clay pot ・One-bite cold noodles ・Today's dessert (home-roasted coffee jelly/affogato/homemade almond tofu)
¥14,800Serviço excluído / imposto incluído
[Calendário Omakase especial exclusivo da loja Ponga Ebisu "Novo"] 12 pratos, incluindo nossa especialidade: língua de alho-poró enrolada com sal, Chateaubriand, contrafilé selecionado, requintado arroz de frutos do mar em panela de barro ou arroz de trufa e foie gras em panela de barro.
[Ponga Ebisu store limited special course] 12 dishes including the famous tatami green onion salt, Chateaubriand, special sirloin, truffle and foie gras rice in a clay pot
[Curso extremo de "Wagyu Beef Enjoyment"] 13 pratos incluindo o famoso tatami cebola verde e sal, chateaubriand, tempura chateaubriand, lombo especial, arroz de algas premium em panela de barro ou arroz em panela de barro com trufas e foie gras
・ Salada Bagna cauda ・ King kimchi ・ Namul ・ Uni gunkan ・ Lombo com pasta de pimentão verde ・ Língua tatami de cebola verde com sal ・ Língua de boi em fatias grossas ・ Bife de carne japonesa ・ Tempura de Chateaubriand ・ Lombo grande ・ Ouriço-do-mar fresco extra-alto arroz de panela ou trufa e foie gras em panela de barro Arroz/sobremesa