～メニュー一例～
■グラスシャンパーニュ

■レンズ豆のズッパ　渋皮栗

■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　紅玉

■寒鰆　タモギ茸　焦がしバター　カルトッチョ

■猪サルシッチャ　ビーツ　アップルバルサミコ

■タリオリーニ　パセリサルサ　牡蠣　コリアンダー

■根セロリのスパゲッティ　雲丹

■常陸牛薪焼き　デーツ　アーモンド

■ラビオローネ　赤牛のパルミジャーノとイタリア産黒トリュフ

■洋梨赤ワイン煮ポルチーニの香り　キャラメルジェラート

■自家製の色々なパン

■コーヒーまたは紅茶

～メニュー一例～
■グラスシャンパーニュ

■レンズ豆のズッパ　渋皮栗

■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　紅玉

■寒鰆　タモギ茸　焦がしバター　カルトッチョ

■猪サルシッチャ　ビーツ　アップルバルサミコ

■タリオリーニ　パセリサルサ　牡蠣　コリアンダー

■根セロリのスパゲッティ　雲丹

■常陸牛薪焼き　デーツ　アーモンド

■ラビオローネ　赤牛のパルミジャーノとイタリア産白トリュフ

■洋梨赤ワイン煮ポルチーニの香り　キャラメルジェラート

■自家製の色々なパン

■コーヒーまたは紅茶

～メニュー一例～

■自家製の色々なパン

■レンズ豆のズッパ　コテキーノ　ローズマリーオイル

■赤海老　フランボワーズのヴァリエーション

■シャラティエッリ　浅利ラグー　カラスミ　千寿葱

■常陸牛薪焼き　フォアグラ　干し柿　カカオ　シナモン泡

■洋梨赤ワイン煮ポルチーニの香り　キャラメルジェラート

■コーヒーまたは紅茶

～メニュー一例～
■自家製の色々なパン

■レンズ豆のズッパ　コテキーノ　ローズマリーオイル

■赤海老　フランボワーズのヴァリエーション

■シャラティエッリ　浅利ラグー　カラスミ　千寿葱

■猪サルシッチャ　ビーツ　アップルバルサミコ

■真蛸　黒キャベツ　ドライトマト

■常陸牛薪焼き　フォアグラ　干し柿　カカオ　シナモン泡

■煎餅　インブロード

■洋梨赤ワイン煮ポルチーニの香り　キャラメルジェラート

■コーヒーまたは紅茶

～9月メニュー一例～

■自家製の色々なパン

■モルタデッラ　イチジク

■シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

■鱈のペーストを詰めた小ヤリイカ　ビスク　ポルチーニの香り

■パスタ（下記よりお選びいただけます）
・リゾット　～サルシッチャ　栗　ローズマリー～
・ジーティ　～トマトソース　モッツァレラブッファラDOP　シチリア産オレガノ～
・リングイネ　～ズッキーニペースト　白エビフリット　ドライトマト～
・ニョッキ　～常陸牛ラグー　サフラン　グリンピース～

■メインディッシュ（下記よりお選びいただけます）
・サーモン低温調理　ベルべーヌの香り　オカヒジキ
・豚フィレ肉炭焼き　キャベツストゥファート　スペック
・常陸牛薪焼き　和梨赤ワインコンポート

■デザート盛合わせ

■コーヒーまたは紅茶

～9月メニュー一例～

■自家製の色々なパン

■モルタデッラ　イチジク

■シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

■鱈のペーストを詰めた小ヤリイカ　ビスク　ポルチーニの香り

■パスタ（下記よりお選びいただけます）
・リゾット　～サルシッチャ　栗　ローズマリー～
・ジーティ　～トマトソース　モッツァレラブッファラDOP　シチリア産オレガノ～
・リングイネ　～ズッキーニペースト　白エビフリット　ドライトマト～
・ニョッキ　～常陸牛ラグー　サフラン　グリンピース～

■メインディッシュ（下記よりお選びいただけます）
・サーモン低温調理　ベルべーヌの香り　オカヒジキ
・豚フィレ肉炭焼き　キャベツストゥファート　スペック
・常陸牛薪焼き　和梨赤ワインコンポート

■デザート盛合わせ

■コーヒーまたは紅茶

こちらはお席のみのご予約となります。メニューは当日お選びください。

～9月メニュー一例～

■自家製の色々なパン

■シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク

■パスタ（下記よりお選びいただけます）
・リゾット　～サルシッチャ　栗　ローズマリー～
・ジーテ　～トマトソース　モッツァレラブッファラDOP　シチリア産オレガノ～
・リングイネ　～ズッキーニペースト　白エビフリット　ドライトマト～
・ニョッキ　～常陸牛ラグー　サフラン　グリンピース～

■本日のデザート

■コーヒーまたは紅茶

～9月メニュー一例～
■乾杯のドリンク　～指定のメニューよりお選びいただけます～

■自家製の色々なパン

■モルタデッラ　イチジク

■シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

■鱈のペーストを詰めた小ヤリイカ　ビスク　ポルチーニの香り

■パスタ（下記よりお選びいただけます）
・リゾット　～サルシッチャ　栗　ローズマリー～
・ジーティ　～トマトソース　モッツァレラブッファラDOP　シチリア産オレガノ～
・リングイネ　～ズッキーニペースト　白エビフリット　ドライトマト～
・ニョッキ　～常陸牛ラグー　サフラン　グリンピース～

■オマールテール炭焼き　オランデーズ　エストラゴン　イモのクリスタル

■常陸牛薪焼き　黒トリュフ　和梨赤ワインコンポート

■デザート盛合わせ

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【セットドリンク】
※下記アイテムが飲み放題となります。16 時 00 分がラストオーダーでございます。
■E’VOLTA オリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・エスプレッソ（シングル／ダブル）
・カフェラテ
・カプチーノ
■世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
・ローズヒップ
・ハーブティー（レモングラス ペパーミント マリーゴールド ジャスミンフラワー）

～メニュー一例～
◆自家製の色々なパン

◆シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

◆幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク

◆太刀魚オーブン焼き　ブラックオリーブ　トマト　バジルオイル

◆シャラティエッリ　ムール貝　ポロ葱　パクチー

◆常陸牛薪焼き　和梨赤ワインコンポート

◆ラビオローネ　トリュフ

◆栗　ダークラム　カシス

◆コーヒーまたは紅茶

※弊店は 16 時 30 分閉店となります旨、予めご了承下さい※

【 お客様へのお願い 】
大切なお客様にご安心してご利用いただくため、下記4点へのご理解、ご協力をお願いします。
1．入店時の検温
2．お席の間隔をあけてのご案内
3．1テーブルにつき大人4名様までのご案内
4．入店時および離席時のマスク着用

～メニュー一例～
■イチゴムース　赤スグリ　シャンティ　ミント
■本日のカタラーナ
■ガナッシュフランボワーズ　ヘーゼルナッツ
■栗とカシスのムース
■幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク
■モルタデッラのクロワッサン
■生食パン　スモークサーモン　マスタードとケッパー
■牛ラグーのクロスティーニ　サフラン風味
■ウエハース　フォアグラと黒胡椒
■ババ　オレンジピールとシャンティ
■マチェドニア

------------------
【セットドリンク】
※下記アイテムが飲み放題となります。16 時 00 分がラストオーダーでございます。
■E’VOLTA オリジナルコーヒー豆
・コーヒー
・エスプレッソ（シングル／ダブル）
・カフェラテ
・カプチーノ
■世界最高峰の茶葉「ムレスナティー」
・ダージリン
・アールグレイ
・カモミール
・ローズヒップ
・ハーブティー（レモングラス ペパーミント マリーゴールド ジャスミンフラワー）
■佐賀・嬉野「副島園」無農薬栽培のスペシャルジャパニーズティー
・上煎茶 皐月
・ほうじ茶
・烏龍茶

～9月メニュー一例～

◆自家製の色々なパン

◆シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

◆幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク

◆太刀魚オーブン焼き　ブラックオリーブ　トマト　バジルオイル

◆シャラティエッリ　ムール貝　ポロ葱　パクチー

◆常陸牛薪焼き　和梨赤ワインコンポート

◆栗　ダークラム　カシス

◆コーヒーまたは紅茶

～メニュー一例～
◆自家製の色々なパン

◆シルクスイートのズッパ　発酵バター　大麦

◆幻の生ハム「ネロパルマプロシュート」　イチジク

◆太刀魚オーブン焼き　ブラックオリーブ　トマト　バジルオイル

◆シャラティエッリ　ムール貝　ポロ葱　パクチー

◆常陸牛薪焼き　和梨赤ワインコンポート

◆ラビオローネ　トリュフ

◆栗　ダークラム　カシス

◆コーヒーまたは紅茶