Kyoryori HAKU - TableCheck

日本人オーナー辻本憲三氏が手掛けるKENZO ESTATEのペアリングコース。
ワインは、豊かな果実味と爽やかな飲み口、繊細な泡が優しくなめらかな味わいのスパークリングワイン【sei】
清涼感と芳醇さを併せ持ち、3年連続、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランの栄誉に輝いた名品【asatsuyu】
ケンゾーエステイトのフラッグシップに位置づけされる、ボルドースタイルのブレンドワイン【rindo】をお料理に合わせてご提供いたします。
世界のトップ100ワイナリー、ナパ・ヴァレーのトップ10ワイナリーに選ばれたKENZO ESTATEと京料理箔の季節のお料理と共にお楽しみください。

日本酒・ワイン両方お楽しみいただけるスペシャルプラン。
世界最高峰のソムリエ　フランソワ・シャルティエ氏と230年の歴史ある宮城の酒造田中酒造店がコラボレーションした【TANAKA 1789 X CHARTIER PAVILLON of Blend 001 Vintage2019】や、京都伏見で最も古い歴史を持つ造り酒屋　増田徳兵衛商店　月の桂より【琥珀光】、今話題のイスラエルワイン【YARDEN Chardonnay】、Jean Guiton Bourgogne Pinot Noirとバラエティに富んだラインナップでご提供いたします。
京料理箔の季節のお食事と共にお楽しみください。

普段は夜営業のみの京料理箔が【10月22日時代祭限定でランチ営業】を致します。
料理長　竹嶋が1つ1つの食材に合わせた出汁で仕上げる京料理箔の彩箔コース。
今回の特別ランチでは時代祭の行列が通る三条大橋が見えるプランでございます。

幕末から受け継がれた京料理箔の建物に、お部屋には時代祭の行列にも登場する桂小五郎などの偉人の掛け軸。
歴史溢れる空間と共に京都の1000年の歴史をお楽しみ頂ける特別な１日です。
お食事をしながら時代祭でしか見ることができない華麗なる行列を是非お楽しみください。

お席に関して

本プランでは、時代祭の行列が通る三条大橋が見えるお部屋をご用意させていただいております。

1階のお部屋：
お食事を完全個室でご用意いたします。テラスも付いており、行列が通る際にはテラスにも出て頂けますがテラスは他のお客様と共用となります。
※テラスでのお食事は不可。

2階のお部屋：
テラス付きの広間のお部屋となりますが、他の1組のお客様と共用となります。
※テラスでのお食事も可能

※お部屋のご指定がある場合は別途指定料5,500円を頂戴致します。ご予約時にお申し付けくださいませ。
部屋数に限りがございますのでご希望に添えない場合がございます。

Reserve em Kyoryori HAKU

Disponibilidade

Solicitações

Detalhes do Convidado