＜MENU＞
オリジナルフルコース 全7品
乾杯酒
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料
LEDキャンドル20本

＜当日の流れ＞
18:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
19:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
20:00 プロポーズ大成功！

Cardápio ~ Aperitivo ~ Variedade de 4 itens de hoje ~ Massa ~ Massa de hoje ~ Sobremesa ~ Sobremesa de hoje Café de focaccia caseira

<2 de março a 6 de maio> ~Início~ Nova sopa de cebola com camarão frito ~Aperitivo de peixe da estação~ Dourada levemente marinada com cuscuz de couve-flor variada ~Massa~ Escolha entre dois tipos de massa do dia ~Prato principal~ Peixe fresco entregue hoje, preparado conforme recomendado pelo chef Ou peito de pato assado com molho bigarade com aroma de laranja Ou lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 1.650) Ou carne bovina doméstica assada cuidadosamente selecionada com molho rico de vinho tinto (+¥ 2.200) ~Sobremesa~ Sorvete marinado de morango e caramelo Café de focaccia caseira <8 de maio a 29 de junho> ~Início~ Sopa de tomate da estação com bolinhos de presunto e mussarela ~Aperitivo de peixe da estação~ Bonito-americano grelhado com aroma de vegetais aromáticos e molho aioli como toque especial ~Massa~ Escolha entre dois tipos de massa do dia ~ Prato principal ~ Peixe fresco entregue hoje, preparado conforme recomendado pelo chef Ou Lombo de porco preto grelhado com molho aromático do Tetsujiro da Prefeitura de Okayama Ou Lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 1.650) Ou Carne bovina nacional cuidadosamente selecionada assada com molho suave de vinho tinto (+¥ 2.200) ~ Sobremesa ~ Frutas da estação e creme de leite com sorvete de matcha Kyoto Uji Focaccia caseira de café

Menu <2 de março a 6 de maio> ~Início~ Nova mousse de cebola e caviar de flor de colza como acompanhamento ~Aperitivo de peixe da estação~ Dourada levemente marinada, várias couves-flores servidas com cuscuz ~Massa~ Fettuccine caseiro com molho cremoso de lagosta canadense ~Peixe~ Peixe fresco entregue hoje, preparado conforme recomendado pelo chef ~Prato principal~ Cordeiro assado da Nova Zelândia com molho tapenade ou filé mignon bovino nacional cuidadosamente selecionado com molho Perigueux com aroma de trufas (+¥ 2.200) ~Sobremesa~ Marinada de morango e sorvete de caramelo Doces de chá Focaccia caseira Café <8 de maio a 29 de junho> ~Início~ Manjar branco de aspargos brancos e geleia de consomê com caviar como acompanhamento ~Aperitivo de peixe da estação~ Bonito-americano selado com molho aioli aromático como acompanhamento ~Massa~ Fettuccine caseiro com molho cremoso de lagosta canadense - Peixe - Peixe fresco entregue hoje, preparado conforme recomendado pelo chef - Prato principal - Lombo de porco preto grelhado com molho aromático do Tetsujiro da Prefeitura de Okayama ou filé mignon bovino cuidadosamente selecionado com molho Perigueux com aroma de trufas (+¥ 2.200) - Sobremesa - Frutas da estação e creme de leite com sorvete de matcha Kyoto Uji Chá e doces Focaccia caseira no café

バレンタイン特別ディナー

＜2月7日～2月14日＞
Menu
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～アミューズ～
ご挨拶の一皿

～季節の一品～
じゃが芋のエスプーマとコンソメジュレ

～旬魚の前菜～
鰆の炙りのミキュイ
冬野菜とともに

～パスタ～
雲子と九条葱のスパゲッティーニ
唐墨の柚子の香り

～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！

～メインディッシュ～
仔牛ロース肉のタリアータ
粒マスタードのソース　大葉をアクセントに

または
黒毛和牛肉A4ロースト 70g
（＋￥2,000）

または
オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
（+￥2,000）

～本日のデザート～
フォンダンショコラ　生姜の香り
バニラアイスクリーム添え　ベリーソースとともに

お茶菓子

自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

映画公開記念特別コース

【アミューズ】
食膳のお愉しみ

【前菜】
寒鰤の炙り　旬野菜のガーデンスタイル
ボッタルガパウダーとともに

【スープ】
季節野菜のポタージュスープ　カプチーノ仕立て

【魚】
香ばしく焼きあげた瀬戸内真鯛のポワレ　
フルーツトマトとケッパーのソース

【メイン】
特選国産牛フィレ肉のステーキ　
赤ワインソース

【デザート】
本日のシェフパティシエおすすめデザート

自家製焼きたてパン

茶菓子

カフェ


※天候、仕入れの都合により食材詳細変更があります。

<2 de março a 6 de maio> ~ Amuse-bouche ~ Um prato de boas-vindas ~ Aperitivo de peixe da estação ~ Lula-vaga-lume marinada e salada de legumes da primavera com pó de bottarga ~ Massa ~ Espaguete com camarão cereja e vongole rosso ~ Prato principal ~ Peixe fresco entregue hoje, preparado de acordo com o método recomendado pelo chef! Ou cordeiro assado da Nova Zelândia com molho tapenade Ou lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 2.420) Ou carne bovina preta japonesa cuidadosamente selecionada assada com molho de vinho tinto (+¥ 3.025) ~Sobremesa de hoje~ Mousse cítrico coberto com geleia de vinho branco e servido com sorvete de leite Lanches para chá Pão/café caseiro *Os ingredientes podem mudar dependendo da disponibilidade em estoque. Obrigado pela sua compreensão. <8 de maio a 29 de junho> ~ Amuse-bouche ~ Delícia de hoje ~ Aperitivo de peixe da estação ~ Bonito grelhado com aroma de vegetais aromáticos ~ Massa ~ Espaguete com rabo de cavalo e vegetais da estação, temperado com pó de bottarga ~ Prato principal ~ Lombo de porco preto grelhado com molho aromático do Tetsujiro da Prefeitura de Okayama ou Peixe fresco entregue hoje, preparado conforme recomendado pelo chef ou Lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 2.420) ou Carne bovina preta japonesa assada cuidadosamente selecionada com molho suave de vinho tinto (+¥ 3.025) ~ Sobremesa de hoje ~ Frutas da estação e creme de anjo com sorvete de matcha Kyoto Uji Café de pão caseiro *Os ingredientes podem mudar dependendo da disponibilidade de estoque. Obrigado pela sua compreensão.

〈3月2日～5月6日〉
～アミューズ～
ご挨拶の一皿
～季節の一品～
菜の花の淡雪を浮かべた新玉葱のムース
キャビアとともに
～旬魚の前菜～
昆布締めにした瀬戸内真鯛のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て
～パスタ～
桜海老とボンゴレロッソのスパゲッティーニ
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
トリュフ香るペリグーソース
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
柑橘類のムースに白ワインジュレを纏わせて
ミルクアイスとともに
お茶菓子
自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
<5月8日~6月29日>
　～アミューズ～
本日のお愉しみ
～季節の一品～
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
コンソメジュレとキャビアをアクセントに
～旬魚の前菜～
初鰹の炙りと香味野菜の香り
アイオリソースをアクセントに
～パスタ～
太刀魚と季節野菜のスパゲッティーニ
ボッタルガパウダーをちりばめて
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
芳醇な赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソースとともに
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
芳醇なトリュフ香るペリグーソースとともに
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
季節のフルーツとクレームダンジュ
京都宇治抹茶のアイスクリームを添えて
お茶菓子
自家製パン
カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

<2 de março a 6 de maio> ~Amuse-bouche~ Um prato de boas-vindas ~Prato da estação~ Mousse de cebola nova com um leve floco de neve de flores de colza flutuando, servido com caviar ~Aperitivo de peixe da estação~ Carpaccio de pargo dourado selado e salada de legumes da primavera ~Foie gras~ Terrine de foie gras com missô Hatcho como acompanhamento ~Massa~ Espaguete com camarão Sakura e vongole rosso ~Peixe da estação~ Peixe fresco entregue hoje, preparado usando o método recomendado pelo chef! ~Prato principal~ Carne bovina preta japonesa cuidadosamente selecionada, assada, de classificação A4, com molho de vinho tinto ou Lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 1.815) ou Filé mignon preto japonês cuidadosamente selecionado com molho Perigueux com sabor de trufas (+¥ 3.025) ~Sobremesa de hoje~ Mousse de frutas cítricas coberta com geleia de vinho branco servida com sorvete de leite Lanches para chá Pão/café caseiro *Os ingredientes podem mudar dependendo da disponibilidade em estoque. Obrigado pela sua compreensão. <8 de maio a 29 de junho> ~ Amuse-bouche ~ Delícia de hoje ~ Prato da estação ~ Manjar branco de aspargos brancos com geleia de consomê de caranguejo peludo e caviar como acompanhamento ~ Prato da estação ~ Capellini gelado servido com camarões e polvilhado com pó de bottarga ~ Aperitivo de peixe da estação ~ Bonito-de-primeira-mão selado com um toque de molho aioli aromático feito com vegetais aromáticos ~ Prato quente ~ Risoto de creme de fígado de abalone com abalone salteado levemente no vapor ~ Peixe da estação ~ Peixe fresco entregue hoje, preparado usando o método de cozimento recomendado pelo chef! ~Prato principal~ Carne bovina preta japonesa cuidadosamente selecionada assada e vegetais da estação com um rico molho de vinho tinto ou Lagosta canadense salteada com molho americano (+¥ 1.815) ou Filé mignon japonês cuidadosamente selecionado com molho Perigueux suave com aroma de trufas (+¥ 2.420) ~Sobremesa de hoje~ Frutas da estação e creme de leite servidos com sorvete de matcha Kyoto Uji Doces de chá Pão caseiro Café *Os ingredientes podem mudar dependendo da disponibilidade de estoque. Obrigado pela sua compreensão.

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜CHAPEL＞
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
お好みの色の花束
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ミニブーケ
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
MOVIE 記録撮影（事前お打合せ含む）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
シェフと相談オリジナルフルコース 全8品（シェフとのお打ち合わせ有り）
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
レストラン完全貸切（お二人だけの独占使用）
赤バラ108本
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個、本物のキャンドル20個　計40個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

ご予約フォームにて「Premium Dinnercourse」を選択してください。
※7 日前までにご予約ください
※ご要望欄にご希望の連絡手段をご記入ください(メール又は電話)
※お任せの場合はその旨とご希望の金額をご記入ください

食材やメニューのリクエストイメージなどを、メールまたはお電話などご希望のスタイルで
おうかがいをさせていただきます。
※お任せコースの方で事前にメニューを確認されたい方はご予約時にお申し付けください。
ご希望やイメージにあわせてシェフが作成した世界に一つだけのメニューを事前にお確かめ
いただきます。
※当日のお楽しみをご希望の方はヒアリング時に仰ってください。

※20文字以内

直径約12cmのホールケーキです。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

個室利用2名～8名様　
ロマンチックなプロポーズディナーに、大切な会食に、ワイワイ楽しむお誕生日会に etc....プライベートルームをご用意いたしております
※3日前を過ぎてご希望の場合は、直接お問い合わせくださいませ。