『CORAL TABLE』・『UMIKAZE TERRACE』 - Tokyo Bay Tokyu Hotel

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Mensagem do comerciante

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▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます予めご了承ください。
＜食物アレルギーをお持ちのお客様へ＞
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
・レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。
専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
※旬の食材を取り入れておりますので、メニューが変更となる場合がございます
※写真はイメージです
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

Confirmo que li o Mensagem do comerciante acima

【週替わり魚料理】
【 1/27~　サーモンの香草パン粉焼きソースブールブラン】
【 2/3~　ブリのムニエル酸味の利いた柚子バターソース】　

【週替わり肉料理】
【 1/27~　鶏もも肉の軽い煮込みカチャトラ風】
【 2/3~　ポークロースのグリル醬油麹ソースとグリーンマスタード温野菜添え】　

または、
【ステークアッシェフレンチフライ添えトマト入りデミグラスソース】

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【週替わり魚料理】　
【 1/27~　サーモンの香草パン粉焼きソースブールブラン】
【 2/3~　ブリのムニエル酸味の利いた柚子バターソース】　

【週替わり肉料理】
【 1/27~　鶏もも肉の軽い煮込みカチャトラ風】
【 2/3~　ポークロースのグリル醬油麹ソースとグリーンマスタード温野菜添え】　

または、
【ステークアッシェフレンチフライ添えトマト入りデミグラスソース】

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1/6～2/7は以下のメニューでございます。
【帆立貝と有頭海老のスパゲッティーニ　オマール風味のクリームソース】
又は
【国産ポーク肩ロースの豚丼温野菜と半熟玉子添え(汁椀香の物付き) 】
又は
【ｷﾞﾙﾃｨﾌﾘｰ・ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾒﾆｭｰ】
ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾄﾞﾗｲｶﾚｰ　黒米雑穀ﾗｲｽ　ﾅｹﾞｯﾄと夏野菜添え

2/10～4/3は以下のメニューでございます。
【タリアッテーレあさりと菜の花のクリームソース】
又は
【ポークロースグリル】
又は
【ｷﾞﾙﾃｨﾌﾘｰ・ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾒﾆｭｰ】
ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝﾄﾞﾗｲｶﾚｰ　黒米雑穀ﾗｲｽ　ﾅｹﾞｯﾄと夏野菜添え

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1/6～2/7は以下のメニューでございます。
【フレンチベルモットで蒸したサーモンの軽いグラティネ】
又は
【ステークアッシェチーズ焼きトリュフ入り煮詰めたマデラ酒のソース】
又は
【江戸前銀鮭といくらの ”はらこ飯” (鮭の炊き込みご飯・鮭の漬け・いくら・あしらい) (汁椀・香の物付き) 】

2/10～4/3は以下のメニューでございます。
【鰆のポワレ】
又は
【鴨肉の煮込みイチゴとカシス風味】
又は
【江戸前銀鮭といくらの ”はらこ飯” (鮭の炊き込みご飯・鮭の漬け・いくら・あしらい) (汁椀・香の物付き) 】

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