Teuchisoba Wakuri

Name: Teuchisoba Wakuri
Address: 2-2-35 Otamachi, Nakatsugawa city, Gifu, 508-0033, JP
Telephone: 0573-65-0876
Price range: ¥3000 - ¥5500

手打蕎麦わくり

¥5,500

¥3,000

Spend

Macarrão soba, Tempurá

508-0033 2-2-35 Otamachi, Nakatsugawa city, Gifu(198m da estação 中津川)Ver mapa

Indicações

0573-65-0876

Restaurante Soba com balcão

Usamos a deliciosa água do rio Nakatsugawa e servimos à mão todos os dias. Embora seja uma loja pequena, gostaríamos que você apreciasse os ingredientes locais e o clima GROOVE da cozinha, como a forma como o macarrão soba é cozido na grande panela de soba bem em frente ao balcão.

Pratos de jantar

Tempurá

Legumes locais e 2 pedaços de camarão

¥2,400Impostos incluídos

Curso de Samurai

• Aperitivos variados (pato, camarão, tofu, carne de cavalo crua, sushi de soba, plantas silvestres, defumado, etc.)

• Purê de trigo sarraceno
• Comidas locais
• Pequenos acompanhamentos
• Tempurá
• 3 tipos de soba
• Doces

*O conteúdo pode variar conforme a estação

¥8,800Serviço excluído / imposto incluído

Curso de comida local [Quantidade limitada]

• Aperitivos variados • Vaporizador de bambu rural • Saquê ou doces locais

¥3,780Serviço excluído / imposto incluído

Curso de Soba Samadhi

• Sobagaki de farinha de trigo-sarraceno moída grosseiramente
• Seiro soba
• Nishin soba ou soba com leite de soja
• Saquê local ou sobremesa

※ Por ¥200 é possível trocar por noz
　Por ¥1.000 por pessoa é possível trocar por kamo nanban
　Por ¥1.000 por pessoa é possível adicionar tempura de maitake (por favor, indique a quantidade no campo de pedidos)