värm(バーム)
東京やフランスの名店で研鑽を積んだ息子夫婦と共にコーヒー店をリニューアルオープンします。コーヒーと相性の良いパンを商品に加えたコーヒーベーカリー、モダンバスク料理をベースにした完全予約制の薪焼き料理レストランです。