Начало в 12:00 | Только по субботам, воскресеньям и праздничным дням | Требуется предварительное бронирование для двух и более человек Курс по сочетанию чая и вина
Из Сидзуоки, земли, богатой едой и чаем, мы сочетаем сезонные ингредиенты с ароматом чая для чайной церемонии в западном стиле.
Используя ингредиенты, собранные в этот день, мы предложим три мини-набора чая или безалкогольных коктейлей в сочетании с различными блюдами, от закусок до десертов.
Коктейли готовятся прямо у вас на глазах, а блюда тщательно обжариваются на горячей плите. Насладитесь тихим послеполуденным отдыхом, наслаждаясь вкусами всеми пятью чувствами.
[Содержание блюда (пример)] • Закуска • Сезонный суп • Сегодняшняя испанская рисовая каша «Олла» или ризотто • Основное блюдо (состав может меняться в зависимости от наличия продуктов) • Десерт • Свежеприготовленное чайное мороженое • Сегодняшний десерт (на выбор из нескольких вариантов) • Чай/безалкогольный коктейль (3 вида + матча)
12:00 ~ 10 Янв. ~
¥8,800Налог включен
Банкетные меню
Новогодняя БАР-работа
¥880Услуга исключена / налог включен
Курс спаривания обедов
Церемония саке в западном стиле Курс с подбором коктейлей Насладитесь послеобеденной церемонией саке в западном стиле, где коктейли на основе чая ненавязчиво дополняют сезонные блюда.
Коктейли и чайные пары подаются к вашему блюду и десерту, а также успокаивающая чашка матча.
Теплое блюдо, приготовленное на горячей плите, и коктейль, приготовленный прямо у вас на глазах.
Насладитесь неспешным послеобеденным отдыхом, наслаждаясь ароматами, температурой и вкусом каждого блюда.
[Примерное содержание курса] • Закуска • Сезонный суп • Сегодняшняя рисовая каша «Оха» или ризотто в испанском стиле • Основное блюдо (состав может меняться в зависимости от наличия) • Десерт • Свежеприготовленное чайное мороженое • Сегодняшний десерт (на выбор из нескольких вариантов) • Сочетание с напитком: чайный коктейль/3 сорта чая + матча *Чайные коктейли можно добавить через отдельное меню.
Мы будем продолжать совершенствовать свои навыки каждый день, чтобы вы могли наслаждаться «гранями чая» с самых разных сторон.
¥12,100Налог включен
ランチペアリングコース
Чайная церемония в западном стиле
Начало в 12:00 | Только по субботам, воскресеньям и праздничным дням | Требуется предварительное бронирование для двух и более человек Курс по сочетанию чая и вина
Из Сидзуоки, земли, богатой едой и чаем, мы сочетаем сезонные ингредиенты с ароматом чая для чайной церемонии в западном стиле.
Используя ингредиенты, собранные в этот день, мы предложим три мини-набора чая или безалкогольных коктейлей в сочетании с различными блюдами, от закусок до десертов.
Коктейли готовятся прямо у вас на глазах, а блюда тщательно обжариваются на горячей плите. Насладитесь тихим послеполуденным отдыхом, наслаждаясь вкусами всеми пятью чувствами.
[Содержание блюда (пример)] • Закуска • Сезонный суп • Сегодняшняя испанская рисовая каша «Олла» или ризотто • Основное блюдо (состав может меняться в зависимости от наличия продуктов) • Десерт • Свежеприготовленное чайное мороженое • Сегодняшний десерт (на выбор из нескольких вариантов) • Чай/безалкогольный коктейль (3 вида + матча)
¥8,800Налог включен
«Сэцугецу Фука» включает 6-7 парных коктейлей.
[Сетсугецуфука] – Сетсугецуфука – 22 000 йен (набор для напитков) Мерцающий пар, аромат поднимающегося чая. Слабый аромат времени года и вечера, отраженный в коктейле. Щедрость моря Суруга, сезонные овощи, украшающие поля, и долгое послевкусие еды. На горячей плите все преобразуется в звуки и ароматы и собирается в единое блюдо. Обед состоит из 6–7 блюд, а также 6 оригинальных коктейлей на основе чая Сидзуока. Употребляйте алкоголь умеренно. При желании вы также можете приготовить из него безалкогольный чайный коктейль. Наконец, насладитесь любимым напитком. Насладитесь тишиной за чашкой чая. Снег, луна, ветер, цветы. Наслаждайтесь историей мгновения, проведенного с фрагментами смены времен года.