Yokohama Hoshinonaruki

＜個室＞星華

～忘年会・新年会プラン～
四季を映した懐石を、ゆとりの品数で。接待を兼ねた忘年会や、きちんとした新年会にふさわしい中核プラン。
●献立例
【八寸】
鴨ロースと季節果実　白地掛け　アーモンド
鮟肝の柚香煮　加減酢ジュレ
ふくの唐揚げ
菜の花昆布〆　煎り玉子
里芋フォアグラ味噌田楽
八幡平サーモン椿寿司
雲丹からすみ　胡瓜

【椀物】
冬野菜の擂り流し
海老真薯　金時人参　芹　薄氷大根　柚子

【造里】
本鮪　高知県直送鮮魚
木桶醤油　冬のあしらい一式

【焼物】
銀かれい粕漬け
染卸し　檸檬

【温物】
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡　和牛時雨煮　シブレット

【強肴】
いわて江刺牛の薫香仕立て　
聖護院大根　獅子唐　辛子　東寺餡

【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
真鯛と柚子の南部鉄器釜炊き込み御飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物

【甘味】
讃岐和三盆プリン

●飲み放題｜120分制＊ 終了時間30分前ラストオーダー
「飲み放題内容はこちら」

Даты30 Nov - 23 Dec, 26 Dec - 30 Dec, 2 Jan - 31 Jan
2-19-12 Takashima Sky Bldg. 28F Yokohama-shi Nishi-ku, Kanagawa
https://hoshinonaruki.jp/y-hoshinonaruki/
045-440-1313
Powered by