



如月たかし
【Кисараги Такаси】предлагает блюда, раскрывающие вкус сезонных ингредиентов. От простых до авторских — каждый визит открывает новые вкусы. Утончённо сочетает продукты с ярким характером и редкие ингредиенты, готовя их вкусно. В основе — японская кухня с западными техниками, где можно наслаждаться блюдами, подчёркивающими характер каждого времени года.

