~Пример меню~ ●Ниханача Кайсэки начинается с аромата риса нихана, когда он начинает кипеть. ●Тарелка для супа ●Специальный продукт: живой морской лещ с кунжутом и соевым соусом. ●Рыба на гриле, купленная сегодня. ●Рис в глиняном горшочке. ● Небольшие добавки к рису... говядина шигуре, вареная горчица, такана чиримен, бульон для супа сансё, яйцо и Еще 4 вида ● Натуральная соль ● тертая редька дайкон ● маринованные овощи ● Суп мисо ● Дополнительный предмет + 500 иен Сегодняшние сладости