■Количество ограничено■ Рождественское блюдо Омакасе (9 блюд) + Дом Периньон + Opus One
Шеф-повар и сомелье пообщаются и предложат пару вин к каждому рождественскому меню. Сочетания/закуски, включая Дом Периньон + Opus One ・Холодная закуска Консоме из лобстера Икра Сусальное золото/похлебка Черный трюфель Грибы Трюфельная пена Трюфельное масло/горячая закуска Каннеллони Белый трюфель Хинай Блюдо из курицы/рыбы Камбала + (молоки морского ушка или тигрового фугу) Bonfemme ・Мясные блюда Филе говядины Токио Вагю Фуа-гра Россини Соус Перигё (трюфельный соус) ・Десерт Шампанское эспума мусс Le L'Eccière ・Десерт Буш де Ноэль Ванильное и вестерн-ликерное мороженое Ягодный соус Шоколадный тюль Клубника с Дедом Морозом ・Рождественская шкатулка с сокровищами - Foam Dom Периньон белый Тару Бокай Блан Красный Бурпино или Неббиоло Белый Кикука Шардоне Красный Опус One Sweet La Beau Promi
¥50,000Услуга исключена / налог включен
Рождественский омакасе, полный курс (9 предметов)
Шеф-повар и сомелье пообщаются и предложат пару вин к каждому рождественскому меню. Сочетание/закуски, включая Дом Периньон + Opus One ・Холодная закуска Консоме из лобстера Икра Сусальное золото/похлебка Черный трюфель Грибы Трюфельная пена Трюфельное масло/горячая закуска Каннеллони Белый трюфель Хинайское блюдо из курицы/рыбы Камбала + (молоки морского ушка или тигрового фугу) Bonfemme ・Мясное блюдо Токио Филе Вагю Фуа-гра Россини Соус Перигё (трюфельный соус) ・Десерт Шампанское мусс эспума Ле Лектье ・Десерт Буш де Ноэль Ванильное и западное ликерное мороженое Ягодный соус Шоколадный тюль Клубника с Сантой ・Рождественская шкатулка с сокровищами