A5ランク認定神戸牛《都》特別コース[8 видов закусок из говядины Кобе и фирменных киотских ингредиентов] • Юкке из обжаренной говядины • Суши из обжаренной говядины • Сашими из обжаренной говядины • Шигуре-ни (тушеная говядина) • Говяжьи сухожилия с соусом понзу • Намафу денгаку (жареная клейковина с мисо-глазурью, киотский ханбэйфу) • Даси-маки тамаго (рулет из омлета) • Блюдо на выбор шеф-повара [Шабу-шабу из говядины Кобе] • Вырезка из говядины Кобе 60 г [Стейк из говядины Кобе] • Стейк из говядины Кобе 60 г [Сукияки из говядины Кобе] • Свиная вырезка из говядины Кобе 80 г • Различные овощи • Свежая пшеничная клейковина (Киото, ханбэйфу) • Пшеничная клейковина для сукияки (Киото, Ханбэй-фу) • Жареный тофу • Лапша из коньяка • Рис рано из префектуры Оита [Рис] • Киотский рис Хатидаймэ Гихэй, отборный рис премиум-класса • Суп с красным мисо • Киотские соленья [Десерт] Домашний пудинг с матчей из Удзи *Пожалуйста, укажите в разделе приготовления, если вы не любите матчу.
[8 видов закусок из говядины Кобе и фирменных киотских ингредиентов] • Юкке из обжаренной говядины • Суши из обжаренной говядины • Сашими из обжаренной говядины • Шигуре-ни (тушеная говядина) • Говяжьи сухожилия с соусом понзу • Намафу денгаку (жареная клейковина с мисо-глазурью, киотский ханбэйфу) • Даси-маки тамаго (рулет из омлета) • Блюдо на выбор шеф-повара [Шабу-шабу из говядины Кобе] • Вырезка из говядины Кобе 60 г [Стейк из говядины Кобе] • Стейк из говядины Кобе 60 г [Сукияки из говядины Кобе] • Свиная вырезка из говядины Кобе 80 г • Различные овощи • Свежая пшеничная клейковина (Киото, ханбэйфу) • Пшеничная клейковина для сукияки (Киото, Ханбэй-фу) • Жареный тофу • Лапша из коньяка • Рис рано из префектуры Оита [Рис] • Киотский рис Хатидаймэ Гихэй, отборный рис премиум-класса • Суп с красным мисо • Киотские соленья [Десерт] Домашний пудинг с матчей из Удзи *Пожалуйста, укажите в разделе приготовления, если вы не любите матчу.