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Сообщение от продавца
【重要】
京都府からの要請をうけ、1月12日より当面の間 館内レストランのディナー営業時間を
下記 の通り変更させていただきます。
3/1より 平日 17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
土日祝日 17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
※酒類の提供は20:00まで
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしく
お願い申し上げます。
-----------------------------------------
◆お食事の用途(誕生日、接待など)をお知らせください。
◆お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
◆食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
◆写真はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
◆料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
◆確認の連絡をさせていただく場合がございますので、連絡をしても差し支えの無い番号をご記入ください。
◆お子様の年齢選択は子供(小学生)・幼児(未就学児)とさせていただきます。
◆お手数をお掛けいたしますが、以下の場合は直接店舗へお問い合わせください。
・当日のご予約
・当日のキャンセル、人数のご変更
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【会員限定】プリフィックスランチコース
色とりどりのオードブル盛り合わせの後は、サラダ・スープ・パスタ・魚料理・肉料理などそれぞれ数種類のメニューを取り揃えました。お好みをお選びいただき、オリジナルコースメニューをお楽しむください。
¥ 3 500
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【会員限定】プリフィックスランチコース
色とりどりのオードブル盛り合わせの後は、サラダ・スープ・パスタ・魚料理・肉料理などそれぞれ数種類のメニューを取り揃えました。お好みをお選びいただき、オリジナルコースメニューをお楽しむください。
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ブライトンポイント会員様特別価格
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ブライトンポイントカードを会計時ご提示ください。
Допустимые даты
01 июня. 2020 ~ 31 авг. 2020
Приемы пищи
Обед
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Menu Noël
☆クリスマス期間特別メニュー☆聖なる夜に、大切な方との特別な時間をお過ごしください。
ブッフェコーナーのお料理はお好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
¥ 12 000
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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Menu Noël
☆クリスマス期間特別メニュー☆聖なる夜に、大切な方との特別な時間をお過ごしください。
ブッフェコーナーのお料理はお好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
【メニュー内容】
・スモーク香る帆立貝柱 ビーツのロースト”ルージュ”
・フォアグラムースと林檎のデミセック エピス風味 エクレア仕立て
・オマール海老のベニエ ブラックオリーブのアクセント
アグリュームソース/甲殻類のクリームスープ添え
・黒毛和牛フィレ肉のグリエ シャンピニオンデュクセル
トランペット茸のエチュベ 赤ワインソース
・シャンパンとオレンジのムース ピスタチオのクラッカン
苺のコンフィチュール フロマージュアイス
・パン
・コーヒーまたは紅茶
・ブッフェ料理(温製料理・デザート)
~お好きなものをお好きなだけお召し上がりください~
Допустимые даты
23 дек. 2020 ~ 25 дек. 2020
Приемы пищи
Ужин
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ディネ・プリフィックス
ハーブの香り、スパイスのエッセンスを纏ったメインディッシュは、ハイクオリティな逸品揃い。お好みの品で自分だけのフルコースがお楽しみいただけます。
¥ 6 800
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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ディネ・プリフィックス
ハーブの香り、スパイスのエッセンスを纏ったメインディッシュは、ハイクオリティな逸品揃い。お好みの品で自分だけのフルコースがお楽しみいただけます。
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Приемы пищи
Ужин
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【3月~5月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
【3月~5月】ディネ・プリフィックス メニュー内容
【メニュー内容】
・ブッフェコーナー
冷製オードブル、温製料理、チーズ、小さなデザート
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・お好みの1品をお選びください
①フルーツタルトと生ハム
②温度卵とノルウェーサーモンのハーブ仕立て
③10種類野菜のブイヨンスープ
④オニオンポタージュスープ
⑤帆立貝柱のベニエ ディルの香り グレープフルーツのアクセント
⑥ベーコンを巻いた海老のグリル 黒七味のアクセント 桜海老ソース
・メインディッシュ(下記より1品をお選びください)
①ヒラメのポワレ山椒風味 ヴァン・ルージュソース
②京の都もち豚肩肉のロースト シュークルートのアクセント
③仔羊背肉のハーブクルート焼き
④国産牛ホホ肉 の赤ワイン煮 アニスの香り
⑤焦がしバター香るオマール海老と野菜のオーブン焼き 【ココット料理】 +¥400
⑥国産牛フィレ肉のグリル ジロル茸のエチュベ添え マデラ酒ソース +¥700
・デザート(下記より1品をお選びください)
①苺とピスタチオのムラング・シャンティ
②ショコラのミルフィーユ仕立て カシスソルベ
③フロマージュクレームと柑橘フルーツのマリネ ヌガーグラッセ きび砂糖のラング・ドゥ・シャ
④クレープ・シュゼット +650円
・パン
・コーヒまたは紅茶
Приемы пищи
Обед
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ディネ・タパス
選べるメインディッシュとオードブルやデザートがお好きなだけ楽しめるディナー。
ワインに合うお料理をたくさんご用意しています。
¥ 5 500
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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ディネ・タパス
選べるメインディッシュとオードブルやデザートがお好きなだけ楽しめるディナー。
ワインに合うお料理をたくさんご用意しています。
【メニュー内容】
・ブッフェコーナー
冷製オードブル、温製料理、チーズ、
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・選べるメインディッシュ(4種類よりお好みの1品をお選びください)
・パン
・小さなデザート、コーヒー、紅茶
(お好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Приемы пищи
Ужин
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Menu 春 10,000円
世界料理オリンピック金メダリストのシェフが腕を振るうフルコースディナー。
¥ 10 000
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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Menu 春 10,000円
世界料理オリンピック金メダリストのシェフが腕を振るうフルコースディナー。
【メニュー内容】
・ベリーとフォアグラのオープンサンド
・甘海老のタルタルとオマール海老のムース 桜海老のフリット
・エディブルフラワーと野菜のガルグイユ風 ブイヨンスープのカプチーノ
・鯛のポッシェ アスパラガスのブールテ オランデーズソース
ハーブオイルのアクセント
・仔羊背肉と牛蒡のロースト 玉ネギのカラメリゼ
エストラゴン香るジュソース
・サントモールとカマンベールのグラチネ 清美オレンジのコンフィチュール
・桜のスープ グリオットコンフィ よもぎ香るアイス ミルクのエキュム
・パン
・コーヒー または 紅茶
Мелкий шрифт
※前日までの要予約
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Приемы пищи
Ужин
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Menu 春 12,000円
世界料理オリンピック金メダリストのシェフが腕を振るうフルコースディナー。
¥ 12 000
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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Menu 春 12,000円
世界料理オリンピック金メダリストのシェフが腕を振るうフルコースディナー。
【メニュー内容】
・ベリーとフォアグラのオープンサンド
・甘海老のタルタルとオマール海老のムース 桜海老のフリット
・エディブルフラワーと野菜のガルグイユ風 ブイヨンスープのカプチーノ
・鯛のポッシェ アスパラガスのブールテ オランデーズソース
ハーブオイルのアクセント
・黒毛和牛フィレ肉のグリル 杏子茸のエチュベ添え マデラ酒ソース
・サントモールとカマンベールのグラチネ 清美オレンジのコンフィチュール
・桜のスープ グリオットコンフィ よもぎ香るアイス ミルクのエキュム
・パン
・コーヒーまたは紅茶
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※前日までの要予約
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Приемы пищи
Ужин
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プリフィックスランチ&ブッフェ
選べるメインディッシュのコースに、ブッフェがセットになった新スタイルランチが登場
5種類の温製料理と小さなデザートはお好きなだけお召し上がりください。
¥ 3 800
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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プリフィックスランチ&ブッフェ
選べるメインディッシュのコースに、ブッフェがセットになった新スタイルランチが登場
5種類の温製料理と小さなデザートはお好きなだけお召し上がりください。
Допустимые даты
04 янв. ~ 28 февр.
Приемы пищи
Обед
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モン・デジュネ【平日限定】
新しい時代に、わたしのランチ。
美味しいお料理と会話を優雅に楽しみたい女性に贈る、進化系ランチ。
選べる楽しさとフルコースの豪華さを兼ね備えた、カジュアル×リッチな新メニュー。
¥ 3 800
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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モン・デジュネ【平日限定】
新しい時代に、わたしのランチ。
美味しいお料理と会話を優雅に楽しみたい女性に贈る、進化系ランチ。
選べる楽しさとフルコースの豪華さを兼ね備えた、カジュアル×リッチな新メニュー。
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
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【3月~5月】モン・デジュネ メニュー内容
【3月~5月】モン・デジュネ メニュー内容
【メニュー内容】
・シーフードとカリフラワーのフラン 野菜と糸島豚ロースハム添え
・お好みの1品をお選びください
①コンポーゼサラダ
②フルーツタルトと生ハム
③温度卵とノルウェーサーモンのハーブ仕立て
④オニオンポタージュスープ
⑤10種類野菜のブイヨンスープ
⑥海老のラグーパスタ
⑦塩麹ベーコンと野菜のパスタ
・メインディッシュ(お好みの2品をお選びください)
①ハーブ香るヒラメのクルート仕立て風 サフランソース
②帆立貝柱のベニエ ディルの香り グレープフルーツのアクセント
③ベーコンを巻いた海老のグリル 黒七味のアクセント 桜海老ソース
④鴨モモ肉のコンフィ マニゲットの香り
⑤京の都もち豚肩肉のコンフィ マスタードを効かせたソース
⑥ハンバーグの香草パン粉焼き デミグラスソース
⑦ローズマリー香る大山どりのグリルとミモレットチーズ
⑧国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
⑨国産牛フィレ肉のグリル マデラ酒ソース(+500円)
⑩和牛ビーフカレーライス
⑪シーフードカレーライス
⑫ローストビーフサンド
・パン
・デザート、コーヒ、紅茶(ブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
Приемы пищи
Обед
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【土日祝日限定】ファミーユ《11:30~のご予約》
低温調理でじっくり仕上げ、肉の旨みと脂の甘みを最大限に引き出した
ローストビーフを堪能できる土日祝日限定のランチ。
¥ 4 500
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【土日祝日限定】ファミーユ《11:30~のご予約》
低温調理でじっくり仕上げ、肉の旨みと脂の甘みを最大限に引き出した
ローストビーフを堪能できる土日祝日限定のランチ。
Мелкий шрифт
2部制にてご案内いたします。
第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
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【土日祝日限定】ファミーユ《13:30~のご予約》
低温調理でじっくり仕上げ、肉の旨みと脂の甘みを最大限に引き出した
ローストビーフを堪能できる土日祝日限定のランチ。
¥ 4 500
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【土日祝日限定】ファミーユ《13:30~のご予約》
低温調理でじっくり仕上げ、肉の旨みと脂の甘みを最大限に引き出した
ローストビーフを堪能できる土日祝日限定のランチ。
Мелкий шрифт
2部制にてご案内いたします。
第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
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【3月~5月】フェミーユ メニュー内容
【3月~5月】フェミーユ メニュー内容
【メニュー内容】
・シーフードとカリフラワーのフラン 野菜と糸島豚ロースハム添え
・お好みの1品をお選びください
①コンポーゼサラダ
②フルーツタルトと生ハム
③温度卵とノルウェーサーモンのハーブ仕立て
④オニオンポタージュスープ
⑤10種類野菜のブイヨンスープ
・メインディッシュ(お好みの1品をお選びください)
①ハーブ香るヒラメのクルート仕立て風 サフランソース
②ベーコンを巻いた海老のグリル 黒七味のアクセント 桜海老ソース
③帆立貝柱のベニエ ディルの香り グレープフルーツのアクセント
④京の都もち豚肩肉のコンフィ マスタードを効かせたソース
⑤ハンバーグの香草パン粉焼き デミグラスソース
⑥ローズマリー香る大山どりのグリル バルサミコソース
⑦国産牛フィレ肉のグリル デュクセルシャンピニオン添え(+700円)
・ローストビーフ/温製料理
(ブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
・パン
・デザート、コーヒ、紅茶
(ブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけお召し上がりください)
Приемы пищи
Обед
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【平日】セットランチ
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
¥ 2 900
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【平日】セットランチ
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
【メニュー内容】
・スープ
・サラダ
・選べるメインディッシュ(5種類よりお好みの1品をお選びください)
・パン
・コーヒーまたは紅茶
・デザート
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
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【土日祝】セットランチ《11:30~のご予約》
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
¥ 2 900
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【土日祝】セットランチ《11:30~のご予約》
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
【メニュー内容】
・スープ
・サラダ
・選べるメインディッシュ(5種類よりお好みの1品をお選びください)
・パン
・コーヒーまたは紅茶
・デザート
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2部制にてご案内いたします。
第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
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【土日祝】セットランチ《13:30~のご予約》
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
¥ 2 900
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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【土日祝】セットランチ《13:30~のご予約》
メインディッシュが選べるシンプルなセットランチをご用意しました。
【メニュー内容】
・スープ
・サラダ
・選べるメインディッシュ(5種類よりお好みの1品をお選びください)
・パン
・コーヒーまたは紅茶
・デザート
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2部制にてご案内いたします。
第1部 11:30~13:00
第2部 13:30~15:00
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Дни
Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
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フェリエ特別朝食
地元京都の食材の数々を、ちょっと贅沢な朝食にしました。
丹波地どりやどんたま(京都産卵)、京都西京味噌に打田漬物など、
いつもよりちょっと贅沢な朝に・・・
¥ 5 500
(Hалогов включена)
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フェリエ特別朝食
地元京都の食材の数々を、ちょっと贅沢な朝食にしました。
丹波地どりやどんたま(京都産卵)、京都西京味噌に打田漬物など、
いつもよりちょっと贅沢な朝に・・・
Допустимые даты
01 марта. ~ 31 мая.
Приемы пищи
Завтрак
Лимит по заказу
~ 10
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【3~5月】フェリエ特別朝食メニュー内容
【3~5月】フェリエ特別朝食メニュー内容
・スープ
コンソメスープ
・オードブル
前菜3種類
・モーニングプレート
花とハーブのサラダ/澤井醤油ドレッシング&赤かぶドレッシング
京都産(卵)フライエッグ/香草ソーセージ/ロースハム
オマール海老/帆立貝柱/西京味噌タプナード
牛フィレ/丹波地どりのパイ包み/打田漬物らっきょう
・デザート
苺のテリーヌ 豆乳クレーム ミックスベリーとチアシードのソース 柚子のチュイル
・パン
発酵バタークロワッサン/ブリオッシュ/国産小麦の白パン
・コンフィチュール&バター
あまおう/抹茶(祇園辻利の抹茶使用)/金柑/キャラメルナッツ/バター
・フレッシュジュース
・コーヒーまたは紅茶
Приемы пищи
Завтрак
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キッズランチ
お子様向けのメインディッシュとデザートをお付けした小学生のお子様用メニューです。
¥ 2 500
(Плата за обслуживание и налогов включена)
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キッズランチ
お子様向けのメインディッシュとデザートをお付けした小学生のお子様用メニューです。
【メニュー内容】
・野菜のポタージュスープ
・サラダ
・メインディッシュプレート
(ハンバーグ・ソーセージ・海老フライ・温野菜3種類)
・デザート
(ブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけ)
・オレンジジュース
Мелкий шрифт
※小学生のお子様に限らせていただきます。
Допустимые даты
04 янв. ~
Приемы пищи
Обед
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席のみ
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席のみ
メニューがお決まりでない方、当日スタッフと相談されたい方は、お席のみのご予約が可能です。
Приемы пищи
Обед, Ужин
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Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
мемориал / похороны
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Cобытие
Cеминар / встреча
музыкальный концерт
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