メニューは当日お選びください

4月メニュー
◆新玉葱のポタージュ
◆ダイヤモンドカットステーキ　80g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット


5月メニュー
◆アサリとキャベツのスープ
◆ダイヤモンドカットステーキ　80g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット

4月メニュー
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め
ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆新玉葱のポタージュ
◆ 魚介類の鉄板焼き　（本日の4種類）
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った魚介と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆ 宮崎県産日向夏のシャーベット


5月メニュー
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆アサリとキャベツのスープ
◆ 魚介類の鉄板焼き　（本日の4種類）
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った魚介と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆ 宮崎県産日向夏のシャーベット

4月メニュー
◆国産アスパラガスと生ハムのサラダ　九州高菜漬けのタルタルソース
◆新玉葱のポタージュ
◆サラダ
◆季節の温野菜
◆国産牛フィレ肉のダイヤモンドカットステーキ　100g
◆ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット


5月メニュー
◆長崎雲仙のポークソーセージのグリル　シャリアピンソース
◆アサリとキャベツのスープ
◆サラダ
◆季節の温野菜
◆国産牛フィレ肉のダイヤモンドカットステーキ　100g
◆ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット

4月メニュー
◆国産アスパラガスと生ハムのサラダ　九州高菜漬けのタルタルソース
◆新玉葱のポタージュ
◆ 国産F1牛フィレ肉　120g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット


5月メニュー
◆長崎雲仙のポークソーセージのグリル　シャリアピンソース
◆アサリとキャベツのスープ
◆国産F1牛フィレ肉　120g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット

4月メニュー
◆国産アスパラガスと生ハムのサラダ　九州高菜漬けのタルタルソース
◆新玉葱のポタージュ
◆ 特撰黒毛和牛 A-4ランク フィレ肉 120g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット


5月メニュー
◆長崎雲仙のポークソーセージのグリル　シャリアピンソース
◆アサリとキャベツのスープ
◆ 特撰黒毛和牛 A-4ランク フィレ肉 120g
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産日向夏のシャーベット

4月メニュー
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め
ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆新玉葱のポタージュ
◆長崎県の漁港直送お魚のソテー　柚子胡椒風味のソース
◆ 九州産黒毛和牛A-4ランクロース肉100g またはフィレ肉100g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆アサリとキャベツのスープ
◆長崎県の漁港直送お魚のソテー　あおさ海苔のソース
◆ 九州産黒毛和牛A-4ランクロース肉100g またはフィレ肉100g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め
ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆新玉葱のポタージュ
◆国産F1牛フィレ肉　80g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆アサリとキャベツのスープ
◆国産F1牛フィレ肉　80g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
◆小前菜
◆新玉葱のポタージュ
◆特撰黒毛和牛A-4ランク　ロース肉80g または フィレ肉80g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
◆小前菜
◆アサリとキャベツのスープ
◆特撰黒毛和牛A-4ランク　ロース肉80g または フィレ肉80g
◆温野菜
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
◆ 小前菜
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め　ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆長崎県の漁港直送、お魚のソテー　柚子胡椒風味のソース
◆ 鉄板焼　オマール海老テール(1尾)、帆立貝(1個)、烏賊(50g)
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
◆ 小前菜
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆長崎県の漁港直送、お魚のソテー　あおさ海苔のソース
◆ 鉄板焼　オマール海老テール(1尾)、帆立貝(1個)、烏賊(50g)
◆温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎県産マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
◆小前菜
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め　ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆新玉葱のポタージュ
◆温野菜（季節野菜を含む野菜類）
◆特撰黒毛和牛A-4ランクロース肉 100g または フィレ肉 100g
◆野菜サラダ
◆ご飯またはパン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
◆小前菜
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆アサリとキャベツのスープ
◆温野菜（季節野菜を含む野菜類）
◆特撰黒毛和牛A-4ランクロース肉 100g または フィレ肉 100g
◆野菜サラダ
◆ご飯またはパン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
♢小前菜
♢鹿児島県産尾長鯛の昆布締め　ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
♢新玉葱のポタージュ
♢九州産車海老と長崎県の漁港直送の魚のソテー
♢サラダ
♢季節の温野菜
♢九州産黒毛和牛A-4ランクフィレ肉100g または ロース肉 100g
♢ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
♢宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
♢小前菜
♢かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
♢アサリとキャベツのスープ
♢九州産車海老と長崎県の漁港直送の魚のソテー
♢サラダ
♢季節の温野菜
♢九州産黒毛和牛A-4ランクフィレ肉100g または ロース肉 100g
♢ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
♢宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
♢小前菜
♢鹿児島県産尾長鯛の昆布締め　ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
♢新玉葱のポタージュ
♢長崎県の漁港直送、お魚のソテー　大分産かぼす香るソースで
♢サラダ
♢季節の温野菜
♢極上A-5ランク黒毛和牛フィレ肉120g
♢ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
♢宮崎マンゴーを使ったデザート


5月メニュー
♢小前菜
♢かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
♢アサリとキャベツのスープ
♢長崎県の漁港直送、お魚のソテー　あおさ海苔のソース
♢サラダ
♢季節の温野菜
♢極上A-5ランク黒毛和牛フィレ肉120g
♢ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
♢宮崎マンゴーを使ったデザート

4月メニュー
◆ グラスシャンパン
◆ 小前菜
◆鹿児島県産尾長鯛の昆布締め　ヴィネグレットと九州産木の芽のコンディモン
◆新玉葱のポタージュ
◆温野菜
◆活イセ海老(1尾)　活鮑(2杯)
◆極上A-5ランク黒毛和牛フィレ肉200g
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート


4月メニュー
◆ グラスシャンパン
◆ 小前菜
◆かぼす香る九州産ヒラマサのカルパッチョ　インサラータ仕立て
◆アサリとキャベツのスープ
◆温野菜
◆活イセ海老(1尾)　活鮑(2杯)
◆極上A-5ランク黒毛和牛フィレ肉200g
◆ サラダ
◆ ご飯 または パン
※ 金鵄の赤彩卵を使った牛肉と茸類のガーリックライス【＋￥1,450】
銀杏特製お好み焼き【＋￥1,450】
銀杏風 長崎五島うどんの肉うどん【＋￥1,450】
◆宮崎マンゴーを使ったデザート

◆ 乾杯にお好きなお飲物 1杯
◆ シェフのお薦め前菜
◆ スープ
◆ ホタテとオマール海老　シェフお薦めのソースで
◆ 特撰黒毛和牛 A-4ランク フィレ肉 100g（温野菜付）
◆ 温野菜
◆サラダ
◆ ご飯 または パン
◆ デザート