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Сообщение от продавца
▶ディナーの小学生以下の方のご利用につきましては、直接お店へお問い合わせお願い致します。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶食材のアレルギー・苦手をお伺いしております。ご予約時にお申し出のない場合、当日変更できない場合がございますのであらかじめご了承ください。
※コースによって、生牡蠣や、メインのお料理で鳩・羊・鴨などをご用意する場合がございます。
▶ご予約のお時間から30分過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶お子様メニューは店舗までお問い合わせください。
◆キャンセルポリシー◆
ご予約確定後、お客様のご都合によるキャンセル及び人数変更は特例を除き、ご予約日時の2日前よりキャンセル料を頂戴しております。
2日前~ご予約日時の24時間前まで 50%のお料理代金
ご予約日時の24時間以内 100%のお料理代金
連絡なし無断キャンセルの場合 100%のお料理代金
※キャンセル・人数減・予約時間の変更はお電話にて承っております。
当日のご予約状況で、変更がお受けできない場合もございます。
【お電話】 03-6804-5699
【住所】東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま民活棟2F
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Special
Brunch
Lunch
Dinner
Morning
Курс
Special
年末最後の鳥羽ナイト2023
Hotel’s今年最後を締めるイベントです
鳥羽周作自ら厨房に立ち、このイベントのための特別コースを仕上げます
¥ 40 000
(с обсл. и нал.)
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年末最後の鳥羽ナイト2023
Hotel’s今年最後を締めるイベントです
鳥羽周作自ら厨房に立ち、このイベントのための特別コースを仕上げます
Требуется предварительная покупка
【場所】Hotel's
【期間】12/23.24.25.26
【時間】17:00~ / 20:30~
【料金】¥40,000-(税サ込)
【内容】フルコースとアルコールペアリング又はノンアルコールペアリング付
Допустимые даты
23 дек. 2023 ~ 26 дек. 2023
Приемы пищи
Ужин
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sioのおせち
今年も一年間ありがとうございます、
感謝の思いを込めたsioのおせちを作らせて頂きます。
¥ 20 000
(с нал.)
-- Кол-во --
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sioのおせち
今年も一年間ありがとうございます、
感謝の思いを込めたsioのおせちを作らせて頂きます。
Требуется предварительная покупка
2024年 sioのおせち(限定80台)
◆受け渡しについて ・1月1日(月)の10時、11時、12時、13時の四部制
表参道Hotel’sでお渡しします。
・上記フォームから、ご希望のお時間でお申し込みください(各時間20台)。
※画像はイメージです、仕入れによって食材が変わる場合がございます。
Как исправить
※お苦手やアレルギーの対応は致しかねます、ご了承くださいませ。
Допустимые даты
01 янв.
Лимит по заказу
1 ~ 5
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Brunch
Hotel's Brunch 【席のみ予約】
レストランが本気で考えた、
SNSで話題のメープルトリュフエッグベネディクトパンケーキをはじめ、
当日3種類のメニューからお選びいただけます
【全てスープ付】
¥ 0
(с обсл. и нал.)
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Hotel's Brunch 【席のみ予約】
レストランが本気で考えた、
SNSで話題のメープルトリュフエッグベネディクトパンケーキをはじめ、
当日3種類のメニューからお選びいただけます
【全てスープ付】
・メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキ
¥3,000-(税込)
・アボカドのスモーブロー
¥2,500-(税込)
・サラダボウル
¥2,200-(税込)
看板メニューの「メープルトリュフエッグベネディクトパンケーキ」は
ふわふわもっちりなパンケーキに、香ばしく焼いたベーコン、ポーチドエッグをトッピングしており、合わせるソースは白トリュフのオイルを使ったオランデーズソース。
彩るサラダは、旬の野菜やフルーツ、ナッツ、スパイス、穀物、エディブルフラワーなど20種類以上の食材を贅沢に使用しております。
「アボカドのスモーブロー」は北欧の定番料理でもあるオープンサンド。
香り高いスペルト小麦のパンに、こだわりのアボカドをふんだんに使い、味付けは自家製ふつうのマヨネーズとわさびを合わせたものと、マルドンシーソルト、隠し味にライムを絞り爽やかな味わいに仕立てております。
「サラダボウル」はスモークサーモンや生ハム、鳥もも肉を加えてボリュームのあるサラダに。
1日の始まりに、ランチに食べても十分などれも気分の上がる一皿です。
Мелкий шрифт
※コース料理との併用はできかねます。
※お一人様1オーダーをお願い致します(お子様を除く)。
※お席のお時間は予約のお時間から1時間半とさせていただきます。
※13時半以降入店の場合は、15時のクローズまでの時間のお席とさせていただきます。
Допустимые даты
01 апр. ~
Приемы пищи
Завтрак, Обед
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Lunch
Lunch Short Course【8皿】
手打ちのパスタや薪焼きのお肉など、Hotel'sのこだわりを詰め込んだ新コースをお昼にあまり時間の無い方や、初めて来店されるお客様におすすめのショートコース。
¥ 7 000
(без нал.)
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Lunch Short Course【8皿】
手打ちのパスタや薪焼きのお肉など、Hotel'sのこだわりを詰め込んだ新コースをお昼にあまり時間の無い方や、初めて来店されるお客様におすすめのショートコース。
Кредитная карта необходима для резервирования
・Raw oysters with sour cream and lemon granita ・Seasonal appetizers ・Sio soufflé omelet ・3 dishes including handmade pasta ・Fish ・Wood-grilled steak ・Hotel's slider ・Marjoram-flavored milk ice cream or Hotel's pudding ・PHILOCOFFEA hand drip coffee
Допустимые даты
27 дек. 2023 ~
Приемы пищи
Завтрак, Обед
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Lunch Course【10皿】
スペシャリテの自慢のハンバーガー「神戸牛のスライダー」に加え、手打ちのパスタなどHotel'sのこだわりを詰め込んだ全10皿のとってもお得なランチコース
¥ 10 000
(без нал.)
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Lunch Course【10皿】
スペシャリテの自慢のハンバーガー「神戸牛のスライダー」に加え、手打ちのパスタなどHotel'sのこだわりを詰め込んだ全10皿のとってもお得なランチコース
Кредитная карта необходима для резервирования
・Raw oysters with sour cream and lemon granita ・Seasonal appetizers ・Sio soufflé omelet ・3 dishes including handmade pasta ・Fish ・Wood-grilled steak ・Hotel's slider ・Marjoram-flavored milk ice cream or Hotel's pudding ・PHILOCOFFEA hand drip coffee
Допустимые даты
17 окт. 2023 ~
Приемы пищи
Завтрак, Обед
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【〜3月5日まで】Lunch dinner course (ディナーコースご用意可能になりました)
¥ 14 300
(с нал.)
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【〜3月5日まで】Lunch dinner course (ディナーコースご用意可能になりました)
Кредитная карта необходима для резервирования
事前予約制
<メニュー内容>
・カブと蛤のポタージュ
・生牡蠣のサワークリーム レモンのグラニテを添えて
・白子のリゾット
・安納芋とタレッジョチーズのラビオリ
・クエのヴァプール バーニャカウダソース
・薪火焼きステーキ
・お口直し
・神戸牛のスライダー
・マジョラム香る ミルクアイス
※ディナーと同様のコースとなります。
※ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
Допустимые даты
21 сент. 2022 ~ 28 февр. 2023
Приемы пищи
Обед
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Hamburger Course
¥ 4 400
(с нал.)
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Hamburger Course
Кредитная карта необходима для резервирования
ハンバーガーコース
スープ、サラダ、ハンバーガー
※同テーブル同じコースでお願いをしております。
Допустимые даты
01 февр. 2022 ~ 30 дек. 2022
Приемы пищи
Обед
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Dinner
【4月29日、30日限定ワインペアリング付きディナー】梁 世柱監修 2日間限定ディナー
【裏ペアリング】
春のコースもそろそろ終盤となって参りました。
CWO梁世柱とHotel's青山龍也が作り出すワインセレクト。
期間限定だからこそ可能な希少ワインを使用したもう一つのペアリングをご用意いたします。
今のコースをもう体験した方でも初めての方でも全員が楽しめる、2日間限定の裏ペアリングを是非Hotel'sでお楽しみください。
※4月29日、30日の2日間限定のイベントでございます。
※料理内容は変わらず、ワインのみ全て変更しております。
¥ 29 040
(с обсл. и нал.)
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【4月29日、30日限定ワインペアリング付きディナー】梁 世柱監修 2日間限定ディナー
【裏ペアリング】
春のコースもそろそろ終盤となって参りました。
CWO梁世柱とHotel's青山龍也が作り出すワインセレクト。
期間限定だからこそ可能な希少ワインを使用したもう一つのペアリングをご用意いたします。
今のコースをもう体験した方でも初めての方でも全員が楽しめる、2日間限定の裏ペアリングを是非Hotel'sでお楽しみください。
※4月29日、30日の2日間限定のイベントでございます。
※料理内容は変わらず、ワインのみ全て変更しております。
Кредитная карта необходима для резервирования
季節の食材を使用し、Hotel'sスペシャリテのカブのリゾットが加わったシーズナブルディナーコース。メインディッシュも2種類を盛り合わせにした全10品の完全お任せコース。
<メニュー内容>
・新玉ねぎのポタージュ
・生牡蠣のサワークリーム レモンのグラニテを添えて
・Hotel'sサラダ
・蕗味噌とリコッタチーズのラビオリ
・鰆のロースト
・カブのリゾット
・薪火焼きステーキ(2種盛り合わせ)
・お口直し
・神戸牛のスライダー
・マジョラム香る ミルクアイス
※薪火焼きステーキにジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
29 апр. 2023 ~ 30 апр. 2023
Приемы пищи
Ужин
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Seasonal Dinner course
季節の食材を使用した11皿のフルコース。
我々のスペシャリテとなる牡蠣、蕪のリゾット、感動ハンバーガー、薪焼きのお肉も全てお楽しみいただけます。
¥ 15 000
(Без обсл. и нал.)
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Seasonal Dinner course
季節の食材を使用した11皿のフルコース。
我々のスペシャリテとなる牡蠣、蕪のリゾット、感動ハンバーガー、薪焼きのお肉も全てお楽しみいただけます。
Кредитная карта необходима для резервирования
<メニュー内容>
・フォアグラのエッグタルト
・牡蠣とサワークリーム ライムのグラニテ
・ブリのカルパッチョ
・根セロリのポタージュ
・ホッキ貝とイカのトロフィエ
・鰆のロースト
・蕪のリゾット
・薪火焼きステーキ
・お口直し
・神戸牛のスライダー
・デザート
※薪火焼きステーキにジビエや仔羊、鴨、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
23 февр. ~
Приемы пищи
Ужин
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ディナーコース+アルコールペアリング
梁 世柱(ヤン セジュ)監修、Hotel's完全オリジナルペアリング。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、World’s 50 Best Sommeliersの一員として今も活躍している梁が本気で選び抜いた完全オリジナルペアリング。
色々な国、異なるアルコール度数、ワインの色など様々な角度から料理にアプローチをしているペアリングで唯一無二の感動体験をお届けします。
¥ 24 000
(Без обсл. и нал.)
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ディナーコース+アルコールペアリング
梁 世柱(ヤン セジュ)監修、Hotel's完全オリジナルペアリング。
2017年、オーストラリアにて開催されたSomms of the Worldに、World’s 50 Best Sommeliersの一員として今も活躍している梁が本気で選び抜いた完全オリジナルペアリング。
色々な国、異なるアルコール度数、ワインの色など様々な角度から料理にアプローチをしているペアリングで唯一無二の感動体験をお届けします。
Кредитная карта необходима для резервирования
<メニュー内容>
・フォアグラのエッグタルト
・牡蠣とサワークリーム ライムのグラニテ
・ブリのカルパッチョ
・根セロリのポタージュ
・ホッキ貝とイカのトロフィエ
・鰆のロースト
・蕪のリゾット
・薪火焼きステーキ
・お口直し
・神戸牛のスライダー
・デザート
※薪火焼きステーキにジビエや仔羊、鴨、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
23 февр. ~
Приемы пищи
Ужин
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ディナーコース+ノンアルコールペアリング
代々木上原のレストラン「sio」で大人気のノンアルコールペアリングをHotel'sスタイルでフルコースに合わせて。
色々な種類のお茶をベースに、フルーツやスパイス、ハーブを独自の配合で組み合わせたHotel'sでしか体験できないノンアルコールドリンクでの唯一無二の感動体験をお届けします。
¥ 22 000
(Без обсл. и нал.)
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ディナーコース+ノンアルコールペアリング
代々木上原のレストラン「sio」で大人気のノンアルコールペアリングをHotel'sスタイルでフルコースに合わせて。
色々な種類のお茶をベースに、フルーツやスパイス、ハーブを独自の配合で組み合わせたHotel'sでしか体験できないノンアルコールドリンクでの唯一無二の感動体験をお届けします。
Кредитная карта необходима для резервирования
<メニュー内容>
・フォアグラのエッグタルト
・牡蠣とサワークリーム ライムのグラニテ
・ブリのカルパッチョ
・根セロリのポタージュ
・ホッキ貝とイカのトロフィエ
・鰆のロースト
・蕪のリゾット
・薪火焼きステーキ
・お口直し
・神戸牛のスライダー
・デザート
※薪火焼きステーキにジビエや仔羊、鴨、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
23 февр. ~
Приемы пищи
Ужин
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Morning
理想の朝定食
丁寧に火入れした皮目パリパリ、身はフワフワに仕上げた鮭がメインの定食です。
贅沢に和牛のヒレ肉を使った肉じゃが、来店時間に合わせて炊き上げるこだわりのご飯、白味噌を隠し味にした豚汁、日替わり小鉢など、毎日でも食べたくなる品々をご用意しております。
日本酒ソムリエがセレクトした日本酒もございます、理想の朝の時間をご提供いたします。
¥ 3 000
(без нал.)
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理想の朝定食
丁寧に火入れした皮目パリパリ、身はフワフワに仕上げた鮭がメインの定食です。
贅沢に和牛のヒレ肉を使った肉じゃが、来店時間に合わせて炊き上げるこだわりのご飯、白味噌を隠し味にした豚汁、日替わり小鉢など、毎日でも食べたくなる品々をご用意しております。
日本酒ソムリエがセレクトした日本酒もございます、理想の朝の時間をご提供いたします。
Кредитная карта необходима для резервирования
・ご飯、鮭、豚汁、漬物、和牛の肉じゃが、りゅうきゅう、小鉢
※ご飯はお代わり無料です。
※コーヒー、デザートは付いておりません。予めご了承くださいませ。
Допустимые даты
01 мая. 2023 ~ 31 марта.
Приемы пищи
Завтрак
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Курс
【期間限定5月16日〜5月31日】グラスワイン1杯500円!シャンパン1杯1,000円 自分の飲みたい分だけ追加して楽しめるワインジャーニー ディナーステーキコース ¥10,000+α
¥ 10 000
(с обсл. и нал.)
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【期間限定5月16日〜5月31日】グラスワイン1杯500円!シャンパン1杯1,000円 自分の飲みたい分だけ追加して楽しめるワインジャーニー ディナーステーキコース ¥10,000+α
Кредитная карта необходима для резервирования
グラスワインを全て1杯500円でご用意!
※シャンパンは1杯1,000円でご用意致します!
全4品のステーキコース10,000円(税サ込)に
自分の飲みたい量だけ追加して楽しめるワインジャーニー♪
(生牡蠣、サラダ、薪火焼きステーキ、デザート)
※当日の仕入れによって内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
16 мая. 2022 ~ 31 мая. 2022
Приемы пищи
Ужин
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【期間限定】母の日プラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥12,000
¥ 12 000
(с обсл. и нал.)
Выбрать
【期間限定】母の日プラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥12,000
Кредитная карта необходима для резервирования
【期間限定:母の日感謝プラン】
当店自慢の薪火焼きを存分に堪能できるステーキコース。
※お母様といっしょにお越しの方対象です。
全6品のステーキコース+シャンパン1杯付き
・アミューズ
・生牡蠣
・前菜
・パスタ
・薪火焼きステーキ
・マジョラム香るミルクアイス
・コーヒー付き
※当日の仕入れによって内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
~ 14 мая. 2022
Приемы пищи
Ужин
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【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥10,000
¥ 10 000
(с нал.)
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【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥10,000
Кредитная карта необходима для резервирования
【期間限定:母の日感謝プラン】
当店自慢の薪火焼きを存分に堪能できるステーキコース。
※お母様といっしょにお越しの方対象です。
事前予約制
お任せコース7皿(メインお任せ)
スープ、Hotel'sサラダ、パスタ、薪火焼きステーキ、お口直し、神戸牛スライダー、デザート、コーヒー付き
※同テーブル同じコースでお願いをしております。
※ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
~ 14 мая. 2022
Приемы пищи
Обед
Читать дальше
【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥7,500
¥ 7 500
(с нал.)
Выбрать
【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥7,500
Кредитная карта необходима для резервирования
【期間限定:母の日感謝プラン】
当店自慢の薪火焼きを存分に堪能できるステーキコース。
※お母様といっしょにお越しの方対象です。
事前予約制
お任せコース5皿(メインお任せ)
スープ、Hotel'sサラダ、パスタ、薪火焼きステーキ、デザート、コーヒー付き
※同テーブル同じコースでお願いをしております。
※ジビエや仔羊、鳩等をご用意する場合がございます。
※仕入れの状況により、内容が変わる場合がございます。
Допустимые даты
~ 14 мая. 2022
Приемы пищи
Обед
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Запросы
Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
мемориал / похороны
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Cобытие
Cеминар / встреча
музыкальный концерт
Выставка
Съемка (ТВ/Кино)
Другой
Просмотр истории
-- Просмотр истории --
Первое посещение
Второе посещение
Третье посещение
Четыре и более посещений
Вопрос 1
お祝いのメッセージプレートをご用意できます。ご要望の方は、ご記入ください。
20文字以内で、メッセージをご記入ください。
例:happy birthday ○○ (お名前)
結婚5周年記念日でメッセージはお任せします。
Вопрос 2
Треб.
ご来店の方お連れ様あわせて、苦手食材・食材のアレルギーを明記してください。
何もない場合は
なし
とご記入ください。
前日・当日の変更は致しかねる場合がございます。
万全の準備でお迎えしたく、お手数ですが必ずご来店の方全員に確認いただきますようお願いいたします。
<記入例>
1名→蕎麦アレルギー
1名→生のバラ科フルーツアレルギー(火が入ったものはOK)
生牡蠣が苦手 他の貝類は苦手なし
1名→生のエビ・カニ(ソース等完全に火が入ったものはOK)
Вопрос 3
【アンケート】Hotel'sを知ったきっかけを教えてください。
Google検索 / MAP
食べログ
WEBメディア
TV / 雑誌 / ガイドブック
YouTube
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ご紹介 / 口コミ
sio HP
Другой
Вопросы для 年末最後の鳥羽ナイト2023
Вопрос 4
Треб.
お苦手、アレルギー食材ございましたらお申し付けくださいお連れ様含めエキス、加熱の可否含めお申し付けください。
Вопрос 5
Треб.
アルコール又はノンアルコールペアリングが付いております。アルコールかノンアルコールの人数をそれぞれご記入くださいませ。
Вопросы для sioのおせち
Вопрос 6
Треб.
◆キャンセルポリシー◆
ご予約確定後、お客様のご都合によるキャンセル及び台数変更は特例を除き、12/31の0時よりキャンセル料を頂戴いたします。
Вопрос 7
Треб.
受け渡しは北青山のHotel'sにてお渡しいたします。
Вопросы для 【〜3月5日まで】Lunch dinner course (ディナーコースご用意可能になりました)
Вопрос 8
Треб.
スペシャリテの生牡蠣をご用意しておりますが、
お召し上がりになれますでしょうか?
お召し上がりになれない場合は何名様かお伺いできたらと思います。
Вопросы для 【4月29日、30日限定ワインペアリング付きディナー】梁 世柱監修 2日間限定ディナー
Вопрос 9
Треб.
スペシャリテの生牡蠣をご用意しておりますが、
お召し上がりになれますでしょうか?
お召し上がりになれない場合は何名様かお伺いできたらと思います。
Вопросы для Seasonal Dinner course
Вопрос 10
Треб.
スペシャリテの生牡蠣をご用意しておりますが、
お召し上がりになれますでしょうか?
お召し上がりになれない場合は何名様かお伺いできたらと思います。
Вопросы для ディナーコース+アルコールペアリング
Вопрос 11
Треб.
スペシャリテの生牡蠣をご用意しておりますが、
お召し上がりになれますでしょうか?
お召し上がりになれない場合は何名様かお伺いできたらと思います。
Вопросы для ディナーコース+ノンアルコールペアリング
Вопрос 12
Треб.
スペシャリテの生牡蠣をご用意しておりますが、
お召し上がりになれますでしょうか?
お召し上がりになれない場合は何名様かお伺いできたらと思います。
Вопросы для 【期間限定】母の日プラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥12,000
Вопрос 13
【お母さんに感謝の気持ちを込めてプレートをご用意いたします】
例:お母さん、いつもありがとう 〇〇より
(コメントはお任せでも承っております)
Вопросы для 【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥10,000
Вопрос 14
【お母さんに感謝の気持ちを込めてプレートをご用意いたします】
例:お母さん、いつもありがとう 〇〇より
(コメントはお任せでも承っております)
Вопросы для 【期間限定】母の日ランチプラン 薪火焼きコース+シャンパン1杯付き ¥7,500
Вопрос 15
【お母さんに感謝の気持ちを込めてプレートをご用意いたします】
例:お母さん、いつもありがとう 〇〇より
(コメントはお任せでも承っております)
Запросы
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Мы отправим вам СМС в следующих случаях:
Сразу после того, как вы сделали заказ
Когда продавец принял ваше бронирование (если требуется подтверждение продавца)
Напоминание за один день до бронирования
Срочный контакт относительно вашего бронирования, например, закрытие магазина из-за погоды
Адрес электронной почты
Треб.
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С учетной записью TableCheck вы можете получить доступ к своей истории бронирования и делать повторные заказы.
Создать пароль
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Пароль слишком слабый
Пароль Должен содержать как минимум одну заглавную букву, одну строчную букву, одно число и один символ.
Пароль не должен содержать часть Эл. адрес.
Пароль не совпадает со значением поля Подтвердите пароль
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