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Сообщение от продавца
▶当店は懐石スタイルのコース料理を提供させていただきます。
※単品のメニューはございません
※小学生以下の方には、白ご飯と国産牛のおかず(肉じゃがなど)をご提供させていただきます。
お子様用に単品のメニューをご予約できます。
詳細は「食べログ RIVA」のメニューをご確認ください。
https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340109/34014900/
▶9名様以上のご予約ご希望の際は、直接店舗までお問い合わせください。
▶ネット予約ができなくても、時間帯によってはお席をご用意できます。
直接お電話にて承ります。
▶当日のご予約は、直接お電話にて承ります。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただきます。
15分以上遅れる場合は必ずご連絡下さい。
お電話でのお問合せ:13時~ 082-545-5360
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5 лет и младше
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エマニュエル・リヴァ オマージュ ~賛辞~ 月で替わるRIVAのスペシャリテ めくるめく変化をお楽しみください
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
※ご予約は前日まで承ります。
※水曜日・日曜日の前日予約は不可
広島郷土の伝統的な調理法とリヴァスタイル
瀬戸内と山陰の恵み、その季節の美味しいものたちが集まり
毎月めくるめく変化をお楽しみください
江田島 濱口醤油さんのお醤油
東広島 百姓倶楽部さんのミルキークイーン
広島市 坂田昆布店さんの昆布
広島市 茨木餅店さんのお餅
広島市 新庄みそさんの田舎味噌
広島市 山豊さんの広島菜漬け
広島市 三谷製菓さんの最中
広島市 福三さんのお肉たち
三原市 共楽堂さんの上生菓子
蒲刈町 蒲刈物産さんの藻塩
瀬戸内の漁師さんたち
山陰山陽の農家さんたち
皆さんに支えられての「十八のいろいろ」
¥ 8 100
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エマニュエル・リヴァ オマージュ ~賛辞~ 月で替わるRIVAのスペシャリテ めくるめく変化をお楽しみください
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
※ご予約は前日まで承ります。
※水曜日・日曜日の前日予約は不可
広島郷土の伝統的な調理法とリヴァスタイル
瀬戸内と山陰の恵み、その季節の美味しいものたちが集まり
毎月めくるめく変化をお楽しみください
江田島 濱口醤油さんのお醤油
東広島 百姓倶楽部さんのミルキークイーン
広島市 坂田昆布店さんの昆布
広島市 茨木餅店さんのお餅
広島市 新庄みそさんの田舎味噌
広島市 山豊さんの広島菜漬け
広島市 三谷製菓さんの最中
広島市 福三さんのお肉たち
三原市 共楽堂さんの上生菓子
蒲刈町 蒲刈物産さんの藻塩
瀬戸内の漁師さんたち
山陰山陽の農家さんたち
皆さんに支えられての「十八のいろいろ」
~ 三月弥生 オマージュ“賛辞” ~
旬菜そら豆のポタージュ
浅利しんじょう あおさ海苔餡かけ
内海桜鯛 広島菜漬けと塩昆布
名物 あらかね餅の揚げ出し ホルモンおでん
節句 みる貝の炙りと尾道わけぎ 新庄酢味噌
小海老くりいむ最中
ちりめんと菜の花で 玉子焼き
春たけのこ天ぷら こごみ添え
ブリュレした胡麻豆腐
小さな あなごめし
和牛赤身肉 雲丹醤油ユッケ仕立て と 炙りはマルドンの塩で
あめんどう乾酪
広島名物 自家製がんす 甘辛マヨネーズ
でこぽん
岩国 高森鶏のやわらかお浸し 柚子胡椒ポムドテール
音戸いりこ香る 御うどん
伝統 山豊さんの広島菜紫蘇漬け”安藝紫”
島々の上生菓子とお抹茶
~ 四月卯月 オマージュ“賛辞” ~
新ごぼうのポタージュ
含め煮で ~桜鯛~ 旬菜たけのこと一緒に
お造りで ~桜鯛~ ふんわり雲丹醤油
名物 あらかね餅の揚げ出し ホルモンおでん
スナップえんどう 胡麻酢添え
広島名物 自家製がんす 生姜と濱口醤油
三次わに とんぶりとからすみ
春キャベツロール
最中 広島牡蠣油でぴり辛鶏だんご
小さな あなごめし
和牛赤身肉 胡麻油醤油ユッケ仕立て と 炙りはマルドンの塩で
新庄田舎味噌とカシューナッツ
旬魚 稚あゆの天ぷら
苺
瀬戸内六穀豚と新たまねぎのシチュー
牛酪香る にんじんの炊きたて土鍋ご飯
伝統 山豊さんの広島菜漬け
島々の上生菓子とお抹茶
※仕入の都合で内容が変わる事があります。
※翌月以降のご予約の場合、お料理の内容が変わります。
Приемы пищи
Ужин
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ナターレ ~郷土~ 月で替わる 季節の香り 郷土の風 締めくくる囲い ※当日でもご用意させていただきます
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
★当日でもご用意させていただきます。
¥ 6 600
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ナターレ ~郷土~ 月で替わる 季節の香り 郷土の風 締めくくる囲い ※当日でもご用意させていただきます
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
★当日でもご用意させていただきます。
※当日15時以降のご予約はお電話にて承ります
広島郷土の伝統的な調理法とリヴァスタイル
瀬戸内と山陰の恵み、その季節の美味しいものたちが集まり
毎月めくるめく変化をお楽しみください
~ 三月弥生 ナターレ“郷土” ~
旬菜そら豆のポタージュ
浅利しんじょう あおさ海苔餡かけ
内海桜鯛 広島菜漬けと塩昆布
名物 あらかね餅の揚げ出し ホルモンおでん
節句 みる貝の炙りと尾道わけぎ 新庄酢味噌
小海老くりいむ最中
ちりめんと菜の花で玉子焼き
春たけのこ天ぷら こごみ添え
ブリュレした胡麻豆腐
広島コウネ 瀬戸内檸檬で塩だれ
あめんどう乾酪
広島名物 自家製がんす 甘辛マヨネーズ
でこぽん
岩国 高森鶏のやわらかお浸し 柚子胡椒ポムドテール
音戸いりこ香る 御うどん
伝統 山豊さんの広島菜紫蘇漬け”安藝紫”
島々の上生菓子とお抹茶
~ 四月卯月 ナターレ“郷土” ~
新ごぼうのポタージュ
含め煮で ~桜鯛~ 旬菜たけのこと一緒に
お造りで ~桜鯛~ ふんわり雲丹醤油
名物 あらかね餅の揚げ出し ホルモンおでん
スナップえんどう 胡麻酢添え
広島名物 自家製がんす 生姜と濱口醤油
最中 広島牡蠣油でぴり辛鶏だんご
春キャベツロール
三次わに とんぶりとからすみ
広島コウネと尾道わけぎ しゃぶしゃぶ仕立て
新庄田舎味噌とカシューナッツ
旬魚 稚あゆの天ぷら
苺
瀬戸内六穀豚と新たまねぎのシチュー
牛酪香る にんじんの炊きたて土鍋ご飯
伝統 山豊さんの広島菜漬け
島々の上生菓子とお抹茶
※仕入の都合で内容が変わる事があります。
※翌月以降のご予約の場合、お料理の内容が変わります。
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エスポワール ~期待~ その日厳選したお肉やお魚たち 十八のいろいろ
今日『一番美味しい』をお届けします
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
本鮪、国産牛ヒレ、地穴子、季節の美味しいお魚とお野菜たち
※ご予約は前日まで承ります。
※水曜日・日曜日の前日予約は不可
¥ 11 000
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エスポワール ~期待~ その日厳選したお肉やお魚たち 十八のいろいろ
今日『一番美味しい』をお届けします
懐石料理の如くお一人一皿ずつ 十八のいろいろ
本鮪、国産牛ヒレ、地穴子、季節の美味しいお魚とお野菜たち
※ご予約は前日まで承ります。
※水曜日・日曜日の前日予約は不可
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飲み放題スタンダード 90分 2,900円
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飲み放題~地酒堪能 90分 3,900円
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