Sushi Ao

Эдо‑маэ суши и сезонное блюдо — особое омакасе в Маруяме

«Sushi Ao», в шаговой доступности от станции Maruyama‑kōen, — ресторан эдо‑маэ суши под управлением владельца с нестандартной биографией. Подаются сезонные блюда и омакaсэ‑курс из морепродуктов, отобранных по всей стране. Шари на красном уксусе и методы выдержки подчёркивают умами. В спокойном ва‑модерн интерьере только стойка для живого гастрономического опыта.