Пожалуйста, выберите меню из дневного меню a la carte. Для меню курса требуется предварительное бронирование.
¥1,000Налог включен
Специальный курс A5 Wagyu (халяль)
Насладитесь роскошным комплексным обедом, в ходе которого вы сможете в полной мере насладиться говядиной Куроге Вагю категории А5.
От закусок до десертов — насладитесь особым моментом, где сезонные вкусы и традиционные методы приготовления блюд раскрываются во всей красе.
- Содержание курса - ・A5 Закуски из говядины вагю (три вида) ・Салат «Панга» с особым солёным соусом ・A5 Стейк из вырезки вагю ・Три блюда с солью ・Премиальный язык ・Тонко нарезанный кальби ・Выдержанный стейк из сёрт-стейка ・A5 Якисуки из вырезки с трюфельным муссом ・Домашний редис юдзу дайкон ・Суши из говядины вагю ・Три отборных редких блюда дня ・Прозрачный суп (даси в японском стиле) ・Рис вагю с чесноком или тушеная говядина вагю (на ваш выбор) ・Сегодняшний десерт (подаётся с сезонными фруктами)
Мы используем только халяльные ингредиенты, чтобы все наши гости могли насладиться прием пищи со спокойной душой.
¥12,100Услуга исключена / налог включен
Премиальное блюдо из говядины Вагью A5 (халяль)
Насладитесь роскошным комплексным обедом, в ходе которого вы сможете в полной мере насладиться говядиной Куроге Вагю категории А5.
От закусок до десертов — насладитесь особым моментом, где сезонные вкусы и традиционные методы приготовления блюд раскрываются во всей красе.
- Содержание курса - ・A5 Закуски из говядины вагю (три вида) ・Салат «Панга» с особым солёным соусом ・A5 Стейк «Шатобриан» из говядины вагю ・Три блюда с солёным соусом ・Язык премиум-класса ・Тонко нарезанный кальби ・Выдержанный стейк из сёрт-стейка ・A5 Якисуки из вырезки с трюфельным яичным муссом ・Домашний редис юдзу дайкон ・Суши из говядины вагю ・Три специально отобранных редких блюда дня ・Прозрачный суп (японский бульон даси) ・A5 Филе говядины вагю ・Сегодняшний десерт (с сезонными фруктами)
Мы используем только халяльные ингредиенты, чтобы все наши гости могли наслаждаться едой без лишних хлопот.
¥15,730Услуга исключена / налог включен
Блюдо из говядины A5 Wagyu (халяль)
Насладитесь роскошным комплексным обедом, в ходе которого вы сможете в полной мере насладиться говядиной Куроге Вагю категории А5.
От закусок до десертов — насладитесь особым моментом, где сезонные вкусы и мастерство поваров во всей красе.
- Содержание курса - ・A5 Закуски из говядины вагю (три вида) ・Салат «Панга» с особым солёным вкусом ・Три блюда с солёным вкусом ・Язык премиум-класса ・Тонко нарезанный кальби ・Выдержанный стейк из сёрт-стейка ・A5 Якисуки из вырезки с трюфельным яичным муссом ・Домашний редис юдзу дайкон ・Суши из говядины вагю ・Три специально отобранных редких блюда дня ・Прозрачный суп (даси в японском стиле) ・Рис вагю с чесноком или тушеная говядина вагю (на ваш выбор) ・Сегодняшний десерт (подаётся с сезонными фруктами)
Мы используем только халяльные ингредиенты, чтобы все наши гости могли наслаждаться едой безмятежно.