レストラン＆バー Level 36 - ANA Crowne Plaza Kobe - TableCheck (テーブルチェック)

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お店からのお知らせ

※月曜日は定休とさせていただきます。

▶お食事の用途（誕生日、接待など）や、食物アレルギーなどをお知らせください。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶お子様が同席の際は、幼児の方を含めたご利用人数にてご予約ください。
▶返信が必要なご依頼、ご予約に関するお問い合わせは、レストランまでご連絡ください。
▶各種クーポン、割引をご利用いただけないプランもございますので、ご利用条件を確認ください。

キャンセル料につきましては当日連絡が無い場合100％申し受けます。
ご予約時間より15分以上遅れた場合は自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。

料金にはサービス料15%と税金が含まれております。
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

プラン

今年のクリスマスは、全6皿のスペシャルコースをご用意いたしました。
シェフ渡辺が贈る、冬の旬と世界三大珍味をふんだんに取り入れた、華やかで洗練されたイタリアンがテーマ。
大切な方へのプレゼントとして、また一年頑張ったご自身へのご褒美として、ぜひこの特別なディナーをLevel 36でお楽しみください。
心に残る、華やかなクリスマスのひとときをお届けいたします。
来店時間は18:00、19:00、20:00のいずれからお選びください。
※お席は予約時間から90分制となります※
※窓側席確約プランではございません※

■Antipasto 1：濃厚なオマール海老のスープ　カプチーノ仕立て

■Antipasto 2：「カッポン・マーグロ」　魚介と冬野菜のミスティカンツァとキャビア添え

■Primo Piatto：トリュフとポルチーニ茸の自家製生パスタ「タリオリーニ」　モンテビアンコ風

■Pesce：甘鯛の鱗焼き“クロッカンテ”　ホワイトアスパラガスと雲丹のソース

■Carne：黒毛和牛ロース肉とフォアグラの”デュエット”　トピナンブールのクレマとマルサラソース

■Dolce：ティラミス～フォンダンショコラ

～グラスシャンパン付クリスマスディナー～
今年のクリスマスは、全6皿のスペシャルコースをご用意いたしました。
シェフ渡辺が贈る、冬の旬と世界三大珍味をふんだんに取り入れた、華やかで洗練されたイタリアンがテーマ。
大切な方へのプレゼントとして、また一年頑張ったご自身へのご褒美として、ぜひこの特別なディナーをLevel 36でお楽しみください。
心に残る、華やかなクリスマスのひとときをお届けいたします。
来店時間は18:00、19:00、20:00のいずれからお選びください。
※お席は予約時間から90分制となります※
※窓側席確約プランではございません※

～窓側席確約、グラスシャンパン付き～
今年のクリスマスは、全6皿のスペシャルコースをご用意いたしました。
シェフ渡辺が贈る、冬の旬と世界三大珍味をふんだんに取り入れた、華やかで洗練されたイタリアンがテーマ。
大切な方へのプレゼントとして、また一年頑張ったご自身へのご褒美として、ぜひこの特別なディナーをLevel 36でお楽しみください。
心に残る、華やかなクリスマスのひとときをお届けいたします。
※お席は予約時間から90分制となります※

～20:00来店限定　窓側席確約、グラスシャンパン付き～
今年のクリスマスは、全6皿のスペシャルコースをご用意いたしました。
シェフ渡辺が贈る、冬の旬と世界三大珍味をふんだんに取り入れた、華やかで洗練されたイタリアンがテーマ。
大切な方へのプレゼントとして、また一年頑張ったご自身へのご褒美として、ぜひこの特別なディナーをLevel 36でお楽しみください。
心に残る、華やかなクリスマスのひとときをお届けいたします。
※お席は予約時間から90分制となります※

Level 36では、2026年1月1日（木）～1月3日（土）の3日間限定で「お正月特別ランチ」をご用意いたします。

“カポダンノ（Capodanno）”は、イタリア語で「お正月」「新年」を意味します。
新春にふさわしい前菜3種盛りをはじめ、ズワイ蟹を使用したパスタなど、全4品のコースをお楽しみください。
メイン料理は、当日にお好みの一皿をお選びいただけます。

36階から望む絶景とともに、心に残る新年のひとときをお過ごしください。

窓側確約、選べる1ドリンク付きプラン

Level 36では、2026年1月1日（木）～1月3日（土）の3日間限定で「お正月特別ランチ」をご用意いたします。

“カポダンノ（Capodanno）”は、イタリア語で「お正月」「新年」を意味します。
新春にふさわしい前菜3種盛りをはじめ、ズワイ蟹を使用したパスタなど、全4品のコースをお楽しみください。
メイン料理は、当日にお好みの一皿をお選びいただけます。

36階から望む絶景とともに、心に残る新年のひとときをお過ごしください。

～Capodanno～

■アンティパスト・ミスト～冬の味覚の前菜盛り合わせ3種

■レベル36スペシャリティーパスタ～ズワイ蟹のトマトクリームソース「リングイーネ」

■お好きなお料理を1品お選びください
　・ローマ伝統料理「バッカラ・アッラ・ロマーナ」　塩鱈とオリーブ・ケッパーのトマト煮込み
　・ピエモンテ風牛タンの”ボリート”　サルサヴェルデ添え
　・黒毛和牛ロース肉　季節野菜添え（+3,000円）
　・神戸牛ロース肉のグリル　季節野菜添え（+8,000円）

■イタリアンドルチェの盛り合わせ3種

■選べる1ドリンク（下記よりおひとつお選びください）
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
※ノンアルコールドリンクもご用意しております。
ご希望の方は、スタッフまでお申し付けください。

窓側席確約、1ドリンク付きプラン

Level 36では、2026年1月1日（木）～1月3日（土）の3日間限定で「お正月特別ランチ」をご用意いたします。

“フェリーチェ（Felice）”は、イタリア語で「幸せ」「お祝い」を意味します。
新春にふさわしい前菜3種盛りをはじめ、オマール海老を使用した料理など、全5品のコースをお楽しみください。

36階から望む絶景とともに、幸せなひとときをお過ごしください。

～Felice～

■アンティパスト・ミスト～冬の味覚の前菜盛り合わせ3種

■トリュフとポルチーニ茸の「スパゲッティ」

■オマール海老のアッロースト　生雲丹のクリームソース

■仔牛とフォアグラのポアレ　シチリア島マルサラワインソース
・黒毛和牛ロース肉　季節野菜添えに変更の場合（+3,000円）
・神戸牛ロース肉のグリル　季節野菜添えに変更の場合（+8,000円）

■イタリアンドルチェの盛り合わせ3種

■選べる1ドリンク（下記よりおひとつお選びください）
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
※ノンアルコールドリンクもご用意しております。
ご希望の方は、スタッフまでお申し付けください。

12月26日～1月3日まで
窓側席確約、グラスシャンパン付きプラン

ロンバルディアなど北イタリアの伝統的な郷土料理を軸に、神戸の新鮮な食材と季節の彩りをマリアージュ。
北イタリアの郷土料理に息づく知恵と、神戸の冬の旬が織りなす一皿。
メインディッシュは、黒毛和牛ロース肉のグリルトリュフソースをご用意。
地域の味を大切にしながら、新たなクラシックを紡ぐ冬限定コースです。

◾️リグーリア風 “バッカラ・マンテカート”　ひよこ豆のクレマ

◾️ピエモンテ州伝統の生パスタ「タヤリン」～黒毛和牛のラグー・クラシコ～

◾️寒鰆の “コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ” ホワイトアスパラガスと「オクノの玉子」の濃厚ザバイオーネソース

◾️黒毛和牛ロース肉のグリルトリュフソース

◾️季節のデザート
12月：ボネ　～チョコレートプリン　ミルクジェラート添え～
1月：トルタ・ディ・ノッチョーラ～ヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ　木苺のジェラート添え～

Bellezza～「美」

■アンティパスト・ミスト〜冬の味覚の前菜盛り合わせ3種

■下記よりお好きなものを１つお選びください
・本日のパスタ
・塩鱈”バッカラ”とアンチョビ、玉ねぎの「スパゲッティ・イン・サルサ」
・ボローニャ風ミートソースの「ラザニア」
・レベル36冬のスペシャリティーパスタ～香住産紅ズワイ蟹のトマトクリームソース「リングイーネ」～（+1000円）

■イタリアンドルチェ盛り合わせ3種

Carpe diem～この日このひと時のために～

・11月1日～12月31日まで
■アンティパスト・ミスト～冬の味覚の前菜盛り合わせ3種

■牛テールの赤ワイン煮込みのピザ窯焼き～ローマ伝統料理　”コーダ・アッラ・ヴァチナーラ”

■レベル３６冬のスペシャリティーパスタ　～香住産紅ズワイ蟹のトマトクリームソース「リングイーネ」

【メイン料理は下記からお好きなものを1品お選びください】
■真鱈の”サルティンボッカ”　クリーミーなブロッコリーのマッシュポテト添え
■ミラノの郷土料理”カッソーラ”　スペアリブ・豚頭肉・サルシッチャ・キャベツの煮込み
■黒毛和牛ロース肉のビステッカ　(+¥3,000)

■イタリアンドルチェの盛り合わせ3種

・1月4日～2月28日まで
■アンティパスト・ミスト～冬の味覚の前菜盛り合わせ3種

■ムール貝を添えたひよこ豆の”ヴェッルタータ”　ローズマリー風味

■レベル３６冬のスペシャリティーパスタ　～香住産紅ズワイ蟹のトマトクリームソース「リングイーネ」

【メイン料理は下記からお好きなものを1品お選びください】
■鮟鱇の”グアゼット”　フレッシュトマトとハーブの煮込み
■ピエモンテ風牛タンの”ボリート”　サルサヴェルデ添え
■黒毛和牛ロース肉のビステッカ　(+¥3,000)

■イタリアンドルチェの盛り合わせ3種

Tradizione e innovazione　「伝統から革新」

◾️リグーリア風 “バッカラ・マンテカート”　ひよこ豆のクレマ

◾️ピエモンテ州伝統の生パスタ「タヤリン」～黒毛和牛のラグー・クラシコ～

◾️寒鰆の “コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ” ホワイトアスパラガスと「オクノの玉子」の濃厚ザバイオーネソース

◾️近江鴨の炭火焼きとペヴェラーダソース
※黒毛和牛ロース肉のグリルに変更される場合は、＋3,000円頂戴いたします。

◾️季節のデザート
12月：ボネ　～チョコレートプリン　ミルクジェラート添え～
1月：トルタ・ディ・ノッチョーラ～ヘーゼルナッツとリコッタチーズのケーキ　木苺のジェラート添え～
2月：ストゥルーデル　～林檎のパイ包み焼き～