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【青海波 定休日】
木曜日

【和食レストラン　青の舎】
★中学生未満のお子様がご一緒のお客様を
ご案内するお席を限らせて頂いております。

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【季節限定】桜鯛と淡路島サクラマスの春御膳（青の舎)　
春の島食材「桜鯛」「淡路島サクラマス」をふんだんに使用した贅沢な春御膳でございます。是非、この季節にしか味わえないお料理で初春をお愉しみくださいませ。
【季節限定】桜鯛と淡路島サクラマスの春御膳（青の舎)　
¥ 8,000 (税込)
献上檜重箱(上段:前菜、下段:お造り)・寿司・天麩羅・鍋(鯛鍋、鱒鍋どちらかをお選びくださいませ)
ご予約可能日
3月13日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 10
席のカテゴリ
青の舎
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【季節限定】淡路三年とらふぐ御膳
11/1～2/28限定。
「淡路三年とらふぐ」は鳴門海峡にかけてじっくり育てられるため、より身が引き締まり、濃厚な味わいをご堪能頂けます。
ふぐの身を贅沢に使った握りやてっさ、身離れよく旨味たっぷりのてっちりなど、3年とらふぐを様々な調理法でお愉しみ頂けます。
【季節限定】淡路三年とらふぐ御膳
¥ 13,500 (税込)
内容：献上檜重箱（上段：前菜 / 下段：ふぐの握り、焼き物）、てっさ、ふぐのからあげ、てっちり鍋
利用条件
◇３日前19時までのご予約必須
◇５名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
ご予約可能日
11月1日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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【季節限定】蟹御膳
11/6～2/28限定。
日本海で育まれた魚介類が有名な京都の北部、丹後。その丹後で獲れた松葉蟹は活きがよく、身詰まりがしっかりしており、濃厚な味わいが特徴でございます。
この時期にしか採れない丹後の松葉蟹をお愉しみください。
【季節限定】蟹御膳
¥ 10,000 (税込)
内容：献上檜重箱（上段：前菜 / 下段：八寸、蟹酢）、蟹ちらし寿司、蟹鍋
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇５名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
ご予約可能日
11月6日 ~ 2025年2月28日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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【波乗亭公演セット】青の舎御膳＋「音楽島Jazz Ensemble ビッグバンドジャズの世界」 セットプラン
青の舎の隣にございます劇場・波乗亭での公演とのお得なセットプランです。
※ご予約の際、「時間」はお食事開始時間をご選択ください。
【波乗亭公演セット】青の舎御膳＋「音楽島Jazz Ensemble ビッグバンドジャズの世界」 セットプラン
¥ 7,400 (税込)
【青の舎】青の舎御膳
コース内容:献上檜重箱、天麩羅、茶碗蒸し、鮨、赤出汁

【劇場波乗亭】 「音楽島Jazz Ensemble ビッグバンドジャズの世界」
11月16日(土),17日(日) 12月21(土),22(日)　14:00開演

音楽島-Music Island-メンバーによるビッグバンドコンサート、待望の第3弾！“ツウ”な人も、ジャズに初めて触れる人も楽しめる、華やかで迫力のある厚い音色をお楽しみください。
ご予約可能日
11月16日 ~ 11月17日, 12月21日 ~ 12月22日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
青の舎
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【一番人気】青の舎御膳
檜の重箱に入った四季折々の前菜、淡路近海の新鮮な魚介類を使用した天ぷら、握り鮨をお愉しみ頂けます。
職人のこだわりが詰まった淡路の魅力を存分に味わえる人気の御膳です。
【一番人気】青の舎御膳
¥ 5,980 (税込)
内容：献上檜重箱、特撰天ぷら、蒸し物、淡路青海波握り鮨、赤出汁
利用条件
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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天ぷら御膳
檜の重箱に入った四季折々の前菜、淡路島で採れた食材を贅沢に使ったサクサクな天ぷら全7種類を堪能できる御膳でございます。
天ぷら御膳
¥ 5,300 (税込)
内容：献上檜重箱、天ぷら7種(魚3種・野菜4種)、白ご飯、赤出汁、お新香
利用条件
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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青海波 青の舎特選握り10貫
地元の水産、由良港で採れた新鮮な魚介類を中心にご提供致しております。
季節・漁によってネタが変動致しますので是非、その日にしか味わえない特選握りをお愉しみくださいませ。
青海波 青の舎特選握り10貫
¥ 4,980 (税込)
内容：特撰握り10貫、蒸し物、赤出汁
利用条件
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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【事前予約限定】蒸し寿司膳
別名「温（ぬく）寿司」とも呼ばれ、温かく蒸し上げたちらし寿司の上に穴子・蛸・蟹(３つのうちのいずれか1つ)と錦糸卵がふんだんに散りばめられた贅沢な逸品です。
【事前予約限定】蒸し寿司膳
¥ 5,280 (税込)
内容：小鉢・蒸し寿司・海鮮サラダ・赤出汁

※蒸し寿司は穴子・蛸・蟹の中からいずれか１つお選びいただけます。
　備考欄にご記載下さい。
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
ご予約可能日
2023年1月6日 ~ 2023年4月28日, 2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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【事前予約限定】淡路七福神もなか寿司膳
七福神に縁のある淡路島ならではの七福神もなかに、新鮮な海鮮を包み込んだ逸品でございます。
【事前予約限定】淡路七福神もなか寿司膳
¥ 4,400 (税込)
内容：淡路七福神もなか寿司・お造り三種・赤出汁
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
ご予約可能日
2023年1月6日 ~ 2023年4月28日, 2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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【ディナー事前予約限定】鮨おまかせコース
料理長が腕を振るった特別コースをディナー限定でご提供致しております。
淡路島で採れたその季節ならではの食材、鮮魚を使用した前菜、一品もの、鮨と和食を贅沢にご堪能頂けます。是非、淡路島、青の舎でしか味わえない味覚を四季とともにお愉しみくださいませ。
【ディナー事前予約限定】鮨おまかせコース
¥ 11,000 (税込)
～コース内容一例～
前菜
お造り
一品もの
煮物
鮨おまかせ8貫
赤出汁
デザート


【コースをご注文のお客様限定プラン】
　～2人の記念日に特別な思い出を～
　ディナー限定アニバーサリープラン

コース料理に加えて2点特典をおつけしております。
・乾杯のドリンク
・メッセージ付きフルーツプレート

※ご希望の方は備考欄にてご記載下さい。
※ご希望のメッセージもございましたら備考欄にお願い致します。
※一人あたりコース料金＋1,000円(税込)頂戴しております。
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇5名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
続きを読む
【ディナー事前予約限定】天麩羅おまかせコース
料理長が腕を振るった特別コースをディナー限定でご提供致しております。
淡路島で採れたその季節ならではの食材、鮮魚を使用した前菜、一品もの、天麩羅と和食を贅沢にご堪能頂けます。是非、淡路島、青の舎でしか味わえない味覚を四季とともにお愉しみくださいませ。
【ディナー事前予約限定】天麩羅おまかせコース
¥ 11,000 (税込)
～コース内容一例～
前菜
お造り
一品もの
煮物
天ぷらおまかせ10種
赤出汁
デザート


【コースをご注文のお客様限定プラン】
　～2人の記念日に特別な思い出を～
　ディナー限定アニバーサリープラン

コース料理に加えて2点特典をおつけしております。
・乾杯のドリンク
・メッセージ付きフルーツプレート

※ご希望の方は備考欄にてご記載下さい。
※ご希望のメッセージもございましたら備考欄にお願い致します。
※一人あたりコース料金＋1,000円(税込)頂戴しております。
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇５名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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【ディナー事前予約限定】御食国おまかせコース
料理長が腕を振るった特別コースをディナー限定でご提供致しております。
淡路島で採れたその季節ならではの食材、鮮魚を使用した前菜、一品もの、鮨、天麩羅と和食を贅沢にご堪能頂けます。是非、淡路島、青の舎でしか味わえない味覚を四季とともにお愉しみくださいませ。
【ディナー事前予約限定】御食国おまかせコース
¥ 19,800 (税込)
～コース内容例～
前菜
お造り
一品もの
煮物
天ぷらおまかせ
淡路ビーフ
鮨おまかせ
赤出汁
デザート


【コースをご注文のお客様限定プラン】
　～2人の記念日に特別な思い出を～
　ディナー限定アニバーサリープラン

コース料理に加えて2点特典をおつけしております。
・乾杯のドリンク
・メッセージ付きフルーツプレート

※ご希望の方は備考欄にてご記載下さい。
※ご希望のメッセージもございましたら備考欄にお願い致します。
※一人あたりコース料金＋1,000円(税込)頂戴しております。
利用条件
◇前日19時までのご予約必須
◇５名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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【ディナー事前予約限定】青の舎御膳×古酒ペアリングコース
青の舎御膳と全9種類の熟成古酒を飲み比べ形式でご提供いたします。食後には古酒を使ったアイスもお召し上がり頂ける特別な御膳となっております。それぞれの料理に合った種類をソムリエが選んでおりますので、是非、料理のアクセントとして古酒ペアリングをお愉しみくださいませ。
【ディナー事前予約限定】青の舎御膳×古酒ペアリングコース
¥ 11,000 (税込)
～コース内容～
青の舎御膳(檜献上重箱、天麩羅、鮨、蒸し物、赤だし)
古酒ペアリング９種(前菜、天麩羅、鮨それぞれに合った古酒３種ずつ)
古酒がけアイス
利用条件
※未成年の方やお車を運転される方への提供はお断りしております。

◇前日19時までのご予約必須
◇５名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。

「青海波」のご予約キャンセルにつきましては、以下のとおりキャンセル料を申し受けます。
食材の仕入れ、仕込み等の相当分としてご理解を賜りたくお願い申し上げます。
・ご予約日の2日前までにご連絡を頂戴した場合：無料
・ご予約日の前日19:00までにご連絡を頂戴した場合：料金の30％
・ご予約日の前日19:00以降及びご予約日当日にご連絡を頂戴した場合、またはご連絡がなかった場合：料金の50％

※ご予約いただいた料理内容の金額及び個室料より算定したキャンセル料を申し受けます。
※お席だけのご予約の場合、当該予約時間帯の料理最低料金から算定したキャンセル料を、ご予約の人数様分申し受けます。
※ご連絡のない人数減も同様といたします。
※天災、その他不可抗力による場合はご遠慮なくお申し出ください。
※旅行会社様経由でのご予約キャンセルの扱いにつきましては、当該旅行会社が設定しているキャンセルポリシーに基づいて対応いたします。
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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【記念日・お祝い】メッセージ付フルーツプレート
記念日やお祝いなど、お客様の特別な日をお祝いするメッセージ付フルーツプレートでございます。
【記念日・お祝い】メッセージ付フルーツプレート
¥ 1,500 (税込)
メッセージ付フルーツ盛り合わせ
利用条件
※写真はイメージです。フルーツはその日の仕入れ状況によって変わります。
※御膳に追加可能なオプションメニューでございます（単品ではご注文いただけません）。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
青の舎
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欧風浪漫ディナーコース 【海の舎：洋食】
昔ながらの洋食をテーマに、淡路島産の食材をふんだんに使用した王道のコース
欧風浪漫ディナーコース 【海の舎：洋食】
¥ 4,500 (税込)
〈サラダ〉
クラシックコンビネーションサラダ
〈スープ〉
淡路産玉ねぎとオマール海老のビスクスープ
〈選べるメイン〉
①青海波　クラシックハンバーグ&エビフライ
②真鯛のポアレ　クラリファイドバターと淡路産玉ねぎ
③淡路牛欧風ビフカツ(+1000円)
〈ライス　または　パン〉
ライス(鮎原米)　または　自家製ブレッド(自家製藻塩バター)
〈選べるデザート〉
青海波　クラッシック　プリン　または　旬の果実のデザート
〈食後のドリンク〉
コーヒー　または　紅茶
ご予約可能日
2022年10月31日 ~ 2022年12月6日
曜日
月, 火, 水, 土, 日
食事時間
ディナー
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山海美食ディナーコース 【海の舎：洋食】
淡路島の贅沢な食材を楽しむ　山海美食コース
山海美食ディナーコース 【海の舎：洋食】
¥ 6,600 (税込)
＜冷前菜＞
季節の野菜のマリネ 鮮魚のカルパッチョ
＜温前菜＞
フォアグラのソテー 焼トマトとマッシュ芋
＜魚料理＞
天然鯛のワイン蒸し マッシュルームのソース
＜肉料理＞
淡路牛ロース肉のソテー マスタード添え
自家製ブレッド(自家製藻塩バター付)
＜季節のデザート＞
コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
2022年10月31日 ~ 2022年12月6日
曜日
月, 火, 水, 土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ランチ】席のみのご予約
席のみ予約　
【ランチ】席のみのご予約
¥ 0 (税込)
利用条件
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。
◇ご予約が必要なメニューご希望の場合、席のみ予約はご利用いただけません。
ご予約可能日
2023年4月15日 ~ 2023年4月28日, 2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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【ディナー】席のみのご予約
席のみ予約　
【ディナー】席のみのご予約
¥ 0 (税込)
利用条件
◇7名以上のご予約は、直接店舗にご連絡ください。
◇アレルギーのある場合は事前にお伝えください。
◇10歳以下のお子様をお連れの際はお席が限られておりますのでご注意ください。
◇ご予約が必要なメニューご希望の場合、席のみ予約はご利用いただけません。
ご予約可能日
2023年4月15日 ~ 2023年4月28日, 2023年5月8日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
青の舎
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劇場波乗亭・12月10日「うたじまんコンテスト」観覧席
劇場波乗亭・12月10日「うたじまんコンテスト」観覧席
¥ 1,000 (税込)
ご予約可能日
2023年12月10日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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席のみディナー予約 【海の舎：洋食】
ディナーのお席のみのご予約です。
席のみディナー予約 【海の舎：洋食】
¥ 0 (税込)
提示条件
金曜日はディナーイベントのためご予約いただけません。
何卒ご了承くださいませ。
ご予約可能日
2022年10月31日 ~ 2022年12月6日
曜日
月, 火, 水, 木, 土, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
古酒の舎 旬野菜コース
淡路島の新鮮なお野菜と山海の幸をご堪能いただける全5品のコース
古酒の舎 旬野菜コース
¥ 3,500 (税込)
～Amuse～
グルメトマトと旬のフルーツのマリネ
～Entree～
淡路島産旬野菜のサラダ、生ハムとサラミを添えて
～Pasta～
トマトと玉ねぎの冷製
～Plat～
季節の野菜と淡路豚のロースト
～Dessert～
季節のフルーツと古酒薫るチーズクリームのパルフェ
ご予約可能日
~ 2023年2月28日
曜日
月, 火, 水, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 10
続きを読む
【Dinner】席のみディナー予約(古酒の舎)
席のみ予約　
¥ 0 (税込)
ご予約可能日
~ 2023年2月28日
曜日
月, 火, 水, 金, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
1 ~ 10
続きを読む
海の舎の予約はこちらから
海の舎の予約はこちら
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劇場波乗亭・「Folklore Music Eurotrip～ヨーロッパ民族音楽旅行～」（一般）
公演日：11月18日(土) 14:00 開演
　　　　11月19日(日) 14:00 開演
　　　　11月23日(木祝) 14:00 開演
　　　　11月25日(土)　 14:00 開演
　　　　11月26日(日)　 14:00 開演

※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・「Folklore Music Eurotrip～ヨーロッパ民族音楽旅行～」（一般）
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
2023年11月18日 ~ 2023年11月19日, 2023年11月23日, 2023年11月25日 ~ 2023年11月26日
曜日
木, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・「Folklore Music Eurotrip～ヨーロッパ民族音楽旅行～」（小中高）
公演日：11月18日(土) 14:00 開演
　　　　11月19日(日) 14:00 開演
　　　　11月23日(木祝) 14:00 開演
　　　　11月25日(土)　 14:00 開演
　　　　11月26日(日)　 14:00 開演

※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・「Folklore Music Eurotrip～ヨーロッパ民族音楽旅行～」（小中高）
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
2023年11月18日 ~ 2023年11月19日, 2023年11月23日, 2023年11月25日 ~ 2023年11月26日
曜日
木, 土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・「川久保賜紀 Violin Concert ～ストラディバリウスの音色とともに～」
公演日：12月2日(土) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・「川久保賜紀 Violin Concert ～ストラディバリウスの音色とともに～」
¥ 3,000 (税込)
ご予約可能日
2023年12月2日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・12月3日「Vintage Song LIVE Vol.4」（一般）
公演日：12月3日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・12月3日「Vintage Song LIVE Vol.4」（一般）
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
2023年12月3日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・12月3日「Vintage Song LIVE Vol.4」（小中高）
公演日：12月3日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・12月3日「Vintage Song LIVE Vol.4」（小中高）
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
2023年12月3日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・「Naminori New Year concert 2024 ～バレエ、オペラ、和楽器の競演～」（一般）
公演日：1月2日(火) 14:00 開演
　　　　1月3日(水) 14:00 開演
　　　　1月4日(木) 14:00 開演
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
1月2日 ~ 1月4日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・「Naminori New Year concert 2024 ～バレエ、オペラ、和楽器の競演～」（小中高）
公演日：1月2日(火) 14:00 開演
　　　　1月3日(水) 14:00 開演
　　　　1月4日(木) 14:00 開演
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
1月2日 ~ 1月4日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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ヨーロッパ民族音楽めぐり (一般）
公演日：2月17日(土)、18日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
ヨーロッパ民族音楽めぐり (一般）
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
2月17日 ~ 2月18日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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ヨーロッパ民族音楽めぐり (小中高生）
公演日：2月17日(土)、18日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
ヨーロッパ民族音楽めぐり (小中高生）
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
2月17日 ~ 2月18日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・ミュージカル「Mr. American Melody」
公演日：4月　19日(金)、20日(土)、21日(日)、
　　　 26日(金)、27日(土)、28日(日)、29日(月)
　　　　5月　2日(木)、3日(金)、4日(土)、5日(日)、6日(月)

※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・ミュージカル「Mr. American Melody」
¥ 3,500 (税込)
ご予約可能日
4月19日 ~ 4月21日, 4月27日 ~ 4月29日, 5月2日 ~ 5月6日
曜日
月, 金, 土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・音楽島Jazz Ensemble～ビッグバンドジャズの世界～(一般）
公演日：3月9日(土)、10日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・音楽島Jazz Ensemble～ビッグバンドジャズの世界～(一般）
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
3月9日 ~ 3月10日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・音楽島Jazz Ensemble～ビッグバンドジャズの世界～(小中高）
公演日：3月9日(土)、10日(日) 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・音楽島Jazz Ensemble～ビッグバンドジャズの世界～(小中高）
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
3月9日 ~ 3月10日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (一般）
公演日：3月23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日)
　　　　4月6日(土)、7日(日) 各回 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (一般）
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
3月23日 ~ 3月24日, 3月30日 ~ 3月31日, 4月6日 ~ 4月7日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (中学生）
公演日：3月23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日)
　　　　4月6日(土)、7日(日) 各回 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (中学生）
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
3月23日 ~ 3月24日, 3月30日 ~ 3月31日, 4月6日 ~ 4月7日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (小学生以下）
公演日：3月23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日)
　　　　4月6日(土)、7日(日) 各回 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
劇場波乗亭・音楽劇「ピーターとオオカミ」 (小学生以下）
¥ 0 (税込)
ご予約可能日
3月23日 ~ 3月24日, 3月30日 ~ 3月31日, 4月6日 ~ 4月7日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・スプリングコンサート「～弦楽アンサンブルで紡ぐ世界の絵画とクラシック音楽～」 (一般）
公演日：3月16日(土)　 各回 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
3月16日
曜日
土
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・スプリングコンサート「～弦楽アンサンブルで紡ぐ世界の絵画とクラシック音楽～」 (中学生）
公演日：3月16日(土)　 各回 14:00 開演　　　
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 500 (税込)
ご予約可能日
3月16日
曜日
土
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・太鼓集団“鼓淡”コンサート「赫々たる大地へ」(一般)
公演日：5月25日(土)、26日(日)
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 4,000 (税込)
ご予約可能日
5月25日 ~ 5月26日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・太鼓集団“鼓淡”コンサート「赫々たる大地へ」(学生)
公演日：5月25日(土)、26日(日)
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
※「学生」は中学生～大学・専門学生が対象です。
¥ 2,000 (税込)
ご予約可能日
5月25日 ~ 5月26日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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劇場波乗亭・太鼓集団“鼓淡”コンサート「赫々たる大地へ」(小学生以下)
公演日：5月25日(土)、26日(日)
※ご予約の際、「時間」は「14:00」を選択してください
¥ 0 (税込)
ご予約可能日
5月25日 ~ 5月26日
曜日
土, 日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
波乗亭
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【波乗亭ミュージカルセット】青の舎御膳＋ミュージカル「福来たる」 セットプラン
青の舎の隣にございます劇場・波乗亭での公演とのお得なセットプランです。
※ご予約時間（お食事開始時間）は 11:00～12:30 の中からお選びください。
【波乗亭ミュージカルセット】青の舎御膳＋ミュージカル「福来たる」 セットプラン
¥ 9,900 (税込)
【青の舎】青の舎御膳
コース内容:献上檜重箱、天麩羅、茶碗蒸し、鮨、赤出汁

【劇場波乗亭】ミュージカル「福来たる～淡路ゑびす座狂詩曲～」
14:00開演（15:30頃終演予定）
経営難の芝居小屋「ゑびす座」を舞台に、日々奮闘する人々と商売繁盛の神様“えびす様”の出会いを描くオリジナルストーリー。坂元健児をはじめ劇団四季出身の俳優陣と、宝塚歌劇や東宝を手がける演出家がおくる本格ミュージカル。
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月8日, 7月12日 ~ 7月15日, 7月19日 ~ 7月22日, 7月26日 ~ 7月29日, 8月2日 ~ 8月5日, 8月9日 ~ 8月19日, 8月23日 ~ 8月25日
食事時間
ランチ, ティータイム
席のカテゴリ
青の舎
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ご要望

アレルギーがある方がいらっしゃいましたらお知らせください。
※2日前以降の予約については対応出来ない場合がございますので、
直接お店へご連絡願います。
※当日のご申告などによる完全除去等の対応は出来かねますので予めご了承願います。

アレルギーがある方がいない場合、波乗亭のみご利用の方は、「なし」とご記入ください。
中学生未満のお子様はいらっしゃいますでしょうか。
※和食レストラン青の舎では、中学生未満のお子様が同席する場合ご案内する席を限らせて頂いておりますので、直接お店へご連絡願います。

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