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Opuses(オウパセズ)ザ ロイヤルパークキャンバス銀座8を予約する
お店からのお知らせ
【営業時間のお知らせ】
● MORNING: 7:00 ~ 10:30 (L.O. 10:00)
● LUNCH: 11:30 ~ 14:30
● TEA: 14:30 ~ 17:30
● DINNER: 17:30 ~ 22:00 (L.O. Food 21:00 / Drink 21:30)
*日・祝月は ~21:00閉店
※日曜日のディナーにおいて、前日21:00までに予約が入っていない場合は休業とさせて頂きます。
▶お席は2時間制となります。
▶ご予約時間から15分を過ぎてご連絡の取れない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
▶お食事の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
▶お席のご指定は承っておりません。またテラス席は前日、当日の天候によってご案内出来かねる場合がございます。予めご了承下さい。
▶テラス席ご予約の場合お客様都合による席の振替は致しかねます。
▶全席禁煙とさせて頂いております。ご協力お願い申し上げます。
▶コース料理またはパーティプランをご利用のお客様のキャンセル及び、 人数変更につきましては、以下の通りキャンセル料を頂戴致します。
・当日 100%
▶【予約についての注意点 】
※ご予約は、1カ月先まで承っております。
※団体(全貸切/エリア貸切)のお客様に限り、2カ月以上先のご予約も承っております。
詳細は店頭またはお電話にてお問い合わせください。
☎ 03-6263-8432
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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-- 子供 --
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12歳以下
-- 幼児 --
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12
4歳以下
指定なし
テーブル
カウンター
テラス
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
MORNING
LUNCH
TEA
DINNER
EVENT
MORNING
【モーニング】和洋から選べるモーニング ソフトドリンク飲み放題
卵料理やスープ、見た目も鮮やかなサラダデリをご用意いたします。
ご予約可能時間;7:00~9:30
大 人:4,100円
キッズ:2,000円
¥ 4,100
(税込)
選択する
【モーニング】和洋から選べるモーニング ソフトドリンク飲み放題
卵料理やスープ、見た目も鮮やかなサラダデリをご用意いたします。
ご予約可能時間;7:00~9:30
大 人:4,100円
キッズ:2,000円
卵料理やスープ、見た目も鮮やかなサラダデリをご用意いたします。
メニューより当日お好きなものをご注文ください。
【和朝食 / Japanese Breakfast】
・ご飯
・味噌汁
・焼き魚
・出汁巻き玉子
・和惣菜
・漬物
【洋朝食 / Western Breakfast】
・選べる卵料理 (オムレツ・スクランブルエッグ・目玉焼き・ポーチドエッグ)
・アボカドトースト or クロックムッシュ(どちらか選べます)
・スープ
・ベーコン
・ポテト
------------
【ドリンク / 飲み放題付き】
・コーヒー(ホットまたはアイス)
・アールグレイ(ホットまたはアイス)
・煎茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース
・ミルク(ホットまたはアイス)
【ハーフビュッフェ】
・サラダ
・シリアル
・ヨーグルト etc.
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
メニューより当日お好きなものをご注文ください
※ 喫茶のご予約は承っておりません
ご予約可能日
2025年10月1日 ~
食事時間
朝食
続きを読む
LUNCH
WEEKLY LUNCH
1/19~NEW LUNCH
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうためのランチセット。
¥ 2,980
(税サ込)
選択する
WEEKLY LUNCH
1/19~NEW LUNCH
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうためのランチセット。
前菜・メインディッシュを下記よりお選びください
【APPETIZER】
①季節のキッシュ
②お肉のパテ
③サラダ ジャンボンサラダ
④サラダ アボカド / パクチー / ケール ライムビネグレット
⑤有機野菜のソテー バターソース
⑥お肉のパテアンクルート★+1,100円
⑦サスエ前田魚店よりお魚の前菜★+1,100円
⑧千葉県銚子一山いけす 蛤のクラムチャウダー★+1,100円
⑨千葉県富津 車海老カダイフ巻き★+1,650円
(①~④の単品追加も承っております。★+1,200円)
【MAIN】
①おまかせ魚料理
②おまかせ肉料理
③豚バラ肉 パン粉焼き
④ポテ
⑤大山鶏むね肉 コルドンブルー
⑥ラム肉の煮込み
⑦季節のグラタン★+1,000円
⑧サスエ前田魚店より 魚料理★1,100円~
⑨和牛の赤ワイン煮込み★2,000円
⑩和牛グリエ ジャガイモのピュレ★+3,850円
(①~④の単品追加も承っております。★+2,200円)
【à la carte DESERT】
パティシェ特製デザート ★+1,200円
Opusesスペシャリテ ★+1,600円
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
ご予約可能日
1月19日 ~ 12月23日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
続きを読む
OPUSES LUNCH
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチフルコース
シェフが厳選した魚介を中心に構成した全7品のフルコースです。
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
OPUSES LUNCH
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチフルコース
シェフが厳選した魚介を中心に構成した全7品のフルコースです。
・アミューズ
・冷前菜
・温前菜
・NOTO 高農園 フラン
・魚料理をお選びください
■ 季節の魚料理 ~その日の調理法で~
■ サスエ前田魚店より シェフのおまかせスタイル(+1,100円)
・メインディッシュをお選びください
■ 銘柄豚のグリル
■ホロホロ鳥のロティ ※2名様より~ (1,650円/1名)
■ 鴨むね肉のロースト 2名様より~ (2,200円/1名)
■ 国産牛のステーキ(+3,850円)
●オプション
・〆 TKGリゾット(+1,500円)
・Opuses スペシャリテ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
ご予約可能日
1月19日 ~ 12月23日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 9
続きを読む
LUNCH FREE FLOW
1/19~NEW LUNCH
平日限定!
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうためのランチセット+乾杯スパークリングを含2時間飲み放題。
¥ 6,480
⇒
¥ 4,980
(税サ込)
選択する
LUNCH FREE FLOW
1/19~NEW LUNCH
平日限定!
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうためのランチセット+乾杯スパークリングを含2時間飲み放題。
前菜・メインディッシュを下記よりお選びください
【APPETIZER】
①季節のキッシュ
②お肉のパテ
③サラダ ジャンボンサラダ
④サラダ アボカド / パクチー / ケール ライムビネグレット
⑤有機野菜のソテー バターソース
⑥お肉のパテアンクルート★+1,100円
⑦サスエ前田魚店よりお魚の前菜★+1,100円
⑧千葉県銚子一山いけす 蛤のクラムチャウダー★+1,100円
⑨千葉県富津 車海老カダイフ巻き★+1,650円
(①~④の単品追加も承っております。★+1,200円)
【MAIN】
①おまかせ魚料理
②おまかせ肉料理
③豚バラ肉 パン粉焼き
④ポテ
⑤大山鶏むね肉 コルドンブルー
⑥ラム肉の煮込み
⑦季節のグラタン★+1,000円
⑧サスエ前田魚店より 魚料理★1,100円~
⑨和牛の赤ワイン煮込み★2,000円
⑩和牛グリエ ジャガイモのピュレ★+3,850円
(①~④の単品追加も承っております。★+2,200円)
【à la carte DESERT】
パティシェ特製デザート ★+1,200円
Opusesスペシャリテ ★+1,600円
<フリードリンク内容>90分LO
乾杯スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、カシスオレンジ、ジントニック、ソフトドリンク
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
ご予約可能日
1月19日 ~ 12月23日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
続きを読む
WEEK END LUNCH
土日祝日限定!
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心にメインとデザートが選べる土日祝日限定コースです。
¥ 4,180
(税サ込)
選択する
WEEK END LUNCH
土日祝日限定!
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心にメインとデザートが選べる土日祝日限定コースです。
・アミューズ
・冷前菜
・ NOTO 高農園 フラン
・メインディッシュ 下記よりお選び下さい
■ 季節の魚の窯焼き
■ サスエ前田魚店より シェフのおまかせスタイル(+1,100円)
■ 銘柄豚のグリル
■ ホロホロ鳥のロティ ※2名様より~ (1,650円/1名)
■ 鴨むね肉のロースト ※2名様より~ (2,200円/1名)
■ 国産牛のステーキ(+3,850円)
★オプション
・〆 TKGリゾット(+1,500円)
・デザート 下記よりお選び下さい
◆パティシエ特製デザート
◆ Opuses スペシャリテ (+880円)季節によって色が変化します......
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
*Reservation for coffee breaks not accepted.
ご予約可能日
1月19日 ~ 12月23日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 9
続きを読む
LATE LUNCH
1/19~NEW LUNCH
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうための平日限定ランチセットを
土日祝日の14時~14時30分のレイトランチでお得にお楽しみいただけます。
¥ 2,980
(税サ込)
選択する
LATE LUNCH
1/19~NEW LUNCH
Opusesのランチをもっと気軽に楽しんでもらうための平日限定ランチセットを
土日祝日の14時~14時30分のレイトランチでお得にお楽しみいただけます。
前菜・メインディッシュを下記よりお選びください
【APPETIZER】
①季節のキッシュ
②お肉のパテ
③サラダ ジャンボンサラダ
④サラダ アボカド / パクチー / ケール ライムビネグレット
⑤有機野菜のソテー バターソース
⑥お肉のパテアンクルート★+1,100円
⑦サスエ前田魚店よりお魚の前菜★+1,100円
⑧千葉県銚子一山いけす 蛤のクラムチャウダー★+1,100円
⑨千葉県富津 車海老カダイフ巻き★+1,650円
(①~④の単品追加も承っております。★+1,200円)
【MAIN】
①おまかせ魚料理
②おまかせ肉料理
③豚バラ肉 パン粉焼き
④ポテ
⑤大山鶏むね肉 コルドンブルー
⑥ラム肉の煮込み
⑦季節のグラタン★+1,000円
⑧サスエ前田魚店より 魚料理★1,100円~
⑨和牛の赤ワイン煮込み★2,000円
⑩和牛グリエ ジャガイモのピュレ★+3,850円
(①~④の単品追加も承っております。★+2,200円)
※こちらのメニューにはデザートはついておりません。予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
※土日祝日限定となります。
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
ご予約可能日
1月19日 ~ 12月23日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ランチ】Full Course
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心に
メインとデザートが選べる全6品のコースです。
¥ 5,500
(税サ込)
選択する
【ランチ】Full Course
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心に
メインとデザートが選べる全6品のコースです。
・アミューズ
・冷前菜
・NOTO 高農園 フラン
・魚料理をお選びください
■ 季節の魚 ~その日の調理法で~
■ サスエ前田魚店より シェフのおまかせスタイル(+1,100円)
・メインディッシュをお選びください
■ 銘柄豚のグリル
■ 鴨むね肉のロースト 2名様より~ (2,200円/名)
■ 国産牛のステーキ(+3,850円)
●オプション
・〆 TKGリゾット(+1,500円)
・Opuses パティシェ特製デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
*Reservation for coffee breaks not accepted.
ご予約可能日
2025年7月16日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~ 1月18日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 9
続きを読む
【ランチ】Prix Fixe Course
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心に
メインとデザートが選べる全5品のコースです。
¥ 4,180
(税サ込)
選択する
【ランチ】Prix Fixe Course
銀座ホテルの最上階で楽しむ贅沢ランチコース
シェフが厳選した魚介を中心に
メインとデザートが選べる全5品のコースです。
・アミューズ
・冷前菜
・ NOTO 高農園 フラン
・メインディッシュ 下記よりお選び下さい
■ 茄子とボロネーゼのラザニア
■ 季節の魚の窯焼き
■ サスエ前田魚店より シェフのおまかせスタイル(+1,100円)
■ 銘柄豚のグリル
■ 鴨むね肉のロースト 2名様より~ (2,200円)
■ 国産牛のステーキ(+3,850円)
★オプション
・〆 TKGリゾット(+1,500円)
・デザート 下記よりお選び下さい
◆パティシエ特製デザート
◆ Opuses スペシャリテ (+880円)季節によって色が変化します......
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
*Reservation for coffee breaks not accepted.
ご予約可能日
2025年3月1日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~ 1月18日
食事時間
ランチ
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【ランチ】 Free Flow Course
『ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8』の最上階!
Opuses定番のメインとデザートが選べる全5品のランチコースに
乾杯スパークリングを含2時間飲み放題。
¥ 7,680
⇒
¥ 5,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】 Free Flow Course
『ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8』の最上階!
Opuses定番のメインとデザートが選べる全5品のランチコースに
乾杯スパークリングを含2時間飲み放題。
・アミューズ
・冷前菜
・ NOTO 高農園 フラン
・メインディッシュ 下記よりお選び下さい
■ 茄子とボロネーゼのラザニア
■ 季節の魚の窯焼き
■ サスエ前田魚店より シェフのおまかせスタイル(+1,100円)
■ 銘柄豚のグリル
■ 鴨むね肉のロースト 2名様より~ (2,200円)
■ 国産牛のステーキ(+3,850円)
★オプション
・〆 TKGリゾット(+1,500円)
・デザート 下記よりお選び下さい
◆パティシエ特製デザート
◆ Opuses スペシャリテ (+880円)季節によって色が変化します......
<フリードリンク内容>90分LO
乾杯スパークリングワイン、ビール、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、カシスオレンジ、ジントニック、ソフトドリンク
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
*Reservation for coffee breaks not accepted.
ご予約可能日
2025年3月1日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~ 1月18日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
続きを読む
TEA
【ティー】アフターヌーンティーセット
時間:15:00-17:00(16:30L.O.) /15:30-17:30(17:00L.O.)
2時間制(ドリンク90分L.O.)
前日までの予約制/1日数量限定
¥ 4,620
(税サ込)
選択する
【ティー】アフターヌーンティーセット
時間:15:00-17:00(16:30L.O.) /15:30-17:30(17:00L.O.)
2時間制(ドリンク90分L.O.)
前日までの予約制/1日数量限定
■スイーツ セレクション
・フルーツとゼリー
・花とサブレ
・マンゴープリン
・フルーツタルト
・マカロン
・アールグレイ フィナンシェ
・Opusesスペシャリテ...
(季節に合わせて色の変化がございます。)
■セイボリー セレクション
・カプレーゼ
・トウモロコシムース
・バーガー
・自家製スコーン
■フリードリンク<2時間制(90分L.O.)>
・煎茶
・玄米茶
・ほうじ茶
・オーガニック アールグレイ(HOT / ICED)
・オーガニック ダージリン
・オーガニック カモミール(HOT / ICED)
・コーヒー(HOT / ICED)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2025年4月1日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~
食事時間
ティータイム
続きを読む
DINNER
【ディナー】エッセコース
初めてのご利用の方はこちら!選べるメインディッシュの全6品コース!
¥ 6,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】エッセコース
初めてのご利用の方はこちら!選べるメインディッシュの全6品コース!
・Amuse/小さな一皿
・First Appetizer/焼津より ポワソンクリュ
・Second Appetizer/焼津より お魚料理
・Soup/ NOTO 高農園 フラン
・Meat Dish / 以下よりお選び下さい。
■銘柄豚のロティ
■季節の魚の窯焼き
■国産牛のロースト(+3,000円)
★オプション
・〆TKGリゾット(+1,500円)
・Dessert / Opusesパティシエ特製デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
▶ディナーコースお召し上がりの場合、お子様の御来店は中学生以上のみとさせて頂いております。
▶席の指定はお受けしておりません。
ご予約可能日
2025年1月4日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
続きを読む
【ディナー】デキュスタシオンコース
いつもより少し贅沢に!魚とメインが両方楽しめる全7品コース!
¥ 8,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】デキュスタシオンコース
いつもより少し贅沢に!魚とメインが両方楽しめる全7品コース!
・Amuse/ 小さな一皿
・First Appetizer/ 焼津より ポワソンクリュ
・Second Appetizer/ 焼津より お魚料理
・Soup/ NOTO 高農園 フラン
・Fish/焼津より 季節の魚の窯焼き
・Main Dish/ ホロホロ鳥のロティ
★オプション
・〆TKGリゾット(+1,500円)
・Dessert/ Opusesパティシエ特製デザート
・Petit Fours/小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
▶ディナーコースお召し上がりの場合、お子様の御来店は中学生以上のみとさせて頂いております。
▶席の指定はお受けしておりません。
ご予約可能日
2025年3月1日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
続きを読む
【ディナー】オウパセズコース
要予約!シェフ厳選おまかせ9品のラグジュアリーコース!
銀座の美食家の方々も是非一度お試し下さい!
¥ 11,800
(税サ込)
選択する
【ディナー】オウパセズコース
要予約!シェフ厳選おまかせ9品のラグジュアリーコース!
銀座の美食家の方々も是非一度お試し下さい!
シェフのお任せコースとなります。
とある日の一例
・Amuse /3種のスナック
・First Appetizer/焼津より ポワソンクリュ
・Second Appetizer/焼津より お魚料理
・Third Appetizer/ NOTO 高農園 フラン
・Fish/焼津より 季節魚の窯焼き
・Main Dish/七谷鴨のロティ
★オプション
・〆TKGリゾット(+1,500円)
・Dessert/ Opusesパティシエ特製デザート
・Petits Fours/小菓子
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
▶ディナーコースお召し上がりの場合、お子様の御来店は中学生以上のみとさせて頂いております。
▶席の指定はお受けしておりません。
ご予約可能日
2025年1月4日 ~ 2025年12月23日, 2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月5日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
EVENT
直前割!!!【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 18,500
⇒
¥ 12,800
(税込)
選択する
直前割!!!【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
【アミューズ】
・シェフからの一皿
【前菜】
・焼津伊勢海老
【前菜】
・ケール
【魚料理】
・パイ包み焼 唐津サフラン
【肉料理】
・ななたに鴨
(+3000円 あか牛 黒トリュフ)
【クリスマスデセール2種】
・紅まどんな
・ブッシュ・ド・ノエル
【小菓子】
・シュトーレン
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
直前割!!!【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 19,500
⇒
¥ 13,800
(税込)
選択する
直前割!!!【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
【アミューズ】
・シェフからの一皿
【前菜】
・焼津伊勢海老
【前菜】
・ケール
【魚料理】
・パイ包み焼 唐津サフラン
【肉料理】
・ななたに鴨
(+3000円 あか牛 黒トリュフ)
【クリスマスデセール2種】
・紅まどんな
・ブッシュ・ド・ノエル
【小菓子】
・シュトーレン
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
【テーブル席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 7,000
⇒
¥ 5,900
(税込)
選択する
【テーブル席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
<コース内容>
・Amuse/ 小さな一皿
・Appetizer/ 焼津より ポワソンクリュ
・Fish/焼津より 季節の魚の窯焼き
・Meat Dish / 熊本県 天草 ホロホロチョウ
・Dessert / Opusesパティシエ特製デザート
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
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【カウンター席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 8,000
⇒
¥ 6,900
(税込)
選択する
【カウンター席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
<コース内容>
・Amuse/ 小さな一皿
・Appetizer/ 焼津より ポワソンクリュ
・Fish/焼津より 季節の魚の窯焼き
・Meat Dish / 熊本県 天草 ホロホロチョウ
・Dessert / Opusesパティシエ特製デザート
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
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【テーブル席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 11,000
⇒
¥ 9,900
(税込)
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【テーブル席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
<コース内容>
・Amuse/ 小さな一皿
・Appetizer/ 焼津より ポワソンクリュ
・Fish/焼津より 季節の魚の窯焼き
・Meat Dish / 熊本県 天草 ホロホロチョウ
・Dessert / Opusesパティシエ特製デザート
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
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【カウンター席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 12,000
⇒
¥ 10,900
(税込)
選択する
【カウンター席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Lunch Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
<コース内容>
・Amuse/ 小さな一皿
・Appetizer/ 焼津より ポワソンクリュ
・Fish/焼津より 季節の魚の窯焼き
・Meat Dish / 熊本県 天草 ホロホロチョウ
・Dessert / Opusesパティシエ特製デザート
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 4
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【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 18,500
⇒
¥ 16,000
(税込)
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【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
【アミューズ】
・ビーツ
・バナナ
・根セロリ
【前菜】
・焼津伊勢海老
【前菜】
・ケール
【魚料理】
・パイ包み焼 唐津サフラン
【肉料理】
・ななたに鴨
(+3000円 あか牛 黒トリュフ)
【クリスマスデセール2種】
・紅まどんな
・ブッシュ・ド・ノエル
【小菓子】
・シュトーレン
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 19,500
⇒
¥ 17,000
(税込)
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【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
【アミューズ】
・ビーツ
・バナナ
・根セロリ
【前菜】
・焼津伊勢海老
【前菜】
・ケール
【魚料理】
・パイ包み焼 唐津サフラン
【肉料理】
・ななたに鴨
(+3000円 あか牛 黒トリュフ)
【クリスマスデセール2種】
・紅まどんな
・ブッシュ・ド・ノエル
【小菓子】
・シュトーレン
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【カウンター席!乾杯シャンパーニュ含むソムリエ厳選ワインペアリング付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
¥ 24,500
⇒
¥ 22,000
(税込)
選択する
【カウンター席!乾杯シャンパーニュ含むソムリエ厳選ワインペアリング付き!】Xmas Dinner Course
12月24日(水)、25日(木)限定のXmas Dinner Course!
Opusesでは大切な方と過ごすかけがえのないクリスマスを煌びやかに演出するスペシャルコースをご用意いたしました。
携わる生産者の愛情や想いを感じながら、食材を扱うシェフ 十楚。「食材に捨てるところはない」という考えのもと、一つ一つのお皿にそれぞれの物語を紡いでいきます。
【アミューズ】
・ビーツ
・バナナ
・根セロリ
【前菜】
・焼津伊勢海老
【前菜】
・ケール
【魚料理】
・パイ包み焼 唐津サフラン
【肉料理】
・ななたに鴨
(+3000円 あか牛 黒トリュフ)
【クリスマスデセール2種】
・紅まどんな
・ブッシュ・ド・ノエル
【小菓子】
・シュトーレン
※メニューは昨年の一例となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
利用条件
Choose from menu on the day.
*Please note that reservations are not accepted for Tea Coffe
ご予約可能日
2025年12月24日 ~ 2025年12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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【第1回ティーセミナー】"初級編 紅茶の基礎知識とフードペアリング、苺アフタヌーンティーとともに"(2026年2月3日限定)
2026年2月3日(火)
開催時間:15:00〜17:00(14:30受付開始)
苺のアフタヌーンティー3段スタンド/スペシャルデザート+ウェルカムティーモクテル、ペアリング4種の紅茶付
苺のアフタヌーンティー
(上段)
苺の食べ比べ3種
(中段)
苺のタルトフラン
苺のシュークリーム
苺のショートケーキ
苺のマカロン
(下段)
季節の野菜と魚のセイボリー
ミニハンバーガー
ゴーフレットとベニエ
苺のスコーン
(スペシャルデザート)
Opuses特製 苺ナポレオンパイ
*メニューは仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
【第1回ティーセミナー】"初級編 紅茶の基礎知識とフードペアリング、苺アフタヌーンティーとともに"(2026年2月3日限定)
2026年2月3日(火)
開催時間:15:00〜17:00(14:30受付開始)
苺のアフタヌーンティー3段スタンド/スペシャルデザート+ウェルカムティーモクテル、ペアリング4種の紅茶付
苺のアフタヌーンティー
(上段)
苺の食べ比べ3種
(中段)
苺のタルトフラン
苺のシュークリーム
苺のショートケーキ
苺のマカロン
(下段)
季節の野菜と魚のセイボリー
ミニハンバーガー
ゴーフレットとベニエ
苺のスコーン
(スペシャルデザート)
Opuses特製 苺ナポレオンパイ
*メニューは仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください
【アフタヌーンティーセット】
・苺のアフタヌーンティー
(上段)
・苺の食べ比べ3種
(中段)
・苺のタルトフラン
・苺のシュークリーム
・苺のショートケーキ
・苺のマカロン
(下段)
・季節の野菜と魚のセイボリー
・ミニハンバーガー
・ゴーフレットとベニエ
・苺のスコーン
(スペシャルデザート)
・Opuses特製 苺ナポレオンパイ
ご予約可能日
2月3日
注文数制限
1 ~
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【第十四回ワインセミナー】"初級編 英国ワイン"(2026年2月18日限定)
2026年2月18日(水)
開催時間:12:00〜15:00(11:30受付開始)
コース料理+ペアリングワイン6種付
アミューズ/冷前菜/温前菜/魚料理/肉料理/デザート
(ウェルカムドリンクにハンブルドン プルミエ・キュヴェをご用意しております)
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【第十四回ワインセミナー】"初級編 英国ワイン"(2026年2月18日限定)
2026年2月18日(水)
開催時間:12:00〜15:00(11:30受付開始)
コース料理+ペアリングワイン6種付
アミューズ/冷前菜/温前菜/魚料理/肉料理/デザート
(ウェルカムドリンクにハンブルドン プルミエ・キュヴェをご用意しております)
【コース料理】
●アミューズ
●冷前菜
●温前菜
●魚料理
●肉料理
●デザート
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
+ワインペアリング6杯付
ご予約可能日
2月18日
注文数制限
1 ~
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーの有無をお知らせください。
お店からのご質問 2
お席のご指定は承っておりません。またテラス席は前日、当日の天候によってご案内出来かねる場合がございます。予めご了承下さい。
WEEKLY LUNCHについての質問
お店からのご質問 3
必須
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
お店からのご質問 4
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
OPUSES LUNCHについての質問
お店からのご質問 5
必須
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
お店からのご質問 6
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
LUNCH FREE FLOWについての質問
お店からのご質問 7
必須
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
お店からのご質問 8
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
WEEK END LUNCHについての質問
お店からのご質問 9
必須
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
お店からのご質問 10
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
・その他ご要望等ありましたらご記入ください。
LATE LUNCHについての質問
お店からのご質問 11
必須
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
お店からのご質問 12
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
【ランチ】Full Courseについての質問
お店からのご質問 13
必須
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
お店からのご質問 14
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
・その他ご要望等ありましたらご記入ください。
【ランチ】Prix Fixe Courseについての質問
お店からのご質問 15
必須
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
お店からのご質問 16
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
・その他ご要望等ありましたらご記入ください。
【ランチ】 Free Flow Courseについての質問
お店からのご質問 17
必須
※お席のご指定、ご希望は承れません。
※お席は2時間制とさせていただきます。
※お子様がご予約人数に含まれている場合は、ご要望欄に記載をお願い致します。
お店からのご質問 18
・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
・メッセージプレートご希望の場合はご記入ください。
・その他ご要望等ありましたらご記入ください。
【ディナー】エッセコースについての質問
お店からのご質問 19
必須
コース料理またはパーティプランをご利用のお客様のキャンセル及び、人数変更につきましては、以下の通りキャンセル料を頂戴致します。
・当日 100%
・前日 80%
【ディナー】デキュスタシオンコースについての質問
お店からのご質問 20
必須
▶コース料理またはパーティプランをご利用のお客様のキャンセル及び、
人数変更につきましては、以下の通りキャンセル料を頂戴致します。
・当日 100%
・前日 80%
【ディナー】オウパセズコースについての質問
お店からのご質問 21
必須
▶コース料理またはパーティプランをご利用のお客様のキャンセル及び、
人数変更につきましては、以下の通りキャンセル料を頂戴致します。
・当日 100%
・前日 80%
直前割!!!【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Courseについての質問
お店からのご質問 22
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 23
※2025年12月24日(水)、25日(木)のクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は1部17:00、18:00、19:00/2部20:00、20:30となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
直前割!!!【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Courseについての質問
お店からのご質問 24
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 25
※2025年12月24日(水)、25日(木)のクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は1部17:00、18:00、19:00/2部20:00、20:30となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【テーブル席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Courseについての質問
お店からのご質問 26
必須
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 27
※2025年12月24日(水)、25日(木)までのクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は11:30または12:00となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【カウンター席 乾杯スパークリングワイン付き!】Xmas Lunch Courseについての質問
お店からのご質問 28
必須
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 29
※2025年12月24日(水)、25日(木)までのクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は11:30または12:00となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【テーブル席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Courseについての質問
お店からのご質問 30
必須
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 31
※2025年12月24日(水)、25日(木)までのクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は11:30または12:00となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【カウンター席 3種のペアリング付き!】Xmas Lunch Courseについての質問
お店からのご質問 32
必須
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 33
※2025年12月24日(水)、25日(木)までのクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は11:30または12:00となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【テーブル席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Courseについての質問
お店からのご質問 34
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 35
※2025年12月24日(水)、25日(木)のクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は1部17:00、18:00、19:00/2部20:00、20:30となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【カウンター席!乾杯シャンパーニュ付き!】Xmas Dinner Courseについての質問
お店からのご質問 36
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 37
※2025年12月24日(水)、25日(木)のクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は1部17:00、18:00、19:00/2部20:00、20:30となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
【カウンター席!乾杯シャンパーニュ含むソムリエ厳選ワインペアリング付き!】Xmas Dinner Courseについての質問
お店からのご質問 38
▶お席は2時間制となります。
▶お席のご指定については承っておりません。
お店からのご質問 39
※2025年12月24日(水)、25日(木)のクリスマス期間限定プランです
※予約可能時間は1部17:00、18:00、19:00/2部20:00、20:30となります
※クリスマス期間中はアレルギー対応はいたしかねます。
※メッセージプレートのご注文やプレゼントのお預かりは承っておりません。
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