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HAKODATE OYSTERS 1854 / ホテルマイステイズ函館駅前を予約する
お店からのお知らせ
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●当店にはお子様用椅子のご用意はございませんが、ベビーカーでのご入店は可能でございます。
●お席のご利用時間は2時間までとさせていただいております。
お電話でのお問合せ:
0138-38-9498
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スタンダードコース
【スタンダードコース】
生牡蠣を気軽に楽しめる、当店の定番コース
¥ 3,500
(税込)
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スタンダードコース
【スタンダードコース】
生牡蠣を気軽に楽しめる、当店の定番コース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
スタンダードコース
生牡蠣を気軽に楽しめる、当店の定番コース
スタンダードコースは、生牡蠣を中心に楽しみたい方のためのプランです。
その日一番状態の良い産地の生牡蠣を味わい頂けます。
「まずは生牡蠣を楽しみたい」
「重すぎないコースで牡蠣を堪能したい」
そんな方におすすめの、バランスの良い内容です。
デートや友人同士のお食事にも使いやすく、
初めてのオイスターバー体験にもぴったりのコースです。
コース構成
【スタンダードコース】¥3,500(税込)
Food
本日の生牡蠣食べ比べ3種
ガーリックトースト
スモーキーポテトチップ1/2
Drink
下記メニューより2杯ずつ
泡、白、赤ワイン、レモンサワー、マスカット割り、各種ビールハーフパインント、ソフトドリンクより
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プレミアムコース
【プレミアム】コース
生牡蠣と蒸し牡蠣をじっくり味わう、牡蠣好きのためのコース
¥ 6,000
(税込)
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プレミアムコース
【プレミアム】コース
生牡蠣と蒸し牡蠣をじっくり味わう、牡蠣好きのためのコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
プレミアムコースは、生牡蠣と蒸し牡蠣を主役に据えた、牡蠣本来の味を楽しむコースです。
濃厚な旨みとミネラル感をダイレクトに味わえる生牡蠣、
ふっくらと蒸し上げ、甘みと香りを引き出した蒸し牡蠣。
調理を加えすぎないからこそ分かる、産地や個体差をお楽しみいただけます。
前半は生牡蠣でフレッシュに、
後半は蒸し牡蠣でじんわりと。
牡蠣を「味わう」ことに集中した構成です。
「生も蒸しも、ちゃんと食べ比べしたい」
「牡蠣そのものの旨さを堪能したい」
そんな方におすすめの、ワンランク上のコースです。
コース構成
【プレミアム】¥6,000(税込)
Food
本日の生牡蠣食べ比べ3種
本日の蒸し牡蠣食べ比べ3種
ガーリックトースト
スモーキーポテトチップ1/2
フィッシュアンドチップス1/2
ザワークラウト1/2
Drink
下記メニューより3杯ずつ
泡、白、赤ワイン、レモンサワー、マスカット割り、各種ビールハーフパインント、ソフトドリンクより
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デラックスコース
【デラックスコース】
「生牡蠣・蒸し牡蠣・焼き牡蠣」すべてを楽しめる贅沢なコース
¥ 8,000
(税込)
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デラックスコース
【デラックスコース】
「生牡蠣・蒸し牡蠣・焼き牡蠣」すべてを楽しめる贅沢なコース
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
生牡蠣・蒸し牡蠣・焼き牡蠣を一度に楽しめる、牡蠣好き必見の贅沢コース。
素材本来の旨みを味わえる生牡蠣、ふっくら蒸し上げた蒸し牡蠣、香ばしく焼き上げた焼き牡蠣と、調理法ごとの魅力を存分にご堪能いただけます。
特別な日のお食事や、ご友人・ご家族とのお集まりにもおすすめのデラックスコースです。
コース構成
【デラックス】¥8,000(税込)
Food
本日の生牡蠣食べ比べ3種
本日の蒸し牡蠣食べ比べ3種
本日の焼き牡蠣食べ比べ3種
牡蠣グラタン
ガーリックトースト
フィッシュアンドチップス1/2
Drink
下記メニューより3杯ずつ
泡、白、赤ワイン、レモンサワー、マスカット割り、各種ビールハーフパインント、ソフトドリンクより
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アレルギーや苦手な食材のあるお客様は、お連れ様にもご確認のうえ具体的にご記入ください。※特にない場合は「なし」とご記入ください。
例)蟹(出汁もNG)1名
お店からのご質問 2
必須
当店では牡蠣料理を提供しております。
そのため、体調のすぐれない方・妊娠中の方・小さなお子様へのご提供をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解のほどお願いいたします。
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