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レストランをお選び下さい
オールデイダイニング ディバート / ヒルトン長崎
チャイニーズレストラン 福海楼 / ヒルトン長崎
日本料理 瓊鶴海 / ヒルトン長崎
ラウンジ&バー セブンシーズ/ヒルトン長崎
オールデイダイニング ディバート(テイクアウト) / ヒルトン長崎
オールデイダイニング ディバート / ヒルトン長崎を予約する
お店からのお知らせ
▶ランチブッフェ(ラストオーダー13:30)は、14:00にお料理を終了いたします。
▶ディナーブッフェ(ラストオーダー20:00)は、20:30にお料理を終了いたします。
【ご予約について】
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でご利用の際は、直接店舗までお問い合わせください。
【ご来店について】
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡をください。
▶ご予約2日前迄のキャンセルは無料、前日のキャンセルはお食事代の50%、当日はお食事代の100%を頂戴する場合がございますので、予めご了承ください。
▶下記の期間は、ヒルトンオナーズ会員様特典割引の除外期間となっております。あらかじめご了承下さい。
2024年:
8月9日(金)~ 8月15日(木)、9月14日(土)~9月23日(月)
11月1日(金)~ 11月4日(月・祝)、12月20日(金)~ 12月31日(火)
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00
-- 大人 --
1
2
3
4
-- 子供 --
1
2
3
4
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
アフタヌーンティー
ランチ
ディナー
アフタヌーンティー
アフタヌーンティー ~hortensia~
英国G8で振舞われ、エリザベス女王即位70周年の『プラチナジュビリー』にて献上した
『SUKI TEA』とディ・バートオリジナル紅茶を含むリストよりお選びいただけるフリーフロー付のアフタヌーンティータイムをお楽しみください。
¥ 5,500
(税込)
選択する
アフタヌーンティー ~hortensia~
英国G8で振舞われ、エリザベス女王即位70周年の『プラチナジュビリー』にて献上した
『SUKI TEA』とディ・バートオリジナル紅茶を含むリストよりお選びいただけるフリーフロー付のアフタヌーンティータイムをお楽しみください。
【セイボリー】
・アンガスビーフのスモーブロー
・キッシュ
・スモークサーモンとドライフルーツのテリーヌ
・バジルとヨーグルト風味のポテトサラダ
・彩り豊かな旬野菜と九州産全粒粉のケーク・サレ
【デザート】
・メロンのジュレ ・そら豆のモンブラン
・パッションムース ・キャラメルショコラ
・シースケーキ ・マカロンピスターシュ
・彼杵茶ムース ・彼杵茶チョコサブレ
・季節のタルト ・ボンボンショコラ
・スコーン2種
【英国紅茶ブランドSUKITEAより】
・ベルファストブリュー
・ダージリンセカンドフラッシュ
・アールグレイブルーフラワー
・ブレックファストティー
・アップルラブズミント
・レッドベリー
その他
・DeVaertオリジナルブレンドティー
・コーヒー(ホット/アイス)
・カフェラテ(ホット/アイス)
・アイスティー
利用条件
※ご人数分のご予約をお願いいたします。
※お席は120分制でございます。
※メニュー内容は仕入等状況により変更になる場合がございます。
※オナーズ・HPCJメンバー特典割引およびHGVの割引・クーポン等の特典の対象外でございます。
ご予約可能日
5月1日 ~ 6月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ティータイム
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
ランチ
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ
月替わりでご用意するレストラン『ディ・バート』のランチブッフェ。ソフトドリンクのフリーフローもあわせてお楽しみください。
¥ 4,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ
月替わりでご用意するレストラン『ディ・バート』のランチブッフェ。ソフトドリンクのフリーフローもあわせてお楽しみください。
~今月のライブステーション~
●香港風蝦焼売の蒸篭蒸し
【 冷たい料理 】
● スモークサーモンとドライフルーツのテリーヌ
●シャルキュトリー
●パクチキン
●バジルとヨーグルトのポテトサラダ
●キッシュ
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● 本日のスープ
● 白身魚のエスカベッシュ
● 阿蘭陀風車豚のグリル 粒マスタード
● 肉団子とじゃがいもの黒胡椒炒め
●五目炒飯
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
6月3日 ~ 6月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
¥ 2,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
6月3日 ~ 6月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:平日 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
ご予約可能日
6月3日 ~ 6月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 6月:土日祝 ★ランチブッフェ
パティシエによるスイーツのカッティングやライブステーション、また季節の食材を使ったディ・バートならではの料理をご用意いたします。
ソフトドリンクのフリーフローと共にお楽しみください。
¥ 5,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:土日祝 ★ランチブッフェ
パティシエによるスイーツのカッティングやライブステーション、また季節の食材を使ったディ・バートならではの料理をご用意いたします。
ソフトドリンクのフリーフローと共にお楽しみください。
大人:¥5,000(税サ込)
子供4~12才:¥2,800(税サ込)
【 ライブステーション 】
☆ ジャージャー麺
☆ パティシエ特製ホールケーキ
【 冷たい料理 】
● スモークサーモンとドライフルーツのテリーヌ
●シャルキュトリー
●パクチキン
●バジルとヨーグルトのポテトサラダ
●キッシュ
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● 本日のスープ
● 白身魚のエスカベッシュ
● 阿蘭陀風車豚のグリル 粒マスタード
● 肉団子とじゃがいもの黒胡椒炒め
●五目炒飯
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 6月:土日祝 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
¥ 2,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:土日祝 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 6月:土日祝 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 6月:土日祝 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ
月替わりでご用意するレストラン『ディ・バート』のランチブッフェ。ソフトドリンクのフリーフローとご一緒にお楽しみください。
¥ 4,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ
月替わりでご用意するレストラン『ディ・バート』のランチブッフェ。ソフトドリンクのフリーフローとご一緒にお楽しみください。
~今月のライブステーション~
●点心蒸篭蒸し
【 冷たい料理 】
● 長崎ばってん鶏のスーヴィッド
●小海老とビーツのカクテル
●マンゴーのガスパチョ
●焼き茄子とゆで豚の冷製
●キャロットラペ
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● タンドリーチキンと夏野菜のグラタン
● ポテトリヨネーズ
● 目太鯛のバター焼き 有馬山椒風味
● 上海風焼きそば
● 油淋鶏 ~香味ソース~
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
7月1日 ~ 7月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
¥ 2,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
7月1日 ~ 7月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:平日 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
ご予約可能日
7月1日 ~ 7月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:土日祝 ★ランチブッフェ
パティシエによるスイーツのカッティングやライブステーション、また季節の食材を使ったディ・バートならではの料理をご用意いたします。
ソフトドリンクのフリーフローと共にお楽しみください。
¥ 5,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:土日祝 ★ランチブッフェ
パティシエによるスイーツのカッティングやライブステーション、また季節の食材を使ったディ・バートならではの料理をご用意いたします。
ソフトドリンクのフリーフローと共にお楽しみください。
大人:¥5,000(税サ込)
子供4~12才:¥2,800(税サ込)
【 ライブステーション 】
☆ パティシエ特製ホールケーキのカット
【 冷たい料理 】
● 長崎ばってん鶏のスーヴィッド
● 小海老とビーツのカクテル
● 季節のフルーツと生ハム
● ミニクロワッサンサンド
● サラミとオリーブのピンチョス
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● 目太鯛のバター焼き 有馬山椒風味
● 上海風焼きそば
● 阿蘭陀風車豚のタイ風
● ポテトリヨネーズ
● 油淋鶏 ~香味ソース~
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:土日祝 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
¥ 2,800
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:土日祝 ★ ランチブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
★ 7月:土日祝 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
★ 7月:土日祝 ★ ランチブッフェ(0~3歳)
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
続きを読む
ディナー
【6月:土日】 ディナーブッフェ
週末の夜だけの特別な料理と洗練の空間で、大切な方やご家族とのひとときをお過ごしください。
¥ 7,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【6月:土日】 ディナーブッフェ
週末の夜だけの特別な料理と洗練の空間で、大切な方やご家族とのひとときをお過ごしください。
【 カービングステーション 】
●牛肉のグリル
【 冷たい料理 】
● スモークサーモンとドライフルーツのテリーヌ
●シャルキュトリー
●パクチキン
●バジルとヨーグルトのポテトサラダ
●キッシュ
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● 本日のスープ
● 鰹のロティ プロヴァンス風
● 阿蘭陀風車豚のグリル 粒マスタード
● 肉団子とじゃがいもの黒胡椒炒め
●五目炒飯
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6月:土日】 ディナーブッフェ(4~12歳)
¥ 3,500
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【6月:土日】 ディナーブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【6月:土日】 ディナーブッフェ(0 ~ 3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【6月:土日】 ディナーブッフェ(0 ~ 3歳)
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【7月:土日】 ディナーブッフェ
7月のカービングステーションはローストビーフをご用意いたします。
週末の夜だけの特別な料理と洗練の空間で、大切な方やご家族とのひとときをお過ごしください。
¥ 7,000
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【7月:土日】 ディナーブッフェ
7月のカービングステーションはローストビーフをご用意いたします。
週末の夜だけの特別な料理と洗練の空間で、大切な方やご家族とのひとときをお過ごしください。
【 カービングステーション 】
●De vaert特製ローストビーフ
【 冷たい料理 】
● 長崎ばってん鶏のスーヴィッド
● 小海老とビーツのカクテル
● 季節のフルーツと生ハム
● ミニクロワッサンサンド
● サラミとオリーブのピンチョス
etc.
【温かい料理】
● カレーソース&ライス
● 目太鯛のバター焼き 有馬山椒風味
● 上海風焼きそば
● 阿蘭陀風車豚のタイ風
● ポテトリヨネーズ
● 油淋鶏 ~香味ソース~
etc.
●パティシエ特製スイーツコレクション
●サラダバー
●ソフトドリンク各種、コーヒー、紅茶、ハーブティー
ペストリー各種
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【7月:土日】 ディナーブッフェ(4~12歳)
¥ 3,500
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【7月:土日】 ディナーブッフェ(4~12歳)
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
【7月:土日】 ディナーブッフェ(0 ~ 3歳)
¥ 0
(税込)
-- 数量 --
1
2
3
4
【7月:土日】 ディナーブッフェ(0 ~ 3歳)
ご予約可能日
7月6日 ~ 7月28日
曜日
土, 日
食事時間
ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
お祝い用のメッセージプレートをご希望の際は、10~20文字程度のメッセージをご記入ください
(1組様2枚まで限定 / 例:「お誕生日おめでとう!〇〇」)
お店からのご質問 2
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