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リストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビルを予約する
お店からのお知らせ
通常営業中!!お問合せ等、直接店舗までご連絡下さい
この度はリストランテ・ヒロ チェントロ 丸ビルをご利用いただきまして、誠に有難うございます。
皆様が安心して安全にお楽しみいただきますようスタッフ一同最善をつくしお待ち申し上げております。
当面の営業時間のお知らせ
ランチタイム:通常通り
11:00~14:00L.O.15:30Close
ディナータイム:
18:00~21:00Close
<お店からのお願い>
ご予約について
食材ロスを防ぐため2点ほどお願いがございます。
・事前にコースのご予約をお願いしております。
・席のみ予約はご利用になれません。
・アラカルトメニューは当面の間お休みさせて頂きます。
※≪ディナータイム≫窓際のテーブル(テーブルチャージお1人様1,000円税・サ別途)は予約状況によりご用意できない場合がございます。
ランチタイムは窓側テーブル席のご指定は受付けておりません。
※個室ご希望のお客様は必ずお電話にてご連絡ください。誠に勝手ではありますが個室のご予約は電話受付のみとさせて頂きます。
※ランチタイムのみ、混雑時にテーブルを2時間制とさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※店舗より御予約の確認のご連絡をする場合がございます、ご理解のほどよろしくお願い致します。
※未就学のお子様のご案内はご遠慮させていただいております。
【キャンセルポリシー】
3日前~前日 ご予約いただいたお料理代総額の50%
当日(連絡の有無問わず)ご予約いただいたお料理代総額の100%
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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6歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
Chef’sSpecial Course ディナー シェフのおすすめコース
事前にご予約いただいたお客様のためにご用意する。至高のディナーコース
¥ 25,300
(税込サ別)
選択する
Chef’sSpecial Course ディナー シェフのおすすめコース
事前にご予約いただいたお客様のためにご用意する。至高のディナーコース
前菜からメインディッシュ、デザートまで事前にご予約いただいたお客様のためにシェフが最も旬の食材を仕入れてご用意します。
ご予約の時点ではおまかせいただきますので、お苦手な食材、ご希望の食材等があればお申し付けください。
※ある日のメニュー例
Chef’s Special course
mercoledì 6 marzo 2024
シェフのおすすめのコース
Inizio アミューズ
長野県天竜川産活け稚鮎の揚げ立てフリット
Deep Fritted sweetfish
Antipasto 前菜
朝どれ鮮魚のペッシェクルード カルパッチョ仕立て
キャビアを添えて
Raw fish carpaccio and caviar
Secondo Antipasto 前菜
茹でたてロワール産ホワイトアスパラガスと
スクランブルエッグとラルドに黒トリュフを合わせて
Boiled white asparagus with Scrambled eggs and lardo with black truffle
Terzo Antipasto 前菜
北海道産仔牛フィレ肉のローストとマシュアピュレ
パルミジャーノのソース
Roasted veal fillet with Bolivian vegetable puree and parmesan cheese sauce
Primo Piatto パスタ
新筍と三河産白みる貝のペペロンチーノスパゲッティーニ
山椒の新芽の香りで
Spaghettini of pepperoncino with bamboo shots,shellfish & Bottarga
Secondo Piatto メイン
料理長厳選A5黒毛和牛フィレ肉の炭火焼と新玉ねぎのロースト
Charcoal-grilled Japanese beef fillet
Dolce デザート
静岡県産紅ほっぺ 苺の瞬間ソルベ
Strawberry instant sorbet
カスタードプリンとクレームシャンティ
Custard pudding and creme chantilly
Caffè 食後のお飲み物
Coffee or tea
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご準備しています。
利用条件
窓側のお席をご指定の場合、お1人様1,000円(税・サ別途)を頂戴しております。
ご予約可能日
2023年6月9日 ~
食事時間
ディナー
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October special Course ディナー 5月のコース
旬の山海の特選素材を五感で楽しんでいただける料理長おすすめの記憶に残る至福のコース
¥ 19,800
(税込サ別)
選択する
October special Course ディナー 5月のコース
旬の山海の特選素材を五感で楽しんでいただける料理長おすすめの記憶に残る至福のコース
前菜からメインディッシュ、デザートまで7品のディナーコース
March special course
5月おすすめのコース
Per spuntiniアミューズ
長野県天竜川産活け稚鮎のフリット
Deep fried sweetfish
Antipasito前菜
小田原早川漁港より平目のペッシェクルード カルパッチョ仕立て
山菜とからすみのサラダ 土佐文旦をアクセントに
Carpaccio of sole with wild vegetables, Bottarga salad and Tosa pomelo
Antipasto 前菜
茹でたてロワール産ホワイトアスパラガス那須御養卵のポーチドエッグと切り立て生ハム
パルミジャーノチーズのソース
Boiled white asparagus, poached egg and prosciutto parmesan cheese sauce
Antipasto 前菜
フォアグラと新玉ねぎのロースト モリーユ茸のソース
Roasted foie gras and fresh onions morel mushroom sauce
Primo Piattoパスタ
どっさり大手長海老の太麵パスタバヴェッテ
Scampi pasta bavette
Secondo Piatto メイン
料理長厳選黒毛和牛イチボ肉の炭火焼と温野菜
Charcoal grilled Japanese Beef rump
or
料理長厳選A5黒毛和牛フィレ肉の炭火焼と温野菜(+2000)
Charcoal grilled Japanese Beef fillet (+2000)
Dolce デザート
愛媛県産“ブラッドオレンジ”とカシスのジェラート
赤ワインとカンパリのジュレ
“Blood orange”&cassis gerato with red wine,Campari jelly
カスタードプリンとクレームシャンティ
Custard pudding and creme chantilly
Caffè 食後のお飲み物
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご準備しています。
利用条件
窓側のお席をご指定の場合、お1人様1,000円(税・サ別途)を頂戴しております。
ご予約可能日
2023年6月9日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
Seasonal special Course 春のディナーコース
ディナー 春のコース
¥ 16,500
(税込サ別)
選択する
Seasonal special Course 春のディナーコース
ディナー 春のコース
アミューズ、冷前菜、温前菜、パスタ、メインディッシュ、デザート、食後のお飲物、自家製パン 全6品
※メニュー内容は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
Seasonal special course
春のコース
Inizio アミューズ
富山県産蛍烏賊と蕗の薹のフリット
Deep Fried Firefly squid and butterbur
Antipasito前菜
鹿児島県産初鰹のペッシェクルード
プッタネスカ仕立て
Bonito carpaccio with tomatoes, olives, capers, and anchovies puttanesca style
Secondo Antipasito前菜
茹でたてのロワール産ホワイトアスパラガス
グラタン風オランデーズソースと切り立て生ハム
Boiled white asparagus, Hollandaise and prosciutto
Antipasto 前菜
“元祖“高知県産フルーツトマトの冷製カペッリーニ
Cold pasta capellini with fruit tomatoes
Primo Piatto パスタ
九十九里産蛤と蚕豆のペペロンチーノスパゲッティーニ
からすみの風味
Spaghettini of peperoncino with clams and fava beans,Bottarga flavor
Secondo Piatto メインデッシュ
北海道産仔牛のロースト フランス産モリーユ茸のソース
Roasted veal with French morel mushroom sauce
or
料理長厳選黒毛和牛イチボ肉の炭火焼と温野菜
Charcoal grilled Japanese beef rump (+2000)
or
料理長厳選A5黒毛和牛フィレ肉の炭火焼と温野菜
Charcoal grilled Japanese beef fillet (+3500)
Dolce デザート
静岡県産紅ほっぺ 苺と練乳のニョッキ
Condensed milk gnocchi and strawberries
Caffè 食後のお飲み物
自家製チョコレートケーキ“金の極み“
Coffee or tea and Homemade chocolate cake
自家製パン:焼きたてのフォカッチャ等ご用意しています。
利用条件
窓側のご指定はお1人様1,000円(税・サ別途)を頂戴しております。
ご予約可能日
2023年6月9日 ~
食事時間
ディナー
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Pranzo consigliato dallo chef シェフのおまかせスペシャルコース
食材を吟味したシェフ渾身の贅沢な特選ランチフルコース
¥ 14,300
(税込サ別)
選択する
Pranzo consigliato dallo chef シェフのおまかせスペシャルコース
食材を吟味したシェフ渾身の贅沢な特選ランチフルコース
Pranzo consigliato dallo chef
シェフのスペシャルコース
Per spuntiniアミューズ
長野県天竜川より活け稚鮎のフリット
Deep fried Sweet fishes
Antipasito冷前菜
小田原産鮃のペッシェクルード カルパッチョ仕立て
白蕪とキャビアを添えて
Raw sole carpaccio with white turnip and caviar
Secondo Antipasto 温前菜
ロワール産ホワイトアスパラガスのボッリート
スクランブルエッグとラルドに
黒トリュフ香りを合わせて
Boiled white asparagus with scrambled eggs and lardo
with black truffle flavor
Primo Piatto パスタ
九十九里産蛤と蚕豆、高知県産フルーツトマトの
スパゲッティーニ
Spaghettini with clam, fava beans, and fruit tomato
Secondo Piatto メインディッシュ
シェフ厳選黒毛和牛イチボのタリアータと
新筍のロースト
Steak of Japanese beef carefully selected by the chef
Dolce デザート
静岡県産紅ほっぺ 苺の瞬間ソルベ
Handmade sherbet of strawberry
自家製チョコレート“金の極み“
Homemade chocolate Cake
Caffè 食後のお飲み物
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご用意しています
利用条件
ランチタイムは窓側席のご指定をご遠慮頂いております。
ご予約可能日
2023年6月10日 ~
食事時間
ランチ
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Pranzo Speciale ランチ 季節の おすすめコース
旬の食材をふんだんに使ったフルコース。
ゆったりとお楽しみいただける全6皿の季節のおすすめコースです。
¥ 11,000
(税込サ別)
選択する
Pranzo Speciale ランチ 季節の おすすめコース
旬の食材をふんだんに使ったフルコース。
ゆったりとお楽しみいただける全6皿の季節のおすすめコースです。
アミューズ、冷前菜、温前菜、パスタ、厳選和牛のグリル、デザート、自家製パン
ゆったりとお楽しみいただける全6皿のシェフおまかせのコースです。
※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
Pranzo Speciale
季節のおすすめコース
Per spuntiniアミューズ
富山県産蛍烏賊と蕗の薹のフリット
Deep fried Firefly squid and butterbur
Antipasito冷前菜
“元祖”高知県産フルーツトマトの冷製カペッリーニ
Cold capellini with fruit tomatoes
Secondo Antipasto 温前菜
茹でたてロワール産ホワイトアスパラガスと
那須御養卵のポーチドエッグと切り立て生ハムを
パルミジャーノのソースで
Boiled white asparagus, poached egg
and prosciutto with parmesan cheese sauce
Primo Piatto パスタ
どっさり大殻付き手長海老の太麺パスタバヴェッテ
Bavette Pasta with Scampi
Secondo Piatto メインディッシュ
シェフ厳選黒毛和牛イチボのタリアータと温野菜
Steak of Japanese beef carefully selected by the chef
Dolce デザート
愛媛県産“ブラッドオレンジ”とカシスのジェラート
赤ワインとカンパリのジュレ
“Blood orange”&cassis gerato with red wine,Campari jelly
Caffè 食後のお飲み物
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご用意しています
利用条件
ランチタイムは窓側席のご指定をご遠慮頂いております。
ご予約可能日
2022年1月6日 ~
食事時間
ランチ, ティータイム
続きを読む
Corso del Centro ランチコース
ランチタイムフルコース
¥ 7,150
(税込サ別)
選択する
Corso del Centro ランチコース
ランチタイムフルコース
Corso del “Centro
ランチコース
Per spuntiniアミューズ
Antipasito冷前菜
鹿児島県産初鰹の軽い炙りと紫キャベツのマリネ
フランボワーズのヴィネグレット
Marinated bonito and purple cabbage, raspberry vinaigrette
Secondo Antipasito温前菜
茹でたてのロワール産ホワイトアスパラガス
オランデーズソースと切り立て生ハム
Boiled white asparagus, Hollandaise and prosciutto
Primo Piatto パスタ
富山県産蛍烏賊と菜の花のペペロンチーノ スパゲッティーニ
蕗の薹の香りを合わせて
Spaghettini of pepperoncino with firefly squid and rape blossoms ,butterbur sprouts
Secondo Piatto メインディッシュ
イベリコ豚セクレトと春の芽野菜、新玉ねぎのグリリア
マスタード添え
Grillia of Iberico pork secreto, spring sprout vegetables, and fresh onions with mustard
or
シェフ厳選黒毛和牛イチボのタリアータと温野菜(+1500)
Steak of Japanese beef carefully selected by the chef
Dolce デザート
静岡県産紅ほっぺ 苺とマスカルポーネチーズの
ティラミス仕立て
Benihoppe strawberries and mascarpone cheese Tiramisu style
Caffè 食後のお飲み物
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご用意しています
利用条件
窓側席のご指定はご遠慮頂いております。
ご予約可能日
2022年1月6日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
Pranzo del Centro ランチ パスタコース
ランチパスタコース
¥ 4,950
(税込サ別)
選択する
Pranzo del Centro ランチ パスタコース
ランチパスタコース
前菜2皿、パスタ2皿、デザート、食後のお飲物、自家製パン
※メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください
Pranzo del “Centro”
パスタコース
Antipasto 前菜
“絶品”高知県産フルーツトマトと水牛のモッツァレラチーズブッファラの
“カプレーゼ”
Fruit tomato and buffalo mozzarella salad "Caprese"
or
ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ ミモザ風(+800)
White Asparagus salad “MIMOSA” style
Secondo Antipasto 前菜
イタリア産ピゼッリのズッパ
富山県産蛍烏賊とカリフラワーのソテーとご一緒に
Italian green pea soup with sautéed squid and cauliflower
Primo Piatto No.1 パスタ
駿河湾産桜海老と淡路産新玉ねぎのトマトソース
スパゲッティーニ
Spaghettini of Tomato sauce with cherry shrimp and fresh onions
Primo Piatto No.2 パスタ
サルシッチャと春キャベツの
フランス産そば粉の自家製ピッツォケリ
Homemade buckwheat pasta pizzoccheri with sausage and spring cabbage
Dolce デザート
レモンバームのパンナコッタ
岩城島の姫小春とグラニテ
Citrus “HIMEKOHARU” & Pannacotta with Lemon balm flavor
Caffè 食後のお飲み物
自家製パン: 焼きたてのフォカッチャ等をご用意しています
利用条件
窓側席のご指定はご遠慮頂いております。
ご予約可能日
2022年1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
記念日、誕生日ご利用のお客様はメッセージプレートをご用意いたします。事前にメッセージをお申し付けください。(30文字以下)
お店からのご質問 2
必須
窓側席リクエスト
※クリスマス期間12月23日~12月26日は窓側の指定を受け付けておりません。予めご了承ください。
ディナータイムのみ窓際席ご利用のリクエストを受け付けております。(テーブルチャージお1人様1,000円税・サ別途)
但し、予約状況によりご用意できない場合がございます。予めご了承ください、
また、ランチタイムは窓側テーブル席のご指定は受付けておりません。
窓側席をリクエストする(席料お一人様1,000円サ・税別途)
リクエストしない
お店からのご質問 3
必須
お苦手な食材、アレルギー等ございましたら事前にお申し付けください。
アレルギーをお持ちの方は、下記要望欄にてお知らせください。
なし
あり
Chef’sSpecial Course ディナー シェフのおすすめコースについての質問
お店からのご質問 4
必須
予め控えている食材、アレルギー等がございましらお申し付けください。
October special Course ディナー 5月のコースについての質問
お店からのご質問 5
必須
予め控えている食材、アレルギー等がございましたらお申し付けください。
Seasonal special Course 春のディナーコースについての質問
お店からのご質問 6
必須
予め控えている食材、アレルギー食材がございましたらお申し付けください。
Pranzo consigliato dallo chef シェフのおまかせスペシャルコースについての質問
お店からのご質問 7
必須
予め控えている食材、アレルギー等がございましたらお申し付けください。
Pranzo Speciale ランチ 季節の おすすめコースについての質問
お店からのご質問 8
必須
予め控えている食材、アレルギー等がございましたらお申し付けください。
Corso del Centro ランチコースについての質問
お店からのご質問 9
必須
予め控えている食材、アレルギー等がございましたらお申し付けください。
ご要望欄
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