薬学部の教授で、日本スーパーフード協会の理事をされている井手口直子先生に、スーパーフードの基本から、生活の中でどのように活用すれば効果的なのか、そして最新のスーパーフード事情についてお話いただきます。

また、薬、サプリメント、健康補助食品、そしてスーパーフードについて、薬学のエキスパートの視点から、それぞれの成分や構造、そして効果の評価や安全性について科学的な根拠に基づいた専門的なお話をいただきます。

加えて、今注目されているスーパーフードの種類、どのような健康上のメリットが期待できるのか、さらに今後注目されるだろうスーパーフードとその栄養を活かせるような食べ方や調理法など、わたくしたちの生活へ効果的にスーパーフードを取り入れる方法をおしえていただきます。

ナチュラルに健康に美しくなりたい方にぴったりのセミナーです。当日は、セミナーの中でもご紹介するスーパーフードを活用したランチをご用意させていただきます。