鉄板焼 「匠」 - ホテル インターコンチネンタル東京ベイを予約する

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【 WEB予約限定 】 ― 福岡・博多和牛フェア ― グラス モエ・エ・シャンドン付
鉄板焼 匠では、福岡県飯塚市(旧筑穂町)の「森本牧場」より直送される上質な牛を筑穂牛使用した特別フェアを開催いたします。
特別なひとときの始まりは、華やかなモエ・エ・シャンドンでの乾杯から。
独自の肥料と肥育方法でで育てられた福岡県最古のブランド牛「筑穂牛」を馬原料理長と親交のある森本牧場より直送。
福岡県の生産者の熱意と愛情あふれる食材の数々を職人技で仕上げるコースをぜひご堪能ください。
【 WEB予約限定 】 ― 福岡・博多和牛フェア ― グラス モエ・エ・シャンドン付
¥ 26,400 (税込サ別)
【WEB予約特典】
　シャンパン モエ・エ・シャンドン（1名様につきグラス1杯）
　※ノンアルコールスパークリングワインに変更できます。

【お食事】（メニュー例）
ファーストディッシュ 鉄板アミューズ 匠スタイル
みやこ町産ジビエハンバーグ 緑茶香るトルティーヤ仕立て福岡産フィンガーライムの香り 京築の恵み季節のフルーツソース
豊前市産みらいサーモンのグリル八女茶香る白ワインソース 伝統築上町寒田あられを添えて
みやこ町産ゆずこんにゃくに苅田町等覚寺産手作りゆず味噌を添えた一品と料理長厳選本日の焼き野菜
福岡・博多和牛ロース（筑穂牛）80ｇ
博多地どりと福岡市西区元岡ケチャップを使ったふわふわミニオムライス～福岡・苅田町産「夢つくし」使用～
苅田町等覚寺産味噌を使ったお味噌汁と築上町産菊芋の味噌漬と共に
福岡・築上町産「あまおうジャム」と豊前市産発芽玄米甘酒を使った　ミニパフェスタイルあまおうソルベを添えて
コーヒー又は紅茶
利用条件
※3名様以上のご予約、個室をご希望の場合は、備考欄またはお電話にてお問い合わせください
※お席をご指定いただくことはできません
※その他の割引き、特典等の併用はご遠慮ください
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
※8歳未満のお子様のカウンター席でのご利用は、ご遠慮いただいております
提示条件
ご予約確認メールの金額にお一人様数円単位の誤差が出る場合がございます。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月1日 ~ 8月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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