霧翠 - ANA InterContinental Beppu Resort & Spaを予約する

▶メニュー・価格などは予告なく変更する場合がございます。
▶お席の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
▶料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
▶12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)

プラン

【おまかせコース】ランチ鮨会席
その日最も美しい鮮魚を、職人が目の前で握る霧翠の昼席。
地元・豊後の恵みを中心に、旬の素材を大切にした握りや小鉢、お椀などを組み合わせた贅を尽くしたコースをご用意しております。竹と石に包まれた空間で、お昼ならではの軽やかさと格別の余韻をご堪能いただきます。
【おまかせコース】ランチ鮨会席
¥ 8,000 (税込サ別)
・前菜
・蒸物
・鮨（握り鮨6貫、巻物1貫）
・締め
・甘味
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード：スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について：ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50％、24時間前より100％のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►個室ご利用の場合は別途￥30,000(税込サービスチャージ込）頂戴しております。個室をご希望の方はお問い合わせください。
提示条件
豊後前 霧翠では、鮨や日本料理の繊細な香りをお愉しみいただくことも大切にしております。
そのため、ご来店の際は香水・フレグランス・柔軟剤・整髪料など、強く香る製品のご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
香りが強い場合は、他のお客様のご迷惑となることがございますため、席のご移動（個室）や、状況により稀に入店をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
8月1日 ~ 12月30日, 2026年1月3日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ランチ
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【おまかせコース】ランチ鮨会席+ノンアルコール＆ティーペアリング
その日最も美しい鮮魚を、職人が目の前で握る霧翠の昼席。
地元・豊後の恵みを中心に、旬の素材を大切にした握りや小鉢、お椀などを組み合わせた贅を尽くしたコースをご用意しております。竹と石に包まれた空間で、お昼ならではの軽やかさと格別の余韻をご堪能いただきます。
【おまかせコース】ランチ鮨会席+ノンアルコール＆ティーペアリング
¥ 11,500 (税込サ別)
・前菜
・蒸物
・鮨（握り鮨6貫、巻物1貫）
・締め
・甘味
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード：スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について：ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50％、24時間前より100％のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►個室ご利用の場合は別途￥30,000(税込サービスチャージ込）頂戴しております。個室をご希望の方はお問い合わせください。
提示条件
豊後前 霧翠では、鮨や日本料理の繊細な香りをお愉しみいただくことも大切にしております。
そのため、ご来店の際は香水・フレグランス・柔軟剤・整髪料など、強く香る製品のご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
香りが強い場合は、他のお客様のご迷惑となることがございますため、席のご移動（個室）や、状況により稀に入店をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
8月1日 ~ 12月30日, 2026年1月3日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ランチ
注文数制限
~ 4
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【おまかせコース】鮨会席
伝統を紡ぎ、革新を創る。新たな美食の象徴。

温泉地に立ち上がる湯けむりと奇跡の源である山々を包む霧。
天と地の狭間に浮かぶ幻想の世界から一望する光景は儚くも美しく、訪れる者に安らぎをもたらす。艶やかに輝く竹と山々の翠。
伝統と自然が織りなす世界の中で、研ぎ澄まされた技と清らかな志しが光る。
静寂の中に佇み、うつろう「霧」と輝く「翠」の向こうに、何を想うのか。
ここでしか味わえない、一貫の芸術。鮨の極みを。
【おまかせコース】鮨会席
¥ 25,000 (税込サ別)
・前菜
・御椀
・向附
・進肴
・鮨
・留椀
・水物、甘味
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード：スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について：ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50％、24時間前より100％のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►個室ご利用の場合は別途￥30,000(税込サービスチャージ込）頂戴しております。個室をご希望の方はお問い合わせください。
提示条件
豊後前 霧翠では、鮨や日本料理の繊細な香りをお愉しみいただくことも大切にしております。
そのため、ご来店の際は香水・フレグランス・柔軟剤・整髪料など、強く香る製品のご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
香りが強い場合は、他のお客様のご迷惑となることがございますため、席のご移動（個室）や、状況により稀に入店をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
6月1日 ~ 12月29日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 4
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【おまかせコース】鮨会席+ノンアルコール＆ティーペアリング
伝統を紡ぎ、革新を創る。新たな美食の象徴。

温泉地に立ち上がる湯けむりと奇跡の源である山々を包む霧。
天と地の狭間に浮かぶ幻想の世界から一望する光景は儚くも美しく、訪れる者に安らぎをもたらす。艶やかに輝く竹と山々の翠。
伝統と自然が織りなす世界の中で、研ぎ澄まされた技と清らかな志しが光る。
静寂の中に佇み、うつろう「霧」と輝く「翠」の向こうに、何を想うのか。
ここでしか味わえない、一貫の芸術。鮨の極みを。
一杯から始まる、新しい食のストーリー。お茶が繋ぐ、心と舌の対話。
お茶と料理が奏でる、一期一会のペアリングをお楽しみください。
【おまかせコース】鮨会席+ノンアルコール＆ティーペアリング
¥ 30,000 (税込サ別)
・前菜
・御椀
・向附
・進肴
・鮨
・留椀
・水物、甘味
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード：スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について：ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50％、24時間前より100％のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►個室ご利用の場合は別途￥30,000(税込サービスチャージ込）頂戴しております。個室をご希望の方はお問い合わせください。
提示条件
豊後前 霧翠では、鮨や日本料理の繊細な香りをお愉しみいただくことも大切にしております。
そのため、ご来店の際は香水・フレグランス・柔軟剤・整髪料など、強く香る製品のご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
香りが強い場合は、他のお客様のご迷惑となることがございますため、席のご移動（個室）や、状況により稀に入店をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
6月1日 ~ 12月29日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 4
続きを読む
【おまかせコース】鮨会席+アルコールペアリング
伝統を紡ぎ、革新を創る。新たな美食の象徴。

温泉地に立ち上がる湯けむりと奇跡の源である山々を包む霧。
天と地の狭間に浮かぶ幻想の世界から一望する光景は儚くも美しく、訪れる者に安らぎをもたらす。艶やかに輝く竹と山々の翠。
伝統と自然が織りなす世界の中で、研ぎ澄まされた技と清らかな志しが光る。
静寂の中に佇み、うつろう「霧」と輝く「翠」の向こうに、何を想うのか。
ここでしか味わえない、一貫の芸術。鮨の極みを。
アルコールペアリングはその日のおまかせに合わせた日本酒、ワイン、梅酒などを提供いたします。
【おまかせコース】鮨会席+アルコールペアリング
¥ 37,000 (税込サ別)
・前菜
・御椀
・向附
・進肴
・鮨
・留椀
・水物、甘味
利用条件
►料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴いたします。
►12歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。(お子様メニューおよびカウンター用のお子様用の椅子のご用意はいたしておりません。)
►ご利用時間は、2時間迄とさせていただきます。
►ドレスコード：スマートカジュアル(男性のお客様のハーフパンツ、ビーチサンダル等でのご来店はお控えください。)
►浴衣・スリッパでのご利用はご遠慮下さい。
►ご予約のお取消料について：ご予約日の3日前のキャンセル・人数変更はお食事代金の50％、24時間前より100％のお取消料を申し受けますので、予めご了承くださいませ。
►個室ご利用の場合は別途￥30,000(税込サービスチャージ込）頂戴しております。個室をご希望の方はお問い合わせください。
提示条件
豊後前 霧翠では、鮨や日本料理の繊細な香りをお愉しみいただくことも大切にしております。
そのため、ご来店の際は香水・フレグランス・柔軟剤・整髪料など、強く香る製品のご使用はお控えくださいますようお願い申し上げます。
香りが強い場合は、他のお客様のご迷惑となることがございますため、席のご移動（個室）や、状況により稀に入店をお断りさせていただく場合がございます。
何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
6月1日 ~ 12月29日, 2026年1月5日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 4
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