柏木を予約する

2024年2月以降のご予約について
●2024年2月以降はご予約可能なお日にちが限られます。
翌月の営業日を当月1日にオープン致します。
(例:3月の営業日は2月1日にオープンします。)
各オープン日それぞれランチ、ディナー共に8名様までとなります。
●コース内容はランチ、ディナー共におまかせコース1種類となります。

5月の営業日
5月05日(日曜日)
5月15日(水曜日)
5月19日(日曜日)
5月25日(土曜日)

6月の営業日
6月19日(水曜日)
6月22日(土曜日)
6月23日(日曜日)
6月24日(月曜日)
6月30日(日曜日)


2024年4月以降のアラカルトDAYご予約について
●2024年4月より、毎月2日間だけアラカルトのみの営業日を開始します。
ご予約時にテーブルチャージ料1150円(税サ込)を頂戴します。
お料理はご来店してからのご注文となります。
前菜やコースでは提供していないパスタ料理、メインのお肉料理などをご用意しております。
お気軽にご予約、ご来店ください。

5月のアラカルト営業日

5月10日(金曜日)
5月14日(火曜日)

6月のアラカルト営業日

6月7日(金曜日)
6月11日(火曜日)



"ここでしか味わうことのできない料理の数々。
魅力あふれる地下の”隠れ家”の様な空間で、あなただけの有意義な時間を過ごされてはいかがですか?
イタリアンフレンチ和食中華オリエンタル・・・とジャンルに捕らわれずより良い調理法を融合(フュージョン)し、斬新な独自性(イノベーティブ)のある料理に落とし込む・・・。
そんなオリジナリティ溢れるコースを表現するレストラン。 それが『柏木』です。
多くのフーディーやインフルエンサーもまだ知らない・・・
特別なお店に出会いたい方は是非、『柏木』に足を運んでみてください。
きっと満足なお食事の時間を経験できるはずです。

「神戸の裏路地にひっそりと佇む隠れ家レストラン、柏木。
こちらは独創的で魅力的な料理と、温かみのある内装と接客がお出迎えいたします。
和洋中を巧みに融合させたオリジナリティ溢れるフュージョン料理と、先進的なアイデアによるクリエイティブなメニューが自慢です。
オープンキッチンのスタイリッシュな空間で、料理が生み出される様子をご覧いただけます。
柏木の隠れた魅力を心行くまで堪能できるひとときを、ゆっくりとお過ごしください。
大切な方々との特別な記念日やビジネスランチにもぴったりです。
柏木へのご来店を心よりお待ちしております。」

キャンセルについて
●前日までのキャンセルは100%
3日前までのキャンセル料50%
のキャンセル料を頂戴いたします。

ご予約について
●2月以降は月3~4日間限定の営業となります。
●ランチは12時00分から一斉スタートの営業とさせて頂きます。
●ディナーは18時30分から一斉スタートの営業とさせて頂きます。
●定休日・営業日:不定休、営業日は毎月1日に翌月分を開示
●9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

お子様連れについて
●当面の間ランチ、ディナー共に大人と同様のコースをお召し上がりになられるお子様のみ
入店可能とさせて頂きます。

おひとり様1ドリンクをお願いしております
ワインペアリング等もございます。
是非お料理とお楽しみください

お電話でのお問合せ:078-335-6768

ご要望

お苦手な食材やアレルギーのある食材はございませんか?
該当があれば詳細を必ずご記入ください。

※できる限り対応させて頂きますが、あまり多くなると対応できなくなります。
 多くの苦手食材や、当日のお料理変更は対応致しかねます。
 悪しからずご了承ください。
例:甲殻類アレルギー1名、身がダメ。火を通したエキスはOK。
例:卵アレルギー1名、ハンバーグなどのつなぎはOK。
例:2人ともににんにくが苦手、食べられないわけではない。
仕入れや仕込みの関係上、当日のメニュー変更は致しかねます。
記念日等のメッセージプレートはサービスとなっております。
メッセージ内容、お相手の方のお名前等はご記入ください。

予約者情報

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