水信ブルック＆ファクトリーを予約する

営業時間 平日【完全予約制】:11時～21時(L.O.20時) / 土日祝:10時～21時(L.O.20時)
　※1名様につき1Food制です。
　※お席は90分間制です。
　※5名様以上のご予約を希望される方はお電話にて承ります。
　※前日または当日のご予約内容の変更についてはお電話にてご連絡ください。
　※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
　※ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は
　　やむを得ずキャンセル扱いといたしますので、遅れる場合は必ずご連絡ください。
　
＜連絡先＞Tel. 045-263-9812(店舗直通）

水信ブルック＆ファクトリー公式サイト
https://mizunobu-brook.com/
12歳以下
5歳以下
＊平日【季節限定】いちごと桜のモンブランパフェ
◆3月28日～4月30日まで、ご予約可能です。
＊平日【季節限定】いちごと桜のモンブランパフェ
¥ 2,500 (税込)
オンライン事前決済
桜がふんわり香る苺栗あんペーストを、モンブラン仕立てでやさしく包みました。
グラスの中には、桜ジュレの透明感、ほうじ茶パンナコッタのやわらかなコク、
サクサクのクランブルや軽やかなメレンゲが重なり、仕上げの苺ジェラートが甘酸っぱさで全体をそっとまとめてくれます。
和のやさしさと春の華やぎを一度に楽しめる、季節限定のパフェです。
ご予約可能日
3月28日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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＊平日【季節限定】柑橘といちごのパフェ
◆3月28日～4月30日まで、ご予約可能です。
＊平日【季節限定】柑橘といちごのパフェ
¥ 2,500 (税込)
オンライン事前決済
旬の苺の甘酸っぱさに、みずみずしい柑橘の爽やかさをかさねて、
柚子がほのかに香る白あんゼリーや抹茶クランブルが和のアクセントを添え、
軽やかな味わいに仕上げました。
ひと口ごとに、春の訪れを思わせるやさしい余韻が広がります。
甘さ控えめで、すっきり楽しめる大人の春パフェです。

※写真は柑橘に”湘南ゴールド”を使用したパフェです。
その時期に最良の品質の柑橘を使用いたしますので、予告なく品種が変更となりますことをご留意願います。
ご予約可能日
3月28日 ~ 4月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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＊平日　フルーツポンチと季節のジェラート2種盛合せ
＊平日　フルーツポンチと季節のジェラート2種盛合せ
¥ 1,200 (税込)
オンライン事前決済
水信が厳選するオレンジ、リンゴ、ブルーベリー、パイン、ぶどう、キウイをレモングラスが香るシロップで漬けこみました。季節のジェラートと共に。
ご予約可能日
~ 3月26日, 3月28日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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席のみ予約(土日祝)4/1～4/30
メニューはご来店時にお選びいただけます。
席のみ予約(土日祝)4/1～4/30
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
店内席
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＊土日祝【季節限定】いちごと桜のモンブランパフェ
◆3月28日～4月30日まで、ご予約可能です。
＊土日祝【季節限定】いちごと桜のモンブランパフェ
¥ 2,500 (税込)
オンライン事前決済
桜がふんわり香る苺栗あんペーストを、モンブラン仕立てでやさしく包みました。
グラスの中には、桜ジュレの透明感、ほうじ茶パンナコッタのやわらかなコク、
サクサクのクランブルや軽やかなメレンゲが重なり、仕上げの苺ジェラートが甘酸っぱさで全体をそっとまとめてくれます。
和のやさしさと春の華やぎを一度に楽しめる、季節限定のパフェです。
ご予約可能日
3月28日 ~ 4月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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＊土日祝【季節限定】柑橘といちごのパフェ
◆3月28日～4月30日まで、ご予約可能です。
＊土日祝【季節限定】柑橘といちごのパフェ
¥ 2,500 (税込)
オンライン事前決済
旬の苺の甘酸っぱさに、みずみずしい柑橘の爽やかさをかさねて、
柚子がほのかに香る白あんゼリーや抹茶クランブルが和のアクセントを添え、
軽やかな味わいに仕上げました。
ひと口ごとに、春の訪れを思わせるやさしい余韻が広がります。
甘さ控えめで、すっきり楽しめる大人の春パフェです。

※写真は柑橘に”湘南ゴールド”を使用したパフェです。
その時期に最良の品質の柑橘を使用いたしますので、予告なく品種が変更となりますことをご留意願います。
ご予約可能日
3月28日 ~ 4月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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＊土日祝　フルーツポンチと季節のジェラート2種盛合せ
＊土日祝　フルーツポンチと季節のジェラート2種盛合せ
¥ 1,200 (税込)
オンライン事前決済
水信が厳選するオレンジ、リンゴ、ブルーベリー、パイン、ぶどう、キウイをレモングラスが香るシロップで漬けこみました。季節のジェラートと共に。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
席のカテゴリ
店内席
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