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対い鶴
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モン・フレーブ
クローバー
対い鶴 - ホテルメトロポリタン盛岡を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶個室の御利用は、お一人様、昼5,500円、夜7,000円から承っております。ご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
お電話でのお問合せ:019-625-6260
受付時間:10:00~20:00
◆JRホテルメンバーズのご案内
ホテルご利用でポイントが貯まるほか、ご宿泊料金の割引や
お手持ちの交通系ICカードやスマートフォンが会員証になるなど、
対象のホテルやレストランを、より便利に、よりおトクにご利用いただけます。
JRホテルメンバーズの入会金・年会費は無料です。
詳しくはこちら➡
JRホテルメンバーズ
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
福コース~とらふぐ~
厳選したとらふぐをご予約に合わせて取り寄せ、2日間寝かせることで
余分な水分をとり、熟成されます。
※3日前までのご予約制
¥ 19,000
(税サ込)
-- 数量 --
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8
福コース~とらふぐ~
厳選したとらふぐをご予約に合わせて取り寄せ、2日間寝かせることで
余分な水分をとり、熟成されます。
※3日前までのご予約制
食前酒 ひれ酒
先 付 旬の小鉢
造 里 鉄刺
煮 物 鉄ちり
焼 物 白子焼き
揚 物 唐揚げ
食 事 雑炊
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
利用条件
※2名様より承ります。
ご予約可能日
1月12日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
4月【お造里・食事グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 13,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に+¥4,000で、造里「本鮪 鯛 北寄貝 海老」を「鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター」に、食事「握り寿司」を「ちらし寿司」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
¥ 13,000
(税サ込)
選択する
4月【お造里・食事グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 13,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に+¥4,000で、造里「本鮪 鯛 北寄貝 海老」を「鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター」に、食事「握り寿司」を「ちらし寿司」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
祝肴 蛤黄金焼 魚西京焼き 黒豆 紅白熨斗梅 季節のお浸し
椀 鯛潮汁 祝い豆富 針葱 紅白結び引き菜 木の芽
造里
鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター
多喜合せ 白身魚蓮蒸し 百合根 椎茸 蟹餡 柚子
家喜物 旬の焼魚 県産牛サーロイン山椒焼き 甘露梅 はじかみ
強肴 〆サーモンの円満巻き 蛇腹胡瓜 黄身酢 酢取り野菜
揚物 海老 白身魚 野菜 青味 檸檬塩
食事
ちらし寿司
紅白長寿蕎麦
水菓子 季節の果物
甘味 つるの琥珀糖 よろこんぶ茶
利用条件
・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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4月【お造里グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 11,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に+¥2,000で、造里「本鮪 鯛 北寄貝 海老」を「鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
¥ 11,000
(税サ込)
選択する
4月【お造里グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 11,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
織鶴〜おりつる〜に+¥2,000で、造里「本鮪 鯛 北寄貝 海老」を「鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター」に変更いたします。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
祝肴 蛤黄金焼 魚西京焼き 黒豆 紅白熨斗梅 季節のお浸し
椀 鯛潮汁 祝い豆富 針葱 紅白結び引き菜 木の芽
造里
鯛姿盛り 本鮪 北寄貝 ロブスター
多喜合せ 白身魚蓮蒸し 百合根 椎茸 蟹餡 柚子
家喜物 旬の焼魚 県産牛サーロイン山椒焼き 甘露梅 はじかみ
強肴 〆サーモンの円満巻き 蛇腹胡瓜 黄身酢 酢取り野菜
揚物 海老 白身魚 野菜 青味 檸檬塩
食事 紅白握り寿司 紅白長寿蕎麦
水菓子 季節の果物
甘味 つるの琥珀糖 よろこんぶ茶
利用条件
・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
4月お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 9,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
¥ 9,000
(税サ込)
選択する
4月お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 9,000円
ご家族のお誕生日や長寿のお祝いなど、ご家族の「特別な日」をお迎えする皆さまに、お祝いプランをご用意しております。個室で当ホテル自慢のお料理をご堪能いただきながら、大切な人との楽しいひとときをお過ごしください。
※3日前までのご予約制
|特典|乾杯酒「シグネチャーカクテルSun幸 サンサ」サービス
祝肴 蛤黄金焼 魚西京焼き 黒豆 紅白熨斗梅 季節のお浸し
椀 鯛潮汁 祝い豆富 針葱 紅白結び引き菜 木の芽
造里 本鮪 鯛 北寄貝 海老
多喜合せ 白身魚蓮蒸し 百合根 椎茸 蟹餡 柚子
家喜物 旬の焼魚 県産牛サーロイン山椒焼き 甘露梅 はじかみ
強肴 〆サーモンの円満巻き 蛇腹胡瓜 黄身酢 酢取り野菜
揚物 海老 白身魚 野菜 青味 檸檬塩
食事 紅白握り寿司 紅白長寿蕎麦
水菓子 季節の果物
甘味 つるの琥珀糖 よろこんぶ茶
利用条件
・こちらはプランご利用人数2名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
・アップグレード付きのイメージ写真です
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
顔合わせプラン ディナータイム¥8,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
顔合わせプラン ディナータイム¥8,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
○食前酒
岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
先付/前菜/造里/煮物/焼物/強肴/揚物/食事/水菓子/昆布湯
・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。
利用条件
・3日前までのご予約制
・こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
顔合わせプラン ランチタイム¥7,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
顔合わせプラン ランチタイム¥7,000
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
旬の素材の持ち味を引き出した懐石料理で、ご両家の大切な一日をごゆっくりとお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください
○食前酒
岩手の地酒 または ソフトドリンク
○お料理
先付/前菜/造里/煮物/焼物/強肴/揚物/食事/水菓子/昆布湯
・お一人様 2,500円で「お飲み物付き」も承ります。
利用条件
・3日前までのご予約制
・こちらはプランご利用人数4名様以上で承っております
・こちらのプランは割引対象外でございます
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
続きを読む
前沢牛石焼膳
岩手が誇るブランド牛を堪能できる石焼御膳。
厳選された前沢牛の甘みと旨みをご賞味ください。
¥ 7,000
(税サ込)
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前沢牛石焼膳
岩手が誇るブランド牛を堪能できる石焼御膳。
厳選された前沢牛の甘みと旨みをご賞味ください。
小鉢 造里 前沢牛サーロイン60g サラダ ご飯 味噌汁 香の物 水菓子
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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うなぎ蒲焼定食
対い鶴の調理人がふっくら蒸しあげた国産うなぎを特製のたれで香ばしく蒲焼きに仕上げます。肝吸いと共にご堪能ください。
¥ 5,500
(税サ込)
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うなぎ蒲焼定食
対い鶴の調理人がふっくら蒸しあげた国産うなぎを特製のたれで香ばしく蒲焼きに仕上げます。肝吸いと共にご堪能ください。
うなぎ蒲焼 小鉢 御飯 肝吸い 香の物 デザート コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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和定食 桃
新鮮なお造里と焼物、煮物を中心とした人気のあるお定食です。
¥ 4,000
(税サ込)
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和定食 桃
新鮮なお造里と焼物、煮物を中心とした人気のあるお定食です。
小鉢 造里 煮物 焼物 ご飯 味噌汁 香の物 デザート
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
牛照焼き定食
県産黒毛和牛のモモ肉を使用。赤身のお肉に合うよう用意した甘辛の自家製南蛮味噌でお楽しみ下さい。
¥ 3,500
(税サ込)
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牛照焼き定食
県産黒毛和牛のモモ肉を使用。赤身のお肉に合うよう用意した甘辛の自家製南蛮味噌でお楽しみ下さい。
県産黒毛和牛 もも肉(70g)小鉢 野菜 茶碗蒸し 御飯 味噌汁 香の物 デザート コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
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和定食 源
新鮮なお造里と揚げたての天婦羅を中心とした人気のあるお定食です。
¥ 2,800
(税サ込)
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和定食 源
新鮮なお造里と揚げたての天婦羅を中心とした人気のあるお定食です。
小鉢 造里 茶碗蒸し 天婦羅 御飯 味噌汁 香の物 デザート コーヒーまたは紅茶
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
鶴ご膳
定食メニューでご好評頂いている、蕎麦、天婦羅、日替わり海鮮丼のお膳です。
美味しものを少しずつお楽しみください。
¥ 2,500
(税サ込)
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鶴ご膳
定食メニューでご好評頂いている、蕎麦、天婦羅、日替わり海鮮丼のお膳です。
美味しものを少しずつお楽しみください。
小鉢 そば 天婦羅 日替わり海鮮丼 茶碗蒸し 香の物 シャーベット コーヒー
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
天婦羅定食
天婦羅は素材を生かすように加減した衣の厚さと温度で仕上げました。
天つゆとのだ塩、お好みのものでお召し上がりください。
¥ 2,300
(税サ込)
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天婦羅定食
天婦羅は素材を生かすように加減した衣の厚さと温度で仕上げました。
天つゆとのだ塩、お好みのものでお召し上がりください。
小鉢 天婦羅 茶碗蒸し 香の物 味噌汁 シャーベット コーヒー又は紅茶
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
対い鶴の天丼
揚げたての海老や季節の野菜に、オープン当初から受け継がれる特製タレを浸みこませました。
¥ 2,300
(税サ込)
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対い鶴の天丼
揚げたての海老や季節の野菜に、オープン当初から受け継がれる特製タレを浸みこませました。
小鉢 茶碗蒸し 天婦羅 味噌汁 シャーベット コーヒー又は紅茶
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
そば膳
蕎麦は対い鶴オリジナルの配合で作りました。蕎麦タレはだしの旨味、鰹節の風味や香りをお楽しみいただけます。
¥ 1,500
(税サ込)
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そば膳
蕎麦は対い鶴オリジナルの配合で作りました。蕎麦タレはだしの旨味、鰹節の風味や香りをお楽しみいただけます。
そば 小鉢 天婦羅 茶碗蒸し 香の物
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ
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【女の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い(ももかいわい)とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。
※5日前までのご予約制
¥ 5,500
(税サ込)
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【女の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い(ももかいわい)とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。
※5日前までのご予約制
小 鉢 紅白膾
水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。
多喜物 野菜炊き合わせ 南京 蓮根 里芋 青味
運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。
歯固め 鮑刺し 蛸
多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
願いを込めた鮑をご用意いたします。
食 事 赤飯・蛤吸
古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。
幸の物 梅干し
辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。
家喜物 鯛姿焼き
めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。
水菓子 季節の果物
ご予約可能日
2023年7月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【男の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い(ももかいわい)とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。
※5日前までのご予約制
¥ 5,500
(税サ込)
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【男の子用】お食い初め膳
赤ちゃんがこれまで健康に育ってくれたことへの感謝と未来の成長を願う伝統行事のひとつ「お食い初め」。
百日祝い(ももかいわい)とも呼ばれるように、生後100日から120日前後に行うとよいとされています。
赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」と願いを込めた大切な記念の日をご家族皆様でお祝いしませんか。
※男の子用の朱塗、女の子用の黒塗りをご用意しております。
※5日前までのご予約制
小 鉢 紅白膾
水引を表す紅白膾には「一家の平和を願う」という意味が込められています。
多喜物 野菜炊き合わせ 南京 蓮根 里芋 青味
運を多く掴むようにとうい意味をもつナンキン、将来の見通しがよくなると親しまれているレンコンや、
子孫繁栄の意味をもつサトイモを合わせました。
歯固め 鮑刺し 蛸
多くの幸せが訪れるよう願いを込めたタコや、固い鮑も噛めるほどの丈夫な歯になりますようにと
願いを込めた鮑をご用意いたします。
食 事 赤飯・蛤吸
古くから魔除けや厄払いの力があるとされ、成長を守る色と言われる「赤色」の赤飯。
ぴったりと合う蛤は良縁を意味し、また吸物の吸うには力が強くなるよう意味も込められています。
幸の物 梅干し
辛抱強く、またしわしわになるまで長生きするようにという意味が込められています。
家喜物 鯛姿焼き
めでたいの語呂合わせから、お祝いの席には欠かせない鯛。お頭付きで一尾用意することで「首尾一貫」という
言葉の様に最初から最後まで全うし長生きするようにという意味が込められています。
水菓子 季節の果物
ご予約可能日
2023年7月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【ランチ】お席のみのご予約
選択する
【ランチ】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
ご予約可能日
2021年8月17日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
【ディナー】お席のみのご予約
選択する
【ディナー】お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
ご予約可能日
~ 2023年2月16日, 2023年2月18日 ~
食事時間
ディナー
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お花束 【A】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 11,000
(税込)
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お花束 【A】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お花束 【B】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 5,500
(税込)
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お花束 【B】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お花束 【C】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 3,300
(税込)
-- 数量 --
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お花束 【C】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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お花束 【バラ】
大切な方への贈り物にバラの花束はいかがでしょうか。
¥ 8,800
(税込)
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お花束 【バラ】
大切な方への贈り物にバラの花束はいかがでしょうか。
12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
生クリームデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
¥ 3,200
(税込)
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生クリームデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
苺をふんだんに味わうショートケーキ。
口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号(約12㎝)サイズのホールケーキです。
※5号(約15㎝)サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
季節のフルーツデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
¥ 3,500
(税込)
-- 数量 --
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季節のフルーツデコレーションケーキ
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツで華やかに仕上げた4号(約12㎝)サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。
※5号(約15㎝)サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
ご予約可能日
2023年4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
対い鶴特製甘味 鶴の晴庭~浄法寺漆器で味わう善哉~
岩手県産にこだわった自家製善哉は、紫波町産のもち米と岩手県産小豆を使用。
ほんのり塩を加えることで、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げました。
浄法寺漆器の特徴である、やわらかな口あたりと手のなかでなじむ木のぬくもりを感じながら、岩手の魅力に触れて味わう特別な時間をお愉しみください。
なお、岩手が誇る伝統工芸の浄法寺塗の振興に役立てるべく、商品代金の一部を二戸市へ寄付させていただきます。
¥ 1,200
(税サ込)
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対い鶴特製甘味 鶴の晴庭~浄法寺漆器で味わう善哉~
岩手県産にこだわった自家製善哉は、紫波町産のもち米と岩手県産小豆を使用。
ほんのり塩を加えることで、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げました。
浄法寺漆器の特徴である、やわらかな口あたりと手のなかでなじむ木のぬくもりを感じながら、岩手の魅力に触れて味わう特別な時間をお愉しみください。
なお、岩手が誇る伝統工芸の浄法寺塗の振興に役立てるべく、商品代金の一部を二戸市へ寄付させていただきます。
自家製善哉 紫波町産餅米の焼き餅 岩手県産小豆
香の物盛り合わせ
ご予約可能日
1月9日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
3月 昼懐石 弥生~やよい~
先付は旬の花山葵と赤貝をお浸しで。
シャキシャキとした食感とピリッと辛い早春の香りをお楽しみください。
焼物には蕗の薹の苦みが程よいアクセントとなる盛岡産サーモンばっけ味噌焼きをご用意いたします。
口直しの独活は梅肉と甘酢でさっぱりと仕上げました。
¥ 5,500
(税サ込)
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3月 昼懐石 弥生~やよい~
先付は旬の花山葵と赤貝をお浸しで。
シャキシャキとした食感とピリッと辛い早春の香りをお楽しみください。
焼物には蕗の薹の苦みが程よいアクセントとなる盛岡産サーモンばっけ味噌焼きをご用意いたします。
口直しの独活は梅肉と甘酢でさっぱりと仕上げました。
先 付 花山葵と赤貝の浸し
椀 鮎並葛打ち 筍 若芽 木の芽
造 里 鮪湯引き 海老
煮 物 鯛桜蒸し スナップエンドウ 花弁ゆりね 山葵 美味あん
焼 物 盛岡産サーモンばっけ味噌焼き 桜海老入り玉子焼き 独活梅肉甘酢
揚 物 白魚と菜花の天ぷら 檸檬塩
食 事 冷たいめかぶ蕎麦 冷たい雌株蕎麦 揚げ玉 浅月 山葵
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 伊予柑ゼリー 苺 ミント
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
【グレードアップコース】3月 昼懐石 弥生~やよい~
昼懐石 弥生~やよい~の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース
先付は旬の花山葵と赤貝をお浸しで。
シャキシャキとした食感とピリッと辛い早春の香りをお楽しみください。
焼物には蕗の薹の苦みが程よいアクセントとなる盛岡産サーモンばっけ味噌焼きをご用意いたします。
口直しの独活は梅肉と甘酢でさっぱりと仕上げました。
¥ 8,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【グレードアップコース】3月 昼懐石 弥生~やよい~
昼懐石 弥生~やよい~の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース
先付は旬の花山葵と赤貝をお浸しで。
シャキシャキとした食感とピリッと辛い早春の香りをお楽しみください。
焼物には蕗の薹の苦みが程よいアクセントとなる盛岡産サーモンばっけ味噌焼きをご用意いたします。
口直しの独活は梅肉と甘酢でさっぱりと仕上げました。
先 付 花山葵と赤貝の浸し
椀 鮎並葛打ち 筍 若芽 木の芽
造 里 鮪湯引き 海老
煮 物 鯛桜蒸し スナップエンドウ 花弁ゆりね 山葵 美味あん
焼 物 盛岡産サーモンばっけ味噌焼き 桜海老入り玉子焼き 独活梅肉甘酢
県産黒毛和牛石焼き
揚 物 白魚と菜花の天ぷら 檸檬塩
食 事 冷たいめかぶ蕎麦 冷たい雌株蕎麦 揚げ玉 浅月 山葵
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 伊予柑ゼリー 苺 ミント
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
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3月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
¥ 7,000
(税込)
選択する
3月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
小 鉢 しどけのお浸し 生姜 糸鰹
小 鉢 公魚南蛮漬け
小 鉢 ワンスプーンで! 三陸産雌株 鱒イクラ 元正栄鮑
椀 白魚と三陸産若芽の若竹椀 木の芽
造 里 三陸産鮎並を焼霜にしました。
雲丹
醤油でどうぞ
造 里 のだ塩で作った酒盗塩で鰹たたきを
造 里 八木澤醤油で漬け鮪 県産長芋をかけて
煮 物 鯛の
桜餅見立て
五三竹 スナップエンドウ 花弁ゆりね
焼 物 盛岡産サーモンの芽味噌焼き あちゃら独活
焼 物 県産肉厚椎茸は八木澤醤油と相性良し
強 肴 アマタケ赤鶏の酒蒸し入り揚げ
蕎麦
サラダ 胡麻ドレッシング
揚 物 県産山菜天ぷら
食 事 県産
雑穀
飯の湯葉あんかけ
香の物 『こだわり爺さんの手作り三陸の海水塩』で県産春キャベツを揉み漬けに
水菓子 県産苺に金のヨーグルトをかけました。県産苺の金のヨーグルトかけ
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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【グレードアップコース】3月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
焼物に県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
¥ 9,500
(税込)
選択する
【グレードアップコース】3月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
焼物に県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
小 鉢 しどけのお浸し 生姜 糸鰹
小 鉢 公魚南蛮漬け
小 鉢 ワンスプーンで! 三陸産雌株 鱒イクラ 元正栄鮑
椀 白魚と三陸産若芽の若竹椀 木の芽
造 里 三陸産鮎並を焼霜にしました。
雲丹
醤油でどうぞ
造 里 のだ塩で作った酒盗塩で鰹たたきを
造 里 八木澤醤油で漬け鮪 県産長芋をかけて
煮 物 鯛の
桜餅見立て
五三竹 スナップエンドウ 花弁ゆりね
焼 物 盛岡産サーモンの芽味噌焼き あちゃら独活
焼 物 県産肉厚椎茸は八木澤醤油と相性良し
焼 物 県産黒毛和牛石焼き
強 肴 アマタケ赤鶏の酒蒸し入り揚げ
蕎麦
サラダ 胡麻ドレッシング
揚 物 県産山菜天ぷら
食 事 県産
雑穀
飯の湯葉あんかけ
香の物 『こだわり爺さんの手作り三陸の海水塩』で県産春キャベツを揉み漬けに
水菓子 県産苺に金のヨーグルトをかけました。県産苺の金のヨーグルトか
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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3月 夜懐石 清明~せいめい~
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
¥ 8,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3月 夜懐石 清明~せいめい~
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
先 付 花山葵蛍烏賊浸し 針海苔
椀 北寄真丈 筍 木の芽 花弁ゆりね
造 里 桜鯛白板昆布巻き 元正榮三陸翡翠あわび 本鮪 たらの芽
煮 物 鯛子と白魚の若竹玉〆 三つ葉 山葵
焼 物 サクラマスばっけ味噌焼き 鮎並行者大蒜包み山椒焼き
あしらい 花蓮根
強 肴 タラバ蟹砧巻き 蛇腹胡瓜 紅芯大根 黄身酢
食 事 桜海老掻き揚げ茶漬け
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
【グレードアップコース】3月 夜懐石 清明~せいめい~
夜懐石 清明~せいめい~に
焼物 県産黒毛和牛石焼き
を追加したアップグレードコース
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能くださ
¥ 11,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
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7
8
【グレードアップコース】3月 夜懐石 清明~せいめい~
夜懐石 清明~せいめい~に
焼物 県産黒毛和牛石焼き
を追加したアップグレードコース
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能くださ
先 付 花山葵蛍烏賊浸し 針海苔
椀 北寄真丈 筍 木の芽 花弁ゆりね
造 里 桜鯛白板昆布巻き 元正榮三陸翡翠あわび 本鮪 たらの芽
煮 物 鯛子と白魚の若竹玉〆 三つ葉 山葵
焼 物 サクラマスばっけ味噌焼き 鮎並行者大蒜包み山椒焼き
あしらい 花蓮根
県産黒毛和牛石焼き
強 肴 タラバ蟹砧巻き 蛇腹胡瓜 紅芯大根 黄身酢
食 事 桜海老掻き揚げ茶漬け
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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3月 夜懐石 華
夜懐石 清明~せいめい~に
前菜
を追加、造里に
ロブスター
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
¥ 11,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3月 夜懐石 華
夜懐石 清明~せいめい~に
前菜
を追加、造里に
ロブスター
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
先 付 花山葵蛍烏賊浸し 針海苔
前 菜 盛り合わせ
椀 北寄真丈 筍 木の芽 花弁ゆりね
造 里 桜鯛白板昆布巻き 元正榮三陸翡翠あわび 本鮪
ロブスター
たらの芽
煮 物 鯛子と白魚の若竹玉〆 三つ葉 山葵
焼 物 サクラマスばっけ味噌焼き 鮎並行者大蒜包み山椒焼き
あしらい 花蓮根
強 肴 タラバ蟹砧巻き 蛇腹胡瓜 紅芯大根 黄身酢
食 事 桜海老掻き揚げ茶漬け
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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【グレードアップコース】3月 夜懐石 華
夜懐石 華の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
¥ 13,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【グレードアップコース】3月 夜懐石 華
夜懐石 華の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
先 付 花山葵蛍烏賊浸し 針海苔
前 菜 盛り合わせ
椀 北寄真丈 筍 木の芽 花弁ゆりね
造 里 桜鯛白板昆布巻き 元正榮三陸翡翠あわび 本鮪 ロブスター たらの芽
煮 物 鯛子と白魚の若竹玉〆 三つ葉 山葵
焼 物 サクラマスばっけ味噌焼き 鮎並行者大蒜包み山椒焼き
あしらい 花蓮根
県産黒毛和牛石焼き
強 肴 タラバ蟹砧巻き 蛇腹胡瓜 紅芯大根 黄身酢
食 事 桜海老掻き揚げ茶漬け
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
続きを読む
3月 夜懐石 雪
夜懐石 華の焼物に
小形牧場牛サーロインステーキ
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
¥ 13,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3月 夜懐石 雪
夜懐石 華の焼物に
小形牧場牛サーロインステーキ
を追加したグレードアップコース。
椀は、深い味わいの北寄真丈に旬の筍と花弁百合根を添えて春らしく。
春の風物詩、脂ののった桜鯛の造里は白板昆布で巻き上げます。
昆布巻きで旨味に深みが増した桜鯛をご堪能ください。
先 付 花山葵蛍烏賊浸し 針海苔
前 菜 盛り合わせ
椀 北寄真丈 筍 木の芽 花弁ゆりね
造 里 桜鯛白板昆布巻き 元正榮三陸翡翠あわび 本鮪 ロブスター たらの芽
煮 物 鯛子と白魚の若竹玉〆 三つ葉 山葵
焼 物 サクラマスばっけ味噌焼き 鮎並行者大蒜包み山椒焼き
あしらい 花蓮根
小形牧場牛サーロインステーキ 焼き野菜
強 肴 タラバ蟹砧巻き 蛇腹胡瓜 紅芯大根 黄身酢
食 事 桜海老掻き揚げ茶漬け
香の物 盛り合わせ
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
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4月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
¥ 7,000
(税込)
選択する
4月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
小 鉢 三陸産塩
雲丹
と寄席豆富を一緒にどうぞ
小 鉢 行者にんにくと蛍烏賊の酢味噌かけ
小 鉢 蕗と県産
雑穀
の当座煮
椀 浅利真丈と三陸産松藻 千独活 木の芽
造 里 三陸産ソイを三陸産鮭醤で
造 里 桜鯛の昆布〆に唐墨をぺっこ 八木澤醤油
造 里 初鰹の野菜巻き 自家製ポン酢
煮 物 鰆の唐揚げと県産大豆の
豆富
の卸し煮 滑子
焼 物 県産椎茸と三陸産帆立の挟み焼き
焼 物 紫波産
餅
米を使った磯部焼きに松坂味噌で作ったばっけ味噌をのせて
酢の物 走りの三陸産ほや酢を御賞味!
揚 物 二戸産佐助豚つくねの串カツと県産五三竹のフライ 自家製辛子入りソース
食 事 三陸産雌株
蕎麦
大根卸し 生姜
香の物 蕪の甘酢漬け
甘 味 桜餅
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
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【グレードアップコース】4月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
焼物に県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
¥ 9,500
(税込)
選択する
【グレードアップコース】4月 わんこ膳
岩手を代表する食財を中心に「わんこそば」に見立て、お椀に少しずつ多彩に盛り込んだ「わんこ膳」。
岩手県のキャラクター「わんこきょうだい」にちなんだ【
蕎麦・豆富・海胆・餅・雑穀
】を使用した様々な調理法でご提供いたします。
※写真はイメージです
※ご利用日の前日19時までの予約制
焼物に県産黒毛和牛石焼きを追加したアップグレードコース
小 鉢 三陸産塩
雲丹
と寄席豆富を一緒にどうぞ
小 鉢 行者にんにくと蛍烏賊の酢味噌かけ
小 鉢 蕗と県産
雑穀
の当座煮
椀 浅利真丈と三陸産松藻 千独活 木の芽
造 里 三陸産ソイを三陸産鮭醤で
造 里 桜鯛の昆布〆に唐墨をぺっこ 八木澤醤油
造 里 初鰹の野菜巻き 自家製ポン酢
煮 物 鰆の唐揚げと県産大豆の
豆富
の卸し煮 滑子
焼 物 県産椎茸と三陸産帆立の挟み焼き
焼 物 紫波産
餅
米を使った磯部焼きに松坂味噌で作ったばっけ味噌をのせて
焼 物 県産黒毛和牛石焼き
酢の物 走りの三陸産ほや酢を御賞味!
揚 物 二戸産佐助豚つくねの串カツと県産五三竹のフライ 自家製辛子入りソース
食 事 三陸産雌株
蕎麦
大根卸し 生姜
香の物 蕪の甘酢漬け
甘 味 桜餅
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
4月 夜懐石 春蘭~しゅんらん~
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
¥ 8,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
4月 夜懐石 春蘭~しゅんらん~
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
先 付 ヤリイカのこのこ和え 木の芽
椀 牡丹鮎並 青味 梅肉
造 里 天然鯛薄造り 本鮪 白姫えび油通し
煮 物 すっぽんスープ煮 豆富 焼き葱 焼き椎茸 針葱 水菜
焼 物 栗毛蟹の甲羅焼き アスパラ 筍 豆乳蟹味噌仕立て
強 肴 しどけ 酒蒸し鮑 蕨 花弁ゆりね ポン酢
食 事 握り寿司 細魚 初鰹
浅利澄まし汁
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
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4月 夜懐石 華
夜懐石 春蘭~しゅんらん~に
前菜
を追加、造里に
鮑
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
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6
7
8
4月 夜懐石 華
夜懐石 春蘭~しゅんらん~に
前菜
を追加、造里に
鮑
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
先 付 ヤリイカのこのこ和え 木の芽
前 菜 盛り合わせ
椀 牡丹鮎並 青味 梅肉
造 里 天然鯛薄造り 本鮪 白姫えび油通し
鮑
煮 物 すっぽんスープ煮 豆富 焼き葱 焼き椎茸 針葱 水菜
焼 物 栗毛蟹の甲羅焼き アスパラ 筍 豆乳蟹味噌仕立て
強 肴 しどけ 酒蒸し鮑 蕨 花弁ゆりね ポン酢
食 事 握り寿司 細魚 初鰹
浅利澄まし汁
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
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4月 夜懐石 雪
夜懐石 華の焼物に
小形牧場牛サーロインステーキ
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
¥ 13,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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8
4月 夜懐石 雪
夜懐石 華の焼物に
小形牧場牛サーロインステーキ
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
先 付 ヤリイカのこのこ和え 木の芽
前 菜 盛り合わせ
椀 牡丹鮎並 青味 梅肉
造 里 天然鯛薄造り 本鮪 白姫えび油通し 鮑
煮 物 すっぽんスープ煮 豆富 焼き葱 焼き椎茸 針葱 水菜
焼 物 栗毛蟹の甲羅焼き アスパラ 筍 豆乳蟹味噌仕立て
小形牧場牛サーロインステーキ 焼き野菜
強 肴 しどけ 酒蒸し鮑 蕨 花弁ゆりね ポン酢
食 事 握り寿司 細魚 初鰹
浅利澄まし汁
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
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【グレードアップコース】4月 夜懐石 春蘭~しゅんらん~
夜懐石 春蘭~しゅんらん~に
焼物 県産黒毛和牛石焼き
を追加したアップグレードコース
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
¥ 11,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
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8
【グレードアップコース】4月 夜懐石 春蘭~しゅんらん~
夜懐石 春蘭~しゅんらん~に
焼物 県産黒毛和牛石焼き
を追加したアップグレードコース
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
先 付 ヤリイカのこのこ和え 木の芽
椀 牡丹鮎並 青味 梅肉
造 里 天然鯛薄造り 本鮪 白姫えび油通し
煮 物 すっぽんスープ煮 豆富 焼き葱 焼き椎茸 針葱 水菜
焼 物 栗毛蟹の甲羅焼き アスパラ 筍 豆乳蟹味噌仕立て
県産黒毛和牛石焼き
強 肴 しどけ 酒蒸し鮑 蕨 花弁ゆりね ポン酢
食 事 握り寿司 細魚 初鰹
浅利澄まし汁
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
【グレードアップコース】4月 夜懐石 華
夜懐石 華の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
¥ 13,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
8
【グレードアップコース】4月 夜懐石 華
夜懐石 華の焼物に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース。
旬を迎える三陸産栗毛蟹の甲羅焼きは、蟹の甘みを引き立てるため、蟹味噌をまろやかな豆乳と合わせてご用意いたします香ばしい蟹味噌が網の上でじっくり焼ける様子もぜひお愉しみください。
先 付 ヤリイカのこのこ和え 木の芽
前 菜 盛り合わせ
椀 牡丹鮎並 青味 梅肉
造 里 天然鯛薄造り 本鮪 白姫えび油通し 鮑
煮 物 すっぽんスープ煮 豆富 焼き葱 焼き椎茸 針葱 水菜
焼 物 栗毛蟹の甲羅焼き アスパラ 筍 豆乳蟹味噌仕立て
県産黒毛和牛石焼き
強 肴 しどけ 酒蒸し鮑 蕨 花弁ゆりね ポン酢
食 事 握り寿司 細魚 初鰹
浅利澄まし汁
水菓子 季節の果物
甘 味 岩手県産黒平豆使用 黒豆きんつば
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ディナー
続きを読む
4月 昼懐石 咲織~さきおり~
桜ぼんぼりに見立て華やかに盛り付けた八寸は、ふんわりとした鰆の菜種焼きや蕗の薹コロッケが春の香りを楽しませてくれる一皿です
桜を愛でながら、季節の恵みをご堪能ください。
¥ 5,500
(税サ込)
-- 数量 --
1
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7
8
4月 昼懐石 咲織~さきおり~
桜ぼんぼりに見立て華やかに盛り付けた八寸は、ふんわりとした鰆の菜種焼きや蕗の薹コロッケが春の香りを楽しませてくれる一皿です
桜を愛でながら、季節の恵みをご堪能ください。
先 付 蛍烏賊アスパラガス 黄味酢かけ 花弁ゆりね
椀 浅利真丈 透かし桜大根 松藻 桜花
造 里 桜鯛薄造り 赤貝 たらの芽 煎り酒
煮 物 若竹煮 鯛子 桜人参 木の芽
八 寸 鰆菜種焼き 蕗当座煮 桜大根甘酢漬け
蕗の薹コロッケ 獅子唐 和風タルタルソース
食 事 桜蕎麦 大根卸し 薬味
香の物 盛り合わせ
甘 味 ヨーグルトムース桜見立て 苺
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
【グレードアップコース】4月 昼懐石 咲織~さきおり~
昼懐石 咲織~さきおり~に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース
桜ぼんぼりに見立て華やかに盛り付けた八寸は、ふんわりとした鰆の菜種焼きや蕗の薹コロッケが春の香りを楽しませてくれる一皿です
桜を愛でながら、季節の恵みをご堪能ください。
¥ 8,000
(税サ込)
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【グレードアップコース】4月 昼懐石 咲織~さきおり~
昼懐石 咲織~さきおり~に
県産黒毛和牛石焼き
を追加したグレードアップコース
桜ぼんぼりに見立て華やかに盛り付けた八寸は、ふんわりとした鰆の菜種焼きや蕗の薹コロッケが春の香りを楽しませてくれる一皿です
桜を愛でながら、季節の恵みをご堪能ください。
先 付 蛍烏賊アスパラガス 黄味酢かけ 花弁ゆりね
椀 浅利真丈 透かし桜大根 松藻 桜花
造 里 桜鯛薄造り 赤貝 たらの芽 煎り酒
煮 物 若竹煮 鯛子 桜人参 木の芽
八 寸 鰆菜種焼き 蕗当座煮 桜大根甘酢漬け
蕗の薹コロッケ 獅子唐 和風タルタルソース
焼 物
県産黒毛和牛石焼き
食 事 桜蕎麦 大根卸し 薬味
香の物 盛り合わせ
甘 味 ヨーグルトムース桜見立て 苺
抹 茶 お薄
ご予約可能日
4月1日 ~ 4月30日
食事時間
ランチ
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4月【お造里・食事グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 13,000円についての質問
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4月【お造里グレードアップコース】お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 11,000円 についての質問
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4月お祝いご会食プラン 織鶴〜おりつる〜 9,000円についての質問
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季節のフルーツデコレーションケーキについての質問
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ケーキに添えるメッセージを備考欄にご入力をお願い致します。
※内容確認にため、ご連絡差し上げる場合がございます。
対い鶴特製甘味 鶴の晴庭~浄法寺漆器で味わう善哉~についての質問
お店からのご質問 11
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