CAFE & DINING COO - ホテルニューオータニ高岡を予約する

▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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◆営業時間◆
朝食　6：30～10：00
ランチ　11：30～14：00
軽食　14：00～17：00
カフェ　17：00～21：00（最終入店 20：30）
Tel. 0766-25-4036(直通)

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12歳以下
3歳以下
彩り野菜とベーコンの トマトスパゲッティー　＊ランチセット付
ブロッコリーやナスなどの新鮮な野菜とベーコンの旨味が効いたパスタです。
仕上げにグラナパダーノで旨味を重ねました。
彩り野菜とベーコンの トマトスパゲッティー　＊ランチセット付
¥ 2,250 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ランチ
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アサリと旬野菜のスパゲティー　＊ランチセット付
カツオや昆布などから取った和出汁であっさりとした風味と上品な香りのパスタです。
アサリと旬野菜のスパゲティー　＊ランチセット付
¥ 2,250 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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COO特製! 　鉄板ナポリタン～温玉添え～＊ランチセット付
熱々の鉄板に昔ながらのナポリタンをのせました。
温泉玉子をお好みのタイミングで割って味の変化をお楽しみください。
COO特製! 　鉄板ナポリタン～温玉添え～＊ランチセット付
¥ 2,500 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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サーモンといくらの和風スパゲッティー　＊ランチセット付
サーモン、きのこ、長ネギ等を鰹節と昆布からとった和風だしで仕上げました。
バターと醤油でコクを増し、プチプチ食感のイクラをのせたスパゲッティ―です。
サーモンといくらの和風スパゲッティー　＊ランチセット付
¥ 2,600 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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鮮魚のポワレ　サフランリゾット添え＊ランチセット付
鮮魚をムニエルにし、バターの香りを移します。
焦がしバターのフォンドボー、ケッパーを少し入れ少し酸味の効いたソースになっています。
鮮魚のポワレ　サフランリゾット添え＊ランチセット付
¥ 2,900 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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鉄板焼きハンバーグ　＊ランチセット付
ふっくら仕上げたハンバーグをアツアツの鉄板でご提供いたします。
濃厚デミグラスソースか、さっぱりおろしポン酢の2種類からソースをお選び下さい。
鉄板焼きハンバーグ　＊ランチセット付
¥ 3,000 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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鉄板焼きサーロインステーキ＊ランチセット付
赤身が多く旨味のあるオーストラリア産サーロインを鉄板にてご提供します。
ガーリック風味のステーキソースかさっぱりおろしポン酢の2種類からお選び下さい。
鉄板焼きサーロインステーキ＊ランチセット付
¥ 4,000 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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鉄板焼きヒレステーキ＊ランチセット付
赤身が多く旨味のあるオーストラリア産ヒレ肉を鉄板にてご提供いたします。
ガーリック風味のステーキソースかさっぱりおろしポン酢の2 種類からソースをお選び下さい。
鉄板焼きヒレステーキ＊ランチセット付
¥ 4,500 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
食事時間
ランチ
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高岡大仏カレー　＊ランチセット付
祝生誕 90 周年　日本一の美男子といわれる高岡大仏がカレーになりました。
カレーライス：ルーはニューオータニ高岡オリジナルビーフカレー、ライスは高岡
産のほうれん草で色付けしております。　
光背：クッキー生地でできています。
サラダ：大仏様が座る蓮台をイメージしております。　
お皿：高岡の主要産業
であるアルミ製の器を青銅色に染めていただきました。
高岡大仏カレー　＊ランチセット付
¥ 3,000 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ランチ
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銀座ビーフカレー【ホテルニューオータニ（東京）SATSUKI】＊ランチセット付
ホテルニューオータニ特製のカレーソースをベースに、３種類の唐辛子やアーモンド・レーズン・チョコレート等で作った味わい深い辛味のモーレソースと強めに炒めたブラックオニオン、おろし生姜による爽やかな風味を合わせ、全体をエスプレッソで引き締めた大人のカレーに仕上げました。
ホテルニューオータニ特製のカレーを是非ご賞味ください。
＊1日限定5食の販売となります。
銀座ビーフカレー【ホテルニューオータニ（東京）SATSUKI】＊ランチセット付
¥ 4,000 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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「とやまポーク」のフィレカツサンド＊ランチセット付
富山県内の生産者が創意工夫をして育てた、きめ細かい柔らかな肉質で適度な脂肪が含まれた「とやまポーク」のフィレを使用したカツサンドです。
ソースにはとんかつソースとウスターソースに加え、はちみつ・黒蜜・マスタード等、シンプルな素材で仕上げました。
「とやまポーク」のフィレカツサンド＊ランチセット付
¥ 3,300 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ランチ
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COOスペシャルバーガー　*ランチセット付
国産牛１00%、つなぎ無しのボリュームたっぷり200ｇのパティを使用し、フレッシュなアボカドやトマト、ベーコンを贅沢にサンド。素材の味を堪能できるハンバーガーです。まず最初はそのまま召し上がって、次にケチャップ、マスタード、バーベキュースモークソースの３種類のソースもお楽しみください。
COOスペシャルバーガー　*ランチセット付
¥ 3,500 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
食事時間
ランチ
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COOスペシャル月見バーガー　*ランチセット付
国産牛１００％、200ｇのパティを使用し、新鮮な野菜やベーコン、そしてやわらかく焼き上げたフライドエッグをサンドしてとろーり月見バーガーにしました。相性の良い照り焼きソースがおすすめです。
COOスペシャル月見バーガー　*ランチセット付
¥ 3,700 (税サ込)
ブッフェコーナーよりサラダ、スープ、ドリンクなどお取りいただけます。
＊デザート付き
食事時間
ランチ
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懐かしのプリンアラモード（ドリンクバー付）
高岡市美術館「竹久夢二のすべて」展とホテルニューオータニ高岡とのコラボスイーツ。
懐かしのプリンアラモード（ドリンクバー付）
¥ 2,000 (税サ込)
高岡市美術館で3月15日（金）～5月6日（月・振休）まで開催されている
「竹久夢二のすべて」展とのコラボスイーツとしてプリンアラモードをご用意。

プリン・・・豆乳と低脂肪乳で作ったとてもなめらかでヘルシーなプリン。
バニラアイス・・・ホテル自家製アイス。アイスにも低脂肪乳を使用。
フルーツ・・・マスクメロン、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、バナナ、リンゴ、チェリーの全部で7種類。
ご予約可能日
3月15日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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懐かしのプリンアラモード（単品）
高岡市美術館「竹久夢二のすべて」展とホテルニューオータニ高岡とのコラボスイーツ。
懐かしのプリンアラモード（単品）
¥ 1,500 (税サ込)
高岡市美術館で3月15日（金）～5月6日（月・振休）まで開催されている
「竹久夢二のすべて」展とのコラボスイーツとしてプリンアラモードをご用意。

プリン・・・豆乳と低脂肪乳で作ったとてもなめらかでヘルシーなプリン。
バニラアイス・・・ホテル自家製アイス。アイスにも低脂肪乳を使用。
フルーツ・・・マスクメロン、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、バナナ、リンゴ、チェリーの全部で7種類。
ご予約可能日
3月15日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
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彩り野菜とベーコンの トマトスパゲッティー
ブロッコリーやナスなどの新鮮な野菜とベーコンの旨味が効いたパスタです。
仕上げにグラナパダーノで旨味を重ねました。
彩り野菜とベーコンの トマトスパゲッティー
¥ 1,250 (税サ込)
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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高岡大仏カレー
祝生誕 90 周年　日本一の美男子といわれる高岡大仏がカレーになりました。
カレーライス：ルーはニューオータニ高岡オリジナルビーフカレー、ライスは高岡
産のほうれん草で色付けしております。　
光背：クッキー生地でできています。
サラダ：大仏様が座る蓮台をイメージしております。　
お皿：高岡の主要産業
であるアルミ製の器を青銅色に染めていただきました。
高岡大仏カレー
¥ 2,000 (税サ込)
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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あさりと旬野菜のスパゲティー
カツオや昆布などから取った和出汁であっさりとした風味と上品な香りのパスタです。
あさりと旬野菜のスパゲティー
¥ 1,250 (税サ込)
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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鉄板焼きハンバーグ
ふっくら仕上げたハンバーグをアツアツの鉄板でご提供いたします。
濃厚デミグラスソースか、さっぱりおろしポン酢の2種類からソースをお選び下さい。
鉄板焼きハンバーグ
¥ 2,000 (税サ込)
＊パン又はライス付
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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鉄板焼きサーロインステーキ
赤身が多く旨味のあるオーストラリア産サーロインを鉄板にてご提供します。
ガーリック風味のステーキソースかさっぱりおろしポン酢の2種類からお選び下さい。
鉄板焼きサーロインステーキ
¥ 3,000 (税サ込)
＊パン又はライス付
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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「とやまポーク」のフィレカツサンド
富山県内の生産者が創意工夫をして育てた、きめ細かい柔らかな肉質で適度な脂肪が含まれた「とやまポーク」のフィレを使用したカツサンドです。
ソースにはとんかつソースとウスターソースに加え、はちみつ・黒蜜・マスタード等、シンプルな素材で仕上げました。
「とやまポーク」のフィレカツサンド
¥ 2,300 (税サ込)
ご予約可能日
2023年5月8日 ~
食事時間
ティータイム, ディナー
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【テイクアウト】 ストロベリーショートケーキ～（4号）
大好評!　リッチシリーズ【ショートケーキ】
【テイクアウト】 ストロベリーショートケーキ～（4号）
¥ 4,000 (税サ込)
富山県産卵を使用し、きめ細やかなしっとりとしたスポンジと最高級濃厚フレッシュクリームを使用。
製造工程を追求し、進化したショートケーキです。
【アレルギー｜乳・卵・小麦・大豆】
利用条件
3日前12：00までの要予約!
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
【テイクアウト】 高岡ロール～プレミアムホワイト～1本
お土産にもおすすめ！
【テイクアウト】 高岡ロール～プレミアムホワイト～1本
¥ 2,100 (税サ込)
和菓子の製法を取り入れ、
しっとりとした きめの細かい生地で作られたロールケーキ。
（長さ：17㎝ / 直径：9cm）

アレルギー｜小麦・卵・乳
利用条件
3日前12：00までの要予約!
食事時間
ランチ, ティータイム, ディナー
続きを読む
4月～パーティープラン＜Aコース＞
1週間前までの要予約
ご予約は10名様～40名様まで承っております。
4月～パーティープラン＜Aコース＞
¥ 7,000 (税サ込)
料理6品＜90分飲み放題付＞
前菜6種盛り合わせ
COO特製豚しゃぶサラダ
魚介の旨味アクアパッツァ
タイ風照り焼きチキン
本日のパスタ
本日のデザート

写真はイメージです。
入荷の状況により内容が変更になる場合がございます。
その他、お料理の内容やご予算、ご要望に合わせたプランをご提案させていただきます。
お気軽にご相談ください。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
続きを読む
4月～パーティープラン＜Bコース＞
1週間前までの要予約
ご予約は10名様～40名様まで承っております。
4月～パーティープラン＜Bコース＞
¥ 8,000 (税サ込)
料理7品＜90分飲み放題付＞
前菜6種盛り合わせ
COO特製コブサラダ
ピッツァ マルゲリータ
シーフードマカロニグラタン
ローストポークBBQソース
本日のパスタor氷見うどん
本日のデザート

写真はイメージです。
入荷の状況により内容が変更になる場合がございます。
その他、お料理の内容やご予算、ご要望に合わせたプランをご提案させていただきます。
お気軽にご相談ください。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
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いちごとバナナのパンケーキ
全粒粉を使ったフワモチのパンケーキの上に甘酸っぱい苺とバナナをトッピングしました。
羽のように軽いホイップクリームと合わせてお召し上がりください。
いちごとバナナのパンケーキ
¥ 1,980 (税サ込)
【提供時間】14：00～17：00まで
ご予約可能日
~ 2023年11月30日
食事時間
ティータイム, ディナー
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国産栗モンブランパンケーキ
栗を堪能できる秋のモンブランパンケーキ。国産栗の風
味豊かなマロンクリーム、甘さ控えめなホイップクリームと一緒に。
国産栗モンブランパンケーキ
¥ 2,420 (税サ込)
【提供時間】14：00～17：00まで
ご予約可能日
~ 2023年11月30日
食事時間
ティータイム, ディナー
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1部　「パティスリーSATSUKI」SWEETS COLLECTION
ホテルニューオータニ（東京）「パティスリーSATSUKI」×ホテルニューオータニ高岡
スイーツビュッフェ開催！
2023.10/28（土）1部11：30～13：00/2部14：00～15：30
29（日）1部のみ11：30～13：00
※定員各日60名　※要予約
※ 子供料金の設定はございませんのでご了承くださいませ。
1部　「パティスリーSATSUKI」SWEETS COLLECTION
¥ 8,800 (税サ込)
極上スイーツがビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。
ホテルニューオータニから今回にフェアのために、合計5名のパティシエが仕込みから参加。本場の味をお召し上がりいただけます。
ご予約可能日
2023年10月28日 ~ 2023年10月29日
食事時間
ランチ
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2部　「パティスリーSATSUKI」SWEETS COLLECTION
ホテルニューオータニ（東京）「パティスリーSATSUKI」×ホテルニューオータニ高岡
スイーツビュッフェ開催！
2023.10/28（土）1部11：30～13：00/2部14：00～15：30
29（日）1部のみ11：30～13：00
※定員各日60名　※要予約
※ 子供料金の設定はございませんのでご了承くださいませ。
2部　「パティスリーSATSUKI」SWEETS COLLECTION
¥ 8,800 (税サ込)
極上スイーツがビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。
ホテルニューオータニから今回にフェアのために、合計5名のパティシエが仕込みから参加。本場の味をお召し上がりいただけます。
ご予約可能日
2023年10月28日
食事時間
ランチ
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骨付き鶏モモ肉のロースト（ローズマリーの香り）
骨付き鶏モモ肉にローズマリーの香りを移し、低温でじっくりと火を入れました。
仕上げに皮目をしっかりと焼き、特製ソースと粒マスタードを添えた料理長おすすめの一品です。
骨付き鶏モモ肉のロースト（ローズマリーの香り）
¥ 1,500 (税サ込)
セミブッフェ（サラダバー、アペタイザー、スープ、パン又はライスなど）が付くセットメニューのご用意も可能　2,500円
ご予約可能日
2023年12月4日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ランチ
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牛バラ肉のビーフシチュー（温野菜添え）
牛バラ肉を赤ワインや、フォンドヴォー、デミグラスソース香味野菜等で6時間煮込みました。
ソースの仕上げにはエスプレッソとカラメルを入れ、ひと味加えたホテルニューオータニ特製のビーフシチューです。
牛バラ肉のビーフシチュー（温野菜添え）
¥ 2,100 (税サ込)
セミブッフェ（サラダバー、アペタイザー、スープ、パン又はライスなど）が付くセットメニューのご用意も可能　3,100円
ご予約可能日
2023年12月4日 ~ 2023年12月25日
食事時間
ランチ
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席のみ予約
席のみ予約
食事時間
ランチ, ティータイム
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