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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
予約に関する注意事項
◆◆
ご希望の日時でWEB予約ができない場合でも、お電話にてお席をご案内できる可能性があります。お気軽にお問い合わせください。
◆◆
◆
お子様同伴
のお客様は店舗へ直接お電話ください。
◆お席のご希望がございましたら、お電話にてお知らせください。
◆香りの強い香水などはお控えいただきますようお願いいたします。
◆ご連絡なくご予約のお時間を過ぎた場合は、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。
◆アレルギーなどのリクエストにつきましては、可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。
◆蕎麦に小麦、多くのメニューで醤油を使用しておりますため、グルテンフリーメニューは限られております。
◆出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガンのリクエストにはお応えいたしかねます。
予約に関する注意事項
◆◆
ご希望の日時でWEB予約ができない場合でも、お電話にてお席をご案内できる可能性があります。お気軽にお問い合わせください。
◆◆
◆
お子様同伴
のお客様は店舗へ直接お電話ください。
◆お席のご希望がございましたら、お電話にてお知らせください。
◆香りの強い香水などはお控えいただきますようお願いいたします。
◆ご連絡なくご予約のお時間を過ぎた場合は、ご予約をお取消しさせていただく場合がございます。
◆アレルギーなどのリクエストにつきましては、可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。
◆蕎麦に小麦、多くのメニューで醤油を使用しておりますため、グルテンフリーメニューは限られております。
◆出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガンのリクエストにはお応えいたしかねます。
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ランチ個室のご予約
個室は4名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします。
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
選択する
ランチ個室のご予約
個室は4名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします。
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
ご予約可能日
2023年4月3日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
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ランチおまかせコース
旬の食材を使ったランチからしっかりとお楽しみいただけるコース内容です。
( 選んで頂くお蕎麦によってお値段は変更となります。)
¥ 6,500
(税込)
選択する
ランチおまかせコース
旬の食材を使ったランチからしっかりとお楽しみいただけるコース内容です。
( 選んで頂くお蕎麦によってお値段は変更となります。)
前菜3種盛り
・もろこし真蒸 唐墨博多
・和牛ローストと針野菜 ポン酢ジュレ
・鮎甘露煮
本鮪と湯引き鱧 薬味梅たたき
オクラと帆立、じゅんさいの茶碗蒸し
鮑パン粉揚げ 燻製タルタル
和牛サーロインすきしゃぶ仕立て サマートリュフと卵黄
蕎麦
発酵バターとパイナップルの最中
そば茶、又はシングルオリジンコーヒー
*追加料金にて下記の蕎麦に変更可能です
ゴマダレせいろ +400
薬味せいろ +1,100
海老と野菜の天ぷらせいろ+1,480
穴子と野菜の天ぷらせいろ+1,580
鴨せいろ+1,380
シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦+1,380
かけ+200
海老と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,580
穴子と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,680
鴨かけ蕎麦 +1,480
〔仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。〕
ご予約可能日
2023年4月3日 ~
食事時間
ランチ
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ランチショートコース
季節の料理と雷庵の定番を気軽にお楽しみいただけます。
¥ 4,500
(税込)
選択する
ランチショートコース
季節の料理と雷庵の定番を気軽にお楽しみいただけます。
蕎麦豆腐
縞鯵と水蛸の二種盛り 薬味梅たたき
オクラと帆立、じゅんさいの茶碗蒸し
伝助穴子と海苔の天ぷら ロディジャーノチーズ
蕎麦
発酵バターとパイナップルの最中
*追加料金にて下記の蕎麦に変更可能です。
ゴマダレせいろ +400
薬味せいろ +1,100
海老と野菜の天ぷらせいろ+1,480
穴子と野菜の天ぷらせいろ+1,580
鴨せいろ+1,380
シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦+1,380
かけ+200
海老と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,580
穴子と野菜の天ぷらかけ蕎麦 +1,680
鴨かけ蕎麦 +1,480
〔仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。〕
ご予約可能日
2023年4月3日 ~
食事時間
ランチ
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お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は90分のご案内となります。
ご予約可能日
~ 6月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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*お席のみのご予約*
選択する
*お席のみのご予約*
お席のご利用は90分のご案内となります。
ご予約可能日
~ 6月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
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ディナー個室のご予約
個室は4名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
選択する
ディナー個室のご予約
個室は4名様以上6名様までご利用いただけます。
上記以外の人数様でご利用希望の際はお電話にてお問い合わせください。
別途、個室料5,000円(1室料金)を頂戴いたします
*コースをご希望の場合は下記にてご選択ください*
ご予約可能日
2023年4月3日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 6
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ディナーコース 「オーク」
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
¥ 12,000
(税込)
選択する
ディナーコース 「オーク」
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
前菜3種盛り
・もろこし真蒸 唐墨博多
・和牛ローストと針野菜 ポン酢ジュレ
・鮎甘露煮
本鮪と湯引き鱧 薬味梅たたき
京鴨と夏野菜の治部煮
真鯛雲丹焼き
鮑パン粉揚げ 燻製タルタル
和牛サーロインすきしゃぶ仕立て サマートリュフと龍の卵
蕎麦
自家製あんみつ
( 仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。)
ご予約可能日
2023年7月3日 ~
食事時間
ディナー
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ディナーコース 「シダー」
蕎麦と和食、雷庵スタンダードコース、全8品。
¥ 9,000
(税込)
選択する
ディナーコース 「シダー」
蕎麦と和食、雷庵スタンダードコース、全8品。
アメーラトマト甲州煮 雲丹チーズ
縞鯵と水蛸の二種盛り 薬味梅たたき
焼き蕎麦豆腐 蟹餡掛け、九条葱
蒸し鶏と無花果、緑野菜のサラダ 胡桃ドレッシング
伝助穴子と海苔の天ぷら ロディジャーノチーズ
岩中豚山椒味噌焼き
蕎麦
自家製あんみつ
*仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2023年7月3日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
ペアリングドリンク&オークコース
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
こちらのコースに、ワイン・日本酒を中心としたペアリングドリンクをお出しいたします。
¥ 21,000
(税込)
選択する
ペアリングドリンク&オークコース
季節のお薦め食材をふんだんに、全8品。
こちらのコースに、ワイン・日本酒を中心としたペアリングドリンクをお出しいたします。
前菜3種盛り
・もろこし真蒸 唐墨博多
・和牛ローストと針野菜 ポン酢ジュレ
・鮎甘露煮
本鮪と湯引き鱧 薬味梅たたき
京鴨と夏野菜の治部煮
真鯛雲丹焼き
鮑パン粉揚げ 燻製タルタル
和牛サーロインすきしゃぶ仕立て サマートリュフと龍の卵
蕎麦
自家製あんみつ
( 仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。)
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
ペアリングドリンク&シダーコース
お蕎麦と和食の雷庵スタンダードコース、全8品。
こちらのコースに、ワイン・日本酒を中心としたペアリングドリンクをお出しいたします。
¥ 18,000
(税込)
選択する
ペアリングドリンク&シダーコース
お蕎麦と和食の雷庵スタンダードコース、全8品。
こちらのコースに、ワイン・日本酒を中心としたペアリングドリンクをお出しいたします。
アメーラトマト甲州煮 雲丹チーズ
縞鯵と水蛸の二種盛り 薬味梅たたき
焼き蕎麦豆腐 蟹餡掛け、九条葱
蒸し鶏と無花果、緑野菜のサラダ 胡桃ドレッシング
伝助穴子と海苔の天ぷら ロディジャーノチーズ
岩中豚山椒味噌焼き
蕎麦
自家製あんみつ
*仕入状況などによりまして内容が変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月1日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は120分のご案内となります。
ご予約可能日
~ 6月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
続きを読む
お席のみのご予約
選択する
お席のみのご予約
お席のご利用は120分のご案内となります。
ご予約可能日
~ 6月30日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ディナー
続きを読む
お席のみのご予約*** D
選択する
お席のみのご予約*** D
お席のご利用は120分のご案内となります。
食事時間
ディナー
続きを読む
お席のみのご予約***L
選択する
お席のみのご予約***L
お席のご利用は90分のご案内となります。
食事時間
ランチ
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ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
*食物アレルギーはございますでしょうか?
可能な範囲で対応いたしますが、他の料理と同じ厨房内での調理となることをご理解ください。小麦、出汁を使用しておりますため、ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリーのリクエストにはお応えいたしかねます。
(例といたしまして、アレルゲンとなる食材と同じ揚げ油での調理、同じ調理器具の使用に関しまして、その程度によっては対応いたしかねます。お手数ではございますが、事前にお知らせいただけますようお願いいたします。)
お店からのご質問 2
お祝い等のデザートプレート(¥2,000)をご希望のでしょうか?
ご希望の方はボックスにチェックを入れていただきまして、下記にデザートプレート用のメッセージをご入力ください。
お店からのご質問 3
デザートプレート用メッセージ記入欄
ランチ個室のご予約についての質問
お店からのご質問 4
*コースをご希望の場合はどちらかを選択してください*
ランチショートコース ¥4,500~
ランチおまかせコース ¥6,500~
お店からのご質問 5
ご利用用途をお選びください。
接待
お祝い
その他
ディナー個室のご予約についての質問
お店からのご質問 6
個室でコースをご希望の場合は下記よりご選択ください。
コース "Cedar" ¥9,000
コース "Oak" ¥12,000
お店からのご質問 7
ご利用用途をお選びください。
接待
お祝い
その他
ご要望欄
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予約に関する緊急連絡(天候等による営業中止など)
予約の確定状況(確定または満席のお知らせ)
予約の再送(予約日前日に予約内容を再送)
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※ 「tablecheck.com」ドメインからのメールを受信できるように設定してください。
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必須
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パスワードはEメールの一部を含めてはなりません。
パスワードとパスワード(確認用)の入力が一致しません
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