<前菜>アボカドソフトカマンベールブルスケッタ

<サラダ>フレッシュトマトサラダ

<魚>朝どれ鮮魚刺盛り

<パスタ>糸引きチーズのアラビアータ

<ピザ>厚切りベーコンピザ

<揚げ物>大分名物とり天ぷら

上記お料理ご提供後、追加オーダーできます。
【追加メニュー例】
・一品物
たこわさ、キムチ、きゅうりスライス、島豆腐やっこ、塩ダレキャベツ、
・寿司系
鉄火巻き、サーモン巻き、納豆巻き
・肉・飯
サイコロステーキ、豚バラ焼肉、 豚の塩ダレ炒め、キムチチャーハン、卵ぞうすい
・揚げ物
ポテトフライ、厚揚げ豆腐、手作り唐揚げ、甘エビの唐揚げ
・サラダ
野菜だけサラダ(青じそ、シーザー、ゴマ、柚子)、海鮮サラダ、島豆腐とワカメのサラダ
・パスタ
オリジナルミートスパ、たっぷり粉チーズのジェノバ風、昔ながらのナポリタン
・ピザ
マルゲリータ(トマト、バジル)、チーズ入りマリナーラ(オレガノ、にんにく)、ケサディアス、カマンベールチーズトースト
・沖縄料理
ジーマーミ豆腐、スクガラス豆腐、ミミガー、もずく酢、豆腐よう、ゴーヤーチャンプルー、豆腐チャンプルー、野菜チャンプルー、まーみなーチャンプルー(もやし)、軟骨ソーキ煮、もずく天ぷら、グルクン天ぷら、グルクン唐揚げ、カーリーフライ、紅芋天ぷら、タコライス、タコスそば、ラフテーチャーハン、ソーキそば、沖縄塩焼きそば
デザート
バニラアイス、マンゴーシャーベット、シークヮーサーシャーベット

コース品数：50品
ラストフード　1時間45分/ラストドリンク　2時間

コース品数：70品
ラストフード　2時間/ラストドリンク　2.5時間