Sarabeth’s BASEGATE 横浜関内店 - TableCheck (テーブルチェック)

Sarabeth’s BASEGATE 横浜関内店を予約する

お店からのお知らせ

ご予約にてご来店の際は、お食事でのご利用をお願いします。お飲み物のみのご利用の場合は直接ご来店ください。
混雑時、お席のご利用時間を【ランチ90分】【ディナー2時間】とさせていただきます。
食材アレルギーをお持ちの場合は、事前にお知らせください。
コースでご予約の場合、ご来店後のアラカルトメニューへの変更はいたしかねます。

⛱テラス席について
テラス席は天候によりご利用いただけない場合があります。
ご予約を希望される場合は、店舗まで直接お電話にてご相談ください。
（いくつかの条件をご了承いただいく必要がございます。確認のうえ、ご予約を承ります。）

🐶ペット（小型・中型犬）連れでもご利用いただけます。オムツ・シートなどエチケットグッズのご用意をお願いします。（店舗にてシートのご用意もございます。）

🚼その他👶
ベビーカーでのご利用、お子様用いすご利用の要望がございましたら、コメント欄にご記入ください。

ご予約時間より15分以上遅れた場合は、やむを得ず自動的にキャンセルとさせていただく場合がございます。早めにご連絡ください。
ご来店当日のキャンセルやご変更は、お電話にてご連絡ください。
TEL：045-319-6322

「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する

■乾杯ドリンク付き
　数種類の中からお好きなドリンクを1杯お付けいたします
■ミニスープ
・ベルベッティークリームトマトスープ
■ハーフサイズエッグベネディクト（お好きな料理をお選びください）
・クラシックエッグベネディクト
・サーモンエッグベネディクト
■ハーフサイズフレンチトーストまたはパンケーキ（お好きな料理をお選びください）
・フレンチトースト
・バターミルクパンケーキ
・レモンリコッタパンケーキ（＋220円）
■カフェ
・コーヒーor紅茶

■お料理はすべてはハーフサイズになります。
■季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

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■乾杯ドリンク付き
　数種類の中からお好きなドリンクを1杯お付けいたします
■ミニスープ
・ベルベッティークリームトマトスープ
■ハーフサイズエッグベネディクト（お好きな料理をお選びください）
・クラシックエッグベネディクト
・サーモンエッグベネディクト
■ハーフサイズフレンチトーストまたはパンケーキ（お好きな料理をお選びください）
・フレンチトースト
・バターミルクパンケーキ
・レモンリコッタパンケーキ（＋220円）
■カフェ
・コーヒーor紅茶

■お料理はすべてはハーフサイズになります。
■季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

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★テラスを貸切で乾杯！！！★

2026年 BASEGATE横浜関内に神奈川初出店のサラベスからとっておきの乾杯が出来る、ビュッフェスタイルのテラス貸切パーティープランをお届けします！

生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセット！！
3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を割引価格で楽しめるのは今だけッ！！！（～8/31）

※18名様～ご利用可能。26名様まで着席OK！
※天候不順の場合は、室内席を半貸切スタイルでご利用いただきます。ご了承ください。

★テラスを貸切で乾杯！！！★

2026年 BASEGATE横浜関内に神奈川初出店のサラベスからとっておきの乾杯が出来る、ビュッフェスタイルのテラス貸切パーティープランをお届けします！

生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセット！！
3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を割引価格で楽しめるのは今だけッ！！！（～8/31）

※18名様～ご利用可能。26名様まで着席OK！
※天候不順の場合は、室内席を半貸切スタイルでご利用いただきます。ご了承ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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★テラスを貸切で乾杯！！！★

2026年 BASEGATE横浜関内に神奈川初出店のサラベスからとっておきの乾杯が出来る、ビュッフェスタイルのテラス貸切パーティープランをお届けします！

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3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を割引価格で楽しめるのは今だけッ！！！（～8/31）

※18名様～ご利用可能。26名様まで着席OK！
※天候不順の場合は、室内席を半貸切スタイルでご利用いただきます。ご了承ください。

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生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセット！！
3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を割引価格で楽しめるのは今だけッ！！！（～8/31）

※18名様～ご利用可能。26名様まで着席OK！
※天候不順の場合は、室内席を半貸切スタイルでご利用いただきます。ご了承ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■ハンガーステーキ焦がしバターソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

■乾杯スパークリングワイン　または生ビール

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

※乾杯ドリンクに生ビールが選べるのは、ビールの都、横浜ならではの限定プランです。
※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！

気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！

気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

■乾杯スパークリングワイン　または生ビール

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■牛ハンガーステーキ焦がしバターソース
■バターミルクパンケーキ

※乾杯ドリンクに生ビールが選べるのは、ビールの都、横浜ならではの限定プランです。
※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランを夏休み限定スペシャルプライスでお届けします（～8/31）！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■牛ハンガーステーキ焦がしバターソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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【ディナーコース】
前菜とメインをお選び頂けます。
パン、コーヒーまたは紅茶つき

B U R R A T A W I T H M A R I N A T E D T O M A T O
ブラータチーズのカプレーゼ
または
S C A L L O P & E N D I V E S A L A D
ホタテとアンディーブのサラダ

T O D A Y ' S S O U P
本日のスープ

B R A I S E D S E A B R E A M
真鯛のブレゼ
または
C O N F I T O F C H I C K E N T H I G H S
鶏モモ肉のコンフィ
または
H A N G E R S T E A K
ハンガーステーキ（+￥900）

A S S O R T E D D E S S E R T S
デザート盛り合わせ

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【ライトディナーコース】
前菜とメインをお選びいただけます。

パン、コーヒーまたは紅茶つき

BURRATA WITH MARINATED TOMATO
ブラータチーズのカプレーゼ
または
S C A L L O & E N D I V E S A L A D
ホタテとアンディーブのサラダ
または
S P R I N G F A V A B E A N S O U P
そら豆の冷製スープ

C O N F I T O F C H I C K E N T H I G H S
鶏モモ肉のコンフィ
または
S H R I M P A N D M A C A R O N I C H E E S E
シュリンプマカロニ＆チーズ
または
R I G A T O N I A L L A B O L O G N E S E
リガトーニボロネーゼ　マスカルポーネ

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

■乾杯スパークリングワイン　または生ビール

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

※乾杯ドリンクに生ビールが選べるのは、ビールの都、横浜関内店ならではの限定プランです。
※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
セットの乾杯ドリンクは、スパークリングワインと生ビールから選べるので、お好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

■乾杯スパークリングワイン　または生ビール

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■牛ハンガーステーキ焦がしバターソース
■バターミルクパンケーキ

※乾杯ドリンクに生ビールが選べるのは、ビールの都、横浜関内店ならではの限定プランです。
※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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2026年神奈川初出店のサラベスから、様々なシーンに合わせたパーティープランをお届けします！
スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
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お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

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ハーフサイズの「フラッフィーフレンチトースト」と「バターミルクパンケーキ」のコンビネーションプレート。

ドリンクは、Harney & Sons の紅茶、または新進気鋭のロースタリー、ＮＯＧによるサラベスオリジナルブレンドコーヒーをご用意しています。
［ドリンク内容］
・コーヒー／アイスコーヒー
・紅茶（アールグレイ、イングリッシュブレックファスト、ホットシナモン、ノンカフェインティー、アイスティ他）
14:00〜16:30のティータイム限定でお楽しみいただけます。

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お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
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お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
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≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

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スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

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スパークリングワインも生ビールも飲めるフリードリンク120分（30分前ラストオーダー）がセットなのでお好みのスタイルの乾杯が可能！！
お料理は、3種類の前菜から、サラダ、パスタ、メインの肉料理（牛ハンガーステーキにグレードアップ！）、デザートはサラベス定番パンケーキまで全７品のニューヨーク・トレンドの料理の数々を楽しめます！！！
気の合う仲間との乾杯から、フォーマルなパーティーや各種２次会まで、それぞれの楽しみ方でご利用ください。

≪お料理例≫
■プロシュート＆オリーブ
■ワカモレ＆チップス
■スモークサーモンのリエット
■ロメインレタスのシーザーサラダ
■リガトーニボロネーゼマスカルポーネチーズ添え
■低温調理した鶏むね肉のロースト季節のソース
■バターミルクパンケーキ

≪フリードリンク≫
■スパークリングワイン
■ハウスワイン（白／赤）
■サングリア
■生ビール
■ハイボール
■各種カクテル（ウィスキー、ジン、ウォッカ、カシスをベースにお好みのアレンジをお楽しみください）
■ソフトドリンク（オレンジ／グレープフルーツ／クランベリー／マンゴー／ジンジャーエール／コカ・コーラZERO）
■アイスティー

※季節、仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
※大人数などでネット予約が取れない場合、その他ご質問等はお電話でお問い合わせください。

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期間限定8月8日(土)～8月31日(月)
11時以降からのご予約となります。
＜サラベス＆氷屋ぴぃすコラボセットメニュー＞
【第1期提供メニュー】8/8〜8/19<
・サラベス・スペシャルメニュー＆「PremiumCaramel」4,200円
・サラベス・スペシャルメニュー＆「GracefulPeachMelba」4,800円

【第2期提供メニュー】8/20〜8/31
・サラベス・スペシャルメニュー＆「PremiumCaramel」4,200円
・サラベス・スペシャルメニュー＆「Premium夕張メロン〜Mascarpone&GreenTea〜」4,800円

※いずれも紅茶つき、価格は税込・サービス料別。
事前ご予約限定、混雑時お席は90分制となります。

この度のコラボでは、サラベス、氷屋ぴぃす、それぞれ 2 品のスペシャルメニューを用意、セットメニューとしてお楽しみいただきます。

期間限定8月8日(土)～8月31日(月)
11時以降からのご予約となります。
＜サラベス＆氷屋ぴぃすコラボセットメニュー＞
【第1期提供メニュー】8/8〜8/19<
・サラベス・スペシャルメニュー＆「PremiumCaramel」4,200円
・サラベス・スペシャルメニュー＆「GracefulPeachMelba」4,800円

【第2期提供メニュー】8/20〜8/31
・サラベス・スペシャルメニュー＆「PremiumCaramel」4,200円
・サラベス・スペシャルメニュー＆「Premium夕張メロン〜Mascarpone&GreenTea〜」4,800円

※いずれも紅茶つき、価格は税込・サービス料別。
事前ご予約限定、混雑時お席は90分制となります。

この度のコラボでは、サラベス、氷屋ぴぃす、それぞれ 2 品のスペシャルメニューを用意、セットメニューとしてお楽しみいただきます。

※セットメニューは予約限定での販売となります。
※「サラベス」スペシャルメニューは、「クラブケーキベネディクト」または「ブッダボウル」から1品をお選びいただけます。

※セットメニューにおきましては、「氷屋ぴぃす」メニューの当日の追加注文も承ります。

サラベスからは東海岸名物、たっぷりのズワイ蟹で仕上げたクラブケーキ（カニのパティ）を主役にしたニューヨークスタイルのエッグベネディクト「クラブケーキベネディクト」と、アメリカ西海岸発で、彩り豊かな野菜や穀物をボウルで楽しむ「ブッダボウル」を提供します。

氷屋ぴぃすからは「Graceful Peach Melba」、「Premium 夕張メロン〜Mascarpone & Green Tea〜」、「Premium Caramel」をラインナップしました。

サラベスメニュー、氷屋ぴぃすメニューから各1品、お好きなアイテムをお選びいただき、お楽しみください。組み合わせが異なれば、その味わいにも変化が生まれるはず。サラベスと氷屋ぴぃすの魅力を、様々な組み合わせで感じていただけます。

「氷屋ぴぃす」について
吉祥寺で1年中かき氷が楽しめる専門店。かき氷シーズンの夏には、開店前から長蛇の列ができるほどの人気店。
72時間かけて、ゆっくりと凍らせた純氷を1℃まで戻して削り、手作りの糖蜜と季節の旬のフルーツを組み合わせた自家製シロップで仕上げるこだわりのかき氷。その味わい、食感、見た目のインパクトは、一度食べたら虜に。季節ごとに替わる魅惑のかき氷は、多くのファンから愛されています。

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期間限定8月8日(土)～8月31日(月)
14時以降からのご予約となります。
＜氷屋ぴぃす単品メニュー＞
【第1期提供メニュー】8/8〜8/19
・Premium 塩キャラメルかき氷　2,200円
・白桃とフランボワーズのかき氷　 2,800円

【第2期提供メニュー】8/20〜8/31
・Premium Caramel （Premium塩キャラメルかき氷）　 2,200円
・Premium夕張メロン〜Mascarpone & Green Tea〜　 2,800円

※数に限りがございますのでご了承ください。
※いずれも紅茶つき、価格は税込・サービス料別。
事前ご予約限定、混雑時お席は90分制となります。

期間限定8月8日(土)～8月31日(月)
14時以降からのご予約となります。
＜氷屋ぴぃす単品メニュー＞
【第1期提供メニュー】8/8〜8/19
・Premium 塩キャラメルかき氷　2,200円
・白桃とフランボワーズのかき氷　 2,800円

【第2期提供メニュー】8/20〜8/31
・Premium Caramel （Premium塩キャラメルかき氷）　 2,200円
・Premium夕張メロン〜Mascarpone & Green Tea〜　 2,800円

※数に限りがございますのでご了承ください。
※いずれも紅茶つき、価格は税込・サービス料別。
事前ご予約限定、混雑時お席は90分制となります。

「氷屋ぴぃす」について
吉祥寺で1年中かき氷が楽しめる専門店。かき氷シーズンの夏には、開店前から長蛇の列ができるほどの人気店。
72時間かけて、ゆっくりと凍らせた純氷を1℃まで戻して削り、手作りの糖蜜と季節の旬のフルーツを組み合わせた自家製シロップで仕上げるこだわりのかき氷。その味わい、食感、見た目のインパクトは、一度食べたら虜に。季節ごとに替わる魅惑のかき氷は、多くのファンから愛されています。

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