お昼からしっかりとお肉を味わえる鉄板焼き料理長一押しのランチメニュー。
肉料理をお楽しみいただける、おすすめのコースです。

＜お品書き＞
＜3月＞
【先附】春烏賊と旬野菜　辛子酢味噌
【スープ】春キャベツのスープ
【メイン】和牛ステーキ サーロイン100g または フィレ90g　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　筍の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,600
【デザート】プティフル（コーヒー　または　紅茶）

＜4月＞
【先附】嶺岡豆富　卵〆　べっ甲餡
【スープ】ミネストローネ
【メイン】和牛ステーキ サーロイン100g または フィレ90g　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　桜鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】プティフル（コーヒー　または　紅茶）

＜5月＞
【先附】太刀魚焼浸し　新緑豆富　美味出汁
【スープ】人参のポタージュ
【メイン】和牛ステーキ サーロイン100g または フィレ90g　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】プティフル（コーヒー　または　紅茶）

メインはブランド牛ステーキのサーロイン90gまたはフィレ70g。
しっかり肉料理をお楽しみいただけるコースです。

＜お品書き＞
＜3月＞
【先附】桜豆富　湯葉　粒貝　美味餡
【スープ】ビーフコンソメスープ
【メイン】広島牛または太田牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
　　　　　※+¥2,400にて魚料理を追加いただけます
　　　　　真鯛のソテー　春野菜　アンチョビソース
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　筍の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,600
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　桜アイス　または　わらび餅 黒蜜（コーヒー　または　紅茶）

＜4月＞
【先附】嶺岡豆富　卵〆　べっ甲餡
【スープ】新玉葱のスープ
【メイン】広島牛または仙台牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
　　　　　※+¥2,400にて魚料理を追加いただけます
　　　　　鰆のソテー　春野菜　ガーリックトマトソース
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　桜鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　桜アイス（桜が散る頃まで）・メイプルアイス　または　パンナコッタ ベリーソース（コーヒー　または　紅茶）

＜5月＞
【先附】太刀魚焼浸し　新緑豆富　美味出汁
【スープ】アスパラのポタージュ
【メイン】広島牛または佐賀牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
　　　　　※+¥2,400にて魚料理を追加いただけます
　　　　　伊佐木のソテー　ミニトマト　バジルソース
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　瀬戸内レモンシャーベット　または　抹茶プリン 抹茶ソース（コーヒー　または　紅茶）

時々の旬の素材をお楽しみいただける鉄板ランチメニューです。
※4月27日〜5月6日の提供はございません。

＜お品書き＞
＜3月＞
【サラダ】新玉葱のサラダ　人参ドレッシング
【スープ】春キャベツのスープ
【メイン】A3和牛40g　瀬戸内六穀豚40g　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　筍の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,600
【デザート】プティフル（コーヒー　または　紅茶）

＜4月＞
【サラダ】ミモザ風サラダ　サウザンドレッシング
【スープ】ミネストローネ
【メイン】A3和牛40g　真鯛40g　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　桜鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】プティフル（コーヒー　または　紅茶）

旬の素材にブランド牛ステーキとオマール海老の姿焼が味わえる、ボリューム満点のコースです。

＜お品書き＞
＜3月＞
【先附】桜豆富　湯葉　粒貝　美味餡
【スープ】ビーフコンソメスープ
【オマール】オマール海老　桜バンブランソース
【メイン】広島牛または太田牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　筍の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,600
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　苺のタルト（コーヒー　または　紅茶）

＜4月＞
【先附】蓬豆富　甲烏賊　筍餡
【スープ】新玉葱のスープ
【オマール】オマール海老　ガーリックトマトソース
【メイン】広島牛または仙台牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　桜鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　広島レモン　マスカルポーネムース（コーヒー　または　紅茶）

＜5月＞
【先附】伊佐木煮浸し　甘長豆富　燕椎茸　美味出汁
【スープ】アスパラのポタージュ
【オマール】オマール海老　香草タルタルソース
【メイン】広島牛または佐賀牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g
　　　　　マッシュポテト　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】ランチ　プティフル（コーヒー　または　紅茶）
　　　　　　ディナー　チョコレートタルト（コーヒー　または　紅茶）

料理長がおすすめする雅庭・鉄板焼を堪能できる贅沢なコースです。

＜お品書き＞
＜3月＞
【先附】桜豆富　湯葉　粒貝　キャビア　美味餡
【スープ】ビーフコンソメスープ
【中皿】フォアグラのソテー　赤ワインソース
【魚料理】鮑または伊勢海老からお選びください　※各半々可
【メイン】シャトーブリアン　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　筍の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,600
【デザート】苺のタルト

＜4月＞
【先附】蓬豆富　筍餡　キャビア
【スープ】新玉葱のスープ
【中皿】フォアグラのソテー　赤ワインソース
【魚料理】鮑または伊勢海老からお選びください　※各半々可
【メイン】シャトーブリアン　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　桜鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】広島レモン　マスカルポーネムース

＜5月＞
【先附】伊佐木煮浸し　甘長豆富　燕椎茸　美味出汁
【スープ】アスパラのポタージュ
【中皿】フォアグラのソテー　赤ワインソース
【魚料理】鮑または伊勢海老からお選びください　※各半々可
【メイン】シャトーブリアン　焼野菜
【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール バター　※御飯には留椀・香の物付
　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます
　　　　ガーリックライス　+¥1,000
　　　　梅ちりめん御飯　+¥1,000
　　　　蟹餡かけ炒飯　+¥1,100
　　　　[オススメ]　鯛の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）+¥1,800
【デザート】チョコレートタルト

＜お品書き＞
・ハンバーグ
・海老フライ
・焼物
・サラダ
・茶碗蒸し
・鮨　留椀
・デザート