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シェフズ ライブ キッチン
鉄板焼 匠
ストリングスホテル 名古屋
グラマシースイート - ストリングスホテル名古屋を予約する
お店からのお知らせ
ストリングスホテル 名古屋
今年のクリスマスを彩る特別コース料理をご用意いたしました!
🌙12/24 12/25にはチャペルコンサートを開催!
誕生日、記念日、お祝いはもちろん接待などにもおすすめ。
☆カーテン個室のご予約に関して披露宴控えスペースとの兼ね合いによりお受けできない場合がございます。
→『【旬の食材を使ったシェフのこだわり】フレンチコースのご案内』HPを詳しく見る‼
~フェアのご案内~
☆2025年9月13日(土)~11月14日(金)まで
→『栗や紫芋など秋の味覚を用いたアフタヌーンティー』HPを詳しく見る‼
☆2025年9月1日(月)~11月13日(木)まで
→『【異なる2つの秋味覚】大人のご褒美パフェ~シャインマスカット/巨峰~』HPを詳しく見る‼
☆2025年11月15日(土)~12月25日(木)まで
→『ホワイトベアのクリスマスアフタヌーンティー』早期ご予約はこちら‼
☆2025年12月20日(土)~12月25日(木)まで
→『チャペルコンサート付きクリスマスディナー ~世界三大珍味と松阪牛の特別コース~』早期ご予約はこちら‼
☆2025年12月20日(土)~12月25日(木)まで
→『クリスマスランチコース』早期ご予約はこちら‼
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶団体でのご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
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お電話でのお問合せ:052-589-0787(10:00~21:00)
※お電話でのお問い合わせが増え、電話回線が混雑するケースが増えております。
公式ホームページ内のお問い合わせフォームもご利用頂けます。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【メニュー紹介】ブルックリン<土日祝ランチ・ディナー> 乾杯酒+ホールケーキ
☆☆→<土日祝ランチ&ディナー>[公式HP]ブルックリン 乾杯酒+ホールケーキ シェフお勧めフルコースを堪能 のご予約ページに戻るにはこちら☆☆
乾杯酒+コース料理+ホールケーキ
<期間:2025年11月〜>
【前菜①】
ズワイガニ、寒鰤、タスマニアサーモン、
セロリラブのムースリーヌとコンソメジュレ
カクテル仕立て
【前菜②】
フォアグラのポワレ
黒トリュフと愛知かぼちゃを付け合わせて
ソース・ペリグー
【魚料理】
愛知県金目鯛のバプール
烏賊と今市かぶ
柚子が香るスープをそそいで
【お口直し】
蜜柑と烏龍茶
【肉料理】
アスガン牛ロースのロースト
十六穀米のガッレットとエシャロットのコンディメント
琥珀色のソース
【デザート】
ホールケーキ
【食後に】
コーヒー/紅茶
【アップグレード】
牛フィレ肉
(+1,980円 消費税込みサービス料15%別)
※仕入れ状況により、内容に変更が生じる場合がございます。
※写真はイメージです。
【メニュー紹介】ブルックリン<土日祝ランチ・ディナー> 乾杯酒+ホールケーキ
☆☆→<土日祝ランチ&ディナー>[公式HP]ブルックリン 乾杯酒+ホールケーキ シェフお勧めフルコースを堪能 のご予約ページに戻るにはこちら☆☆
乾杯酒+コース料理+ホールケーキ
<期間:2025年11月〜>
【前菜①】
ズワイガニ、寒鰤、タスマニアサーモン、
セロリラブのムースリーヌとコンソメジュレ
カクテル仕立て
【前菜②】
フォアグラのポワレ
黒トリュフと愛知かぼちゃを付け合わせて
ソース・ペリグー
【魚料理】
愛知県金目鯛のバプール
烏賊と今市かぶ
柚子が香るスープをそそいで
【お口直し】
蜜柑と烏龍茶
【肉料理】
アスガン牛ロースのロースト
十六穀米のガッレットとエシャロットのコンディメント
琥珀色のソース
【デザート】
ホールケーキ
【食後に】
コーヒー/紅茶
【アップグレード】
牛フィレ肉
(+1,980円 消費税込みサービス料15%別)
※仕入れ状況により、内容に変更が生じる場合がございます。
※写真はイメージです。
※コース料理には「パン」をご用意しております。
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ランチ, ティータイム, ディナー
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