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六本木 鮨 無垢/鮨 白銀
鮨 あさひ
六本木 鮨 無垢/鮨 白銀を予約する
お店からのお知らせ
【ご留意点】
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ご連絡なしでご予約時間を15分過ぎた際には、お待ちいただいているお客様を優先的にご案内する場合がございます。
▶ご連絡がなくご来店いただけなかったお客様は、以後のご予約を承ることができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
【その他】
▶テイクアウトをご希望のお客様は
◇こちら◇
▶鮨 あさひ(五反田)のご予約をご希望のお客様は、上記のボタンで店舗を切り替えていただきますようお願いいたします。
お電話でのお問合せ: 03-6804-1763
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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8
カテゴリー
無垢カウンター
白銀カウンター
テーブル
鮨カゲロウ
会員様で専用個室を希望の時☑
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
~ディナーコース~
~ランチコース~
~お席のみのご予約~
~ディナーコース~
【当日予約も歓迎】20品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
¥ 8,800
(税込)
選択する
【当日予約も歓迎】20品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
---------------------------------
季節の前菜3品を盛り合わせで
中トロペアリング
お造り
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
焼き魚
本日の蒸し寿司
煮穴子の手巻き
お椀
玉
---------------------------------
食事時間
朝食, ランチ, ディナー, 深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
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【1日先着10名様】生雲丹・鰻付き21品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
※予約できない時は先着予約で埋まっておりますのでご容赦ください
¥ 11,000
(税込)
選択する
【1日先着10名様】生雲丹・鰻付き21品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースです。
※予約できない時は先着予約で埋まっておりますのでご容赦ください
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
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季節の前菜3品を盛り合わせで
生雲丹
刺身
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え&㊙︎
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
西京焼き
本日の蒸し寿司
鰻の手巻き
煮穴子の手巻き
お椀
玉
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ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー, 深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
続きを読む
【1日先着10名様】生雲丹・鰻&極上SAKEペアリング付き21品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
日本酒ソムリエ資格である“SAKE DIPLOMA”が選ぶ美酒を合わせて、
お料理の味わいを2倍、3倍へと引き上げます。
※予約できない時は先着予約が埋まっておりますのでご容赦ください
¥ 16,500
(税込)
選択する
【1日先着10名様】生雲丹・鰻&極上SAKEペアリング付き21品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
日本酒ソムリエ資格である“SAKE DIPLOMA”が選ぶ美酒を合わせて、
お料理の味わいを2倍、3倍へと引き上げます。
※予約できない時は先着予約が埋まっておりますのでご容赦ください
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
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季節の前菜3品を盛り合わせで
生雲丹
刺身
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
西京焼き
本日の蒸し寿司
鰻の手巻き
煮穴子の手巻き
お椀
玉
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ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー, 深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
続きを読む
【6/29限定】而今の会(特別コース料理付き)
数多ある日本酒の中でも5本の指に入るであろう人気プレミア銘柄、
三重県の木屋正酒造さんが醸す、
而今(じこん)
こちらを15種類を楽しめる特別企画でございます。
(内1種は而今の酒蔵が造る別ブランドをご用意)
会の途中にはブラインドで2種の飲み比べをして内容を当ててもらう、
飲み比べゲームなどもご用意しておりまして、成績優秀者には景品もございます。
過去にも似たような企画を実施したことがあるのですが、
景品にその会銘柄の4合瓶(もちろん中身入り)を加えたところ、
大変な好評を頂いたので、
今回も景品に而今の4合瓶を加えてご用意させていただきます。
滅多に揃うことはない豪華なラインナップと、
この会用に特別に用意されたコース料理と共にお楽しみいただきます。
¥ 25,000
(税込)
選択する
【6/29限定】而今の会(特別コース料理付き)
数多ある日本酒の中でも5本の指に入るであろう人気プレミア銘柄、
三重県の木屋正酒造さんが醸す、
而今(じこん)
こちらを15種類を楽しめる特別企画でございます。
(内1種は而今の酒蔵が造る別ブランドをご用意)
会の途中にはブラインドで2種の飲み比べをして内容を当ててもらう、
飲み比べゲームなどもご用意しておりまして、成績優秀者には景品もございます。
過去にも似たような企画を実施したことがあるのですが、
景品にその会銘柄の4合瓶(もちろん中身入り)を加えたところ、
大変な好評を頂いたので、
今回も景品に而今の4合瓶を加えてご用意させていただきます。
滅多に揃うことはない豪華なラインナップと、
この会用に特別に用意されたコース料理と共にお楽しみいただきます。
オンライン事前決済
◎お料理
今回の会用の特別料理をコースで、
お寿司だけでなく三重にちなんだものや而今に合うものを考案し、
20品前後ほどお出しいたします。
◎提供予定の而今
而今 純米大吟醸 NABARI
而今 純米大吟醸 白鶴錦
而今 大吟醸
而今 純米吟醸 山田錦 生
而今 純米吟醸 八反錦 生
而今 純米吟醸 雄町 生
而今 純米吟醸 酒未来 生
而今 純米吟醸 千本錦 生
而今 純米吟醸 愛山 火入れ
而今 純米吟醸 山田錦 火入れ
而今 純米吟醸 雄町 火入れ
而今 特別純米 にごり生
而今 特別純米 おりがらみ生
而今 特別純米 生
高砂 松喰鶴 純米大吟醸(而今の酒蔵が造る別ブランド)
※予告なく内容が変わる場合もございます。
(取り扱いは重々気をつけておりますが、万が一割れてしまったり場合等があります)
提示条件
而今は15種類で各種50ml程度の提供を予定しており、
4合以上は飲むことになります。
当日は和らぎ水を欠かさないよう当店の方でご用意いたします。
ご予約可能日
6月29日
曜日
土
食事時間
ティータイム
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
続きを読む
【当日予約も歓迎】極上SAKEペアリング付き20品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
日本酒ソムリエ資格である“SAKE DIPLOMA”が選ぶ美酒を合わせて、
お料理の味わいを2倍、3倍へと引き上げてくれます。
¥ 14,300
(税込)
選択する
【当日予約も歓迎】極上SAKEペアリング付き20品おまかせコース
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
日本酒ソムリエ資格である“SAKE DIPLOMA”が選ぶ美酒を合わせて、
お料理の味わいを2倍、3倍へと引き上げてくれます。
日本酒8種と料理をペアリングで提供いたします。
・日本酒の量はご自身の飲める量に合わせて調整可能です
・例)予約2名様中1名様のみペアリングといった対応も可能です
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
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季節の前菜3品を盛り合わせで
中トロペアリング
お造り
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
焼き魚
本日の蒸し寿司
煮穴子の手巻き
お椀
玉
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食事時間
ディナー, 深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
続きを読む
【銘酒勝山メイン】SAKEペアリング付おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
SAKE DIPLOMAが選ぶ美酒8種を料理とペアリングで提供いたします。
¥ 15,000
(税込)
選択する
【銘酒勝山メイン】SAKEペアリング付おまかせコース(全20品)
旬の鮮魚と技を駆使した料理を存分に味わい尽くせるコースに、
SAKE DIPLOMAが選ぶ美酒8種を料理とペアリングで提供いたします。
本プランは、
高級で格式高いがゆえになかなか飲めない、
宮城県の勝山酒造さんの日本酒5種を1つのペアリングプランに組み込んでご提供いたします!
なんと商品の中には
"当店でしか飲めないオリジナル"のものも含まれます!
ここでしか体験出来ない勝山ペアリングと、
当店自慢のおまかせコースをお楽しみください!
特に鮮魚の入荷状況により内容は変わりますので、一例を記載させていただきます。
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季節の前菜3品を盛り合わせで
中トロペアリング
お造り
酢の物
水蛸の握り
季節の一品
真鯛
勘八
蒸しアワビ肝ソース和え
本日の貝の握り
生本マグロ
月替わりのペアリング料理
光物酢〆
漬けマグロ
焼き魚
本日の蒸し寿司
煮穴子の手巻き
お椀
玉
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食事時間
ディナー, 深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, 白銀カウンター, テーブル
続きを読む
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 3,800
(税込)
選択する
【鮨カゲロウ】15貫コース
本格赤酢寿司を破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆15貫 コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
水蛸の握り
真鯛の握り
本マグロ中トロの握り
漬け本マグロの握り
小肌の握り
真鯵の握り
勘八の握り
金目鯛炙りの握り
帆立の握り
ホッキ貝の握り
漬けカツオの握り
甘エビ昆布の握り
光物の握り
穴子の手巻き
白身本鮪トロたく手巻き
利用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は70分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
鮨カゲロウ
続きを読む
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
¥ 5,000
(税込)
選択する
【鮨カゲロウ+】16品コース
本格赤酢寿司のコースを破格の原価で提供させていただきます。
期間、定員限定ではございますがどうぞお楽しみください。
◆16品コース
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
季節のお浸し
水蛸の握り
平目の握り
真鯛の握り
季節のお造り
勘八の握り
真鯵の握り
帆立の握り
季節の一品
かますの握り
本鮪の握り
春子鯛の握り
小肌の握り
奥久慈卵黄白身トロたく小丼
穴子の手巻き
お吸い物
利用条件
要事前予約のみ
今回は席数が限られているため、1~2名様までのご案内でございます。
カウンター越しに提供ができるテーブルと、
カウンターの一部のみをお借りして提供いたします。
お席の指定はできませんのご容赦ください
お席は100分制になりますので、あらかじめご容赦ください。
次の予約が入っている可能性が高いため、
遅れる際は少しペース早めに提供させていただく可能性がございます。
ご予約可能日
6月1日 ~ 6月30日
食事時間
ディナー, 深夜
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
鮨カゲロウ
続きを読む
~ランチコース~
【当日予約も歓迎】ランチおまかせ16品コース
お昼限定のコースです。
¥ 5,500
(税込)
選択する
【当日予約も歓迎】ランチおまかせ16品コース
お昼限定のコースです。
◆おまかせ16品
※内容は一例です。仕入れ状況により変わることがございます。
季節の前菜
水蛸
平目
ヤリイカ
旬のお造り
帆立
鰹
春子鯛
季節の一品
真鯵
勘八
本鮪
鱸
白身とろたく小丼
煮穴子
お吸い物
食事時間
朝食, ランチ
席のカテゴリ
無垢カウンター, テーブル
続きを読む
~お席のみのご予約~
席のみ予約
21時以降限定で席のみのご予約です。
21時30分開始まではコースかアラカルト(お好みで注文)が選べます。
21時30分以降の時間はアラカルト受付のみになります。
選択する
席のみ予約
21時以降限定で席のみのご予約です。
21時30分開始まではコースかアラカルト(お好みで注文)が選べます。
21時30分以降の時間はアラカルト受付のみになります。
食事時間
深夜
席のカテゴリ
無垢カウンター, テーブル
続きを読む
ご要望
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材やお苦手食材、さび抜きのご希望がございましたら、ご記入ください。
(貝類が苦手な際は蒸し鮑に関してもご記載ください)
お店からのご質問 2
苦手なものが多い場合、同じネタを重複してお出しする可能性もございますのであらかじめご容赦ください。
お店からのご質問 3
必須
素材の風味の阻害にならないよう、誠に恐れ入りますが、過度な香水の使用はお控えくださいますようご協力お願い申し上げます。
【当日予約も歓迎】20品おまかせコースについての質問
お店からのご質問 4
お席はご予約のお時間から2時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
※21時30分開始のご予約の場合は2時間制となりますのでご注意ください
【1日先着10名様】生雲丹・鰻付き21品おまかせコースについての質問
お店からのご質問 5
お席はご予約のお時間から2時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
お店からのご質問 6
同行者様で生雲丹、鰻を希望されない方がいらっしゃいましたらご記載ください、その方には通常料金の8,800円で当日対応致します。
【1日先着10名様】生雲丹・鰻&極上SAKEペアリング付き21品おまかせコースについての質問
お店からのご質問 7
お席はご予約のお時間から2時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
お店からのご質問 8
同行者様で生雲丹、鰻を希望されない方がいらっしゃいましたらご記載ください、その方には差額を除いて当日は対応致します。
【6/29限定】而今の会(特別コース料理付き)についての質問
お店からのご質問 9
基本的には選択いただいたお席通りのご案内になりますが、
無垢のカウンターを選択された方は、個室席にあるカウンターのご案内の可能性もございますので、何卒ご容赦ください。
お店からのご質問 10
今回の会は、受付の混雑を避けるため事前決済となっております。
キャンセルの際はちゃんと返金されますのでご安心ください。
また、結構な損失を生んでしまいますので、
キャンセルの際は2日前の7日中には確定を何卒お願い致します。
7日〜9日にかけての体調管理も何卒お願い致します!
【当日予約も歓迎】極上SAKEペアリング付き20品おまかせコースについての質問
お店からのご質問 11
お席はご予約のお時間から2時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
※21時30分開始のご予約の場合は2時間制となりますのでご注意ください
【銘酒勝山メイン】SAKEペアリング付おまかせコース(全20品)についての質問
お店からのご質問 12
お席はご予約のお時間から2時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
※21時30分開始のご予約の場合は2時間制となりますのでご注意ください
【鮨カゲロウ】15貫コースについての質問
お店からのご質問 13
必須
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
お店からのご質問 14
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
【鮨カゲロウ+】16品コースについての質問
お店からのご質問 15
必須
店舗を間借りしての営業になるので、
鮨 無垢/鮨 白銀さんへの口コミ等の記載はお控えください。
同行者様にも必ずご理解賜るよう何卒よろしくお願い致します。
お店からのご質問 16
複数日程を抑えて、行けない方の日程キャンセルされる事例が多発しております。複数のご予約があった際はこちらからキャンセルさせていただくこともございますのであらかじめご容赦ください。
また、過去に直前キャンセル履歴がある方もこちらからキャンセルさせていただく可能性もございます、こちらも何卒ご容赦ください。
【当日予約も歓迎】ランチおまかせ16品コースについての質問
お店からのご質問 17
お席はご予約のお時間から1時間30分制とさせて頂いております、
何卒ご了承くださいませ。
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