Fiorentina

Name: Fiorentina
Address: 6-10-3 Roppongi Grand Hyatt Tokyo, Minato-ku, Tokyo, 106-0032, JP
Telephone: 03-4333-8780
Price range: ¥2500 - ¥7500

フィオレンティーナ

¥7,500

¥2,500

อิตาเลียน, คาเฟ่ & ร้านกาแฟ, เบเกอรี่ & เพสตรี้

106-0032 6-10-3 Roppongi, Grand Hyatt Tokyo, Minato-ku, Tokyo(450m จาก 六本木)ดูแผนที่

วิธีการ

03-4333-8780

Serving authentic dishes from various parts of Italy

ประสบการณ์ที่เป็นมิตร

【Strawberry Shortcake and Champagne Pairing】【Menu】* for two people
- Cake
Two piece of strawberry short cakes

- Champagne
a half bottle of Louis Roederer
　

14:00 ~ 20:005 ม.ค. - 31 มี.ค.

¥4,950ค่าบริการยังไม่รวม / รวมภาษี

【Fiorentina Lunch】- Fiorentina salad
cured ham, shrimp, squid, scallop, shallot vinaigrette

- Daily soup (+550)

- Choose one of the following items.
Spaghettini napolitan
tomato sauce, bacon, onion, mushroom, bell pepper
　or
Beef curry rice

- Coffee or tea

11:00 ~ 12:00ทุกวัน, วันหยุด

¥4,840ค่าบริการยังไม่รวม / รวมภาษี

อาหารเดินทาง

【Prefix Course】Appetizer and Pasta or Pizza with 1 drink!

choose one antipasto or soup and pizza or pasta from the menu on the day

【Menu Sample】
■Appetizer/Soup
- caprese - italian burrata cheese, fruit tomato
- white fish carpaccio, winter vegetables, bottarga
- caesar salad - romaine lettuce, anchovy dressing, croutons, crispy pancetta, parmesan cheese
- fiorentina salad - cured ham, shrimp, squid, scallop,shallot vinaigrette
- cured ham melon, olive
- tuscan minestrone
- daily soup

■Pasta/Pizza
- margherita - tomato, mozzarella, basil
- cured ham e rucola - raw ham, arugula, mozzarella
- quattro formaggi - mozzarella, parmesan, gorgonzola, taleggio cheese
- chef’s recommendation pasta
- penne alla bolognese - meat sauce, italian parsley
- spaghettini napolitan - tomato sauce,bacon, onion, mushroom, bell pepper
- spaghettini alla carbonara – pancetta, cage free eggs
- spaghettini alla pescatora - tomato sauce, shrimp, seafood（+ JPY 1,210）
- bavettini alla genovese - king crab, green asparagus, genovese pesto（+ JPY1,320円）

【Drink】Please choose 1 glass from the selection below
・Sparkling Wine
・Beer
・White wine
・Red wine
・Soft drink
　

¥4,070ค่าบริการยังไม่รวม / รวมภาษี

【Dinner Course Pieno】Seasonal 5 Course with 1 drink!

Menu(January)
【March menu】

■Appetizer
Caprese - italian burrata cheese, fruit tomato
　or
White fish carpaccio, bottarga

■Soup
garmugia - spring vegetable soup

■Pasta・Rissoto
Porcini risotto - parmiggiano reggiano
　or
Monthly Pasta
spaghettini - homemade lamb salsiccia, spring cabbage, parmigiano reggiano

■Main Dish
Grilled pesce salmoriglio sauce
　or
Roasted japanese chicken, herbs, potatoes
　or
Japanese beef sirloin tagliata, balsamic vinegar（+1,320yen）

■Dolce
yuzu chiboust, vanilla ice cream strawberry soup

■Coffee or tea

【Drink】Please choose 1 glass from the selection below
・Sparkling Wine
・Beer
・White wine
・Red wine
・Soft drink
　

¥6,930ค่าบริการยังไม่รวม / รวมภาษี

【Dinner Course Primavera】 with a complimentary drink

เมนู
■อาหารเรียกน้ำย่อย
ปลาคอดทอดกับพอลเลนต้าย่าง

■พาสต้าประจำเดือน - กุมภาพันธ์ -
สปาเก็ตตินีกับหอยลาย ดอกเรพซีด และไข่ปลาซาร์ดิเนีย (Bottarga) และพริกหวาน (Peperoncino)

■อาหารจานเนื้อ
แก้มวัวตุ๋นไวน์แดงกับผักเรดิชชิโอ (Radichio Tartivo)

■ของหวาน
ช็อกโกแลตฟองดอง ไอศกรีมพิสตาชิโอ และน้ำหมักเบอร์รี่สด

■กาแฟหรือชา

[เครื่องดื่มต้อนรับ] กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:

ไวน์สปาร์กลิง

เบียร์

ไวน์แดงหรือไวน์ขาว

น้ำอัดลม

¥5,940ค่าบริการยังไม่รวม / รวมภาษี

【Anniversary Plan】Primavera with a complimentary drink and whole cake

【Drink】 ※Choose one drink from our selection.
- Sparkling wine
- Wine (red, white)
- Beer
- Soft drink

【Whole cake】
Strawberry Short Cake 12cm (1 whole per 1 group)

Menu
【March menu】

■Appetizer
zucchini blossom filled with smoked salmon and ricotta cheese

■Monthly Pasta
spaghettini - homemade lamb salsiccia, spring cabbage, parmigiano reggiano

■Meat
porchetta - pork belly, mesclun greens, lemon, golden mustard

■Dolce
yuzu chiboust, vanilla ice cream strawberry soup

■Coffee or tea