鉄板ぢどり焼TARO 大阪福島本店
新福島駅からすぐの、築100年の古民家をリノベーションした落ち着いた空間で、丹波黒どりの雌にこだわった焼き鳥をお楽しみいただけます。熟成した肉を、大きく焼いて旨味を閉じ込める手法が自慢です。特製塩や味噌ダレで更に美味しさを引き立てます。レアな銘酒も取り揃え、ボトルキープも可能。初めての方には「ぢどり焼きコース」をおすすめします。スタッフがベストな焼き加減をお伝えし、心地よい時間をお約束します。